甜薯

自製糖心甜薯- 花生蜜番薯

這款番薯先蒸後烤, 入口即化. 撒上花生粉後, 再來杯熱茶, 像極了基隆廟口豆花攤的蜜番薯, 值得一試! *歡迎到"飄香筆記"部...

食材：地瓜、黑糖、花生粉、肉桂粉(也可不加)、鹽、蜂蜜

香甜地瓜烤布丁吐司（私房糖心甜薯）

利用手邊簡單食材變成一道香甜可口的美味甜點~鬆軟吐司吃得到香甜地瓜…夾帶著蜂蜜香氣的布丁，灑上香料增添風味…真唰嘴喲！

食材：吐司、熟地瓜、鮮奶、紫蘇香料或肉桂粉、雞蛋、蜂蜜

\\糖心甜薯-年糕可樂餅佐蜂蜜優格//

拜活動之賜，腦力激盪想出了完美食譜，為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法，用地瓜泥包入年糕塊，剛炸好的可樂餅外表酥...

食材：地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖

甜薯布蕾麵包派

本作品將地瓜一半切塊一半搗碎，呈現了兩種不一樣的口感，並利用牛角麵包取代麵團，材料好取得，做法也簡單，非常適合在家裡享用不同於以往...

食材：地瓜、蛋、砂糖、牛奶、鮮奶油、牛角麵包、水、熱水

秋旬風味烤甜薯（地瓜）

雖然秋老虎發威的厲害，還是要來一些季節甜點，用超商的烤地瓜就能製作的簡單甜點，沒有太複雜的材料，剛出爐或冰凍後都很好吃。

食材：地瓜泥、奶油、糖、鮮奶油、蛋黃、肉桂粉、香草精、蜂蜜（塗表層用）

南瓜甜薯酥皮湯

食材：南瓜、小蕃薯 (黃芯）、冰鮮蝦、蒜蓉、粟米粒、鹽、洋蔥、煙肉碎、胡椒粉、牛油、牛奶、雞湯、忌廉

賀年小吃：流心芝士黄金糯米甜薯饼

製作影片 ☞ https://youtu.be/FunQYrTDtVM 臉書專頁 ☞ https://www.facebook.c...

食材：甜番薯、糯米粉、糖、牛奶、起司片

祥獅獻瑞（素獅子頭）👹*萍姊

豪華美味的吉祥宴客菜！

食材：大白菜、花椰菜、鹽、紅蘿蔔、糖、豆包、香菇、胡椒粉、火腿漿、薑片、味素、素肉燥、八角、五香粉、甜薯、素蠔油、地瓜粉、香油、玉米粉、水

南瓜鷹嘴豆甜薯古司古司沙拉

食材：橄欖油、南瓜、罐頭鷹嘴豆、黃番薯、咖哩粉、鮮奶油、古斯古斯、平葉巴西里、蜂蜜、大蒜、黑胡椒、洋蔥/紅甜椒、海鹽、薑泥、薑黃粉、乾辣椒、月桂葉、高湯、檸檬皮、新鮮檸檬汁、黑胡椒/海鹽

美白菇甜薯棉花糖塔

甜薯搭配棉花糖，甜而不膩

食材：地瓜、棉花糖、美白菇、低筋麵粉、糖粉、奶油、蛋黃

♡低卡焗烤甜薯地瓜太太♡

如果你喜歡吃半熟蛋 如果你喜歡吃起司 如果你又正在減肥 那這道簡單的料理真的非常適合你:") 名稱的Idea是從烤克太太而來 真...

食材：地瓜、低脂起司、蛋、香料

焗烤雙色甜薯【全聯快炒包料理】

只要運用鮮甜的好侍北海道白醬料理塊(奶油)，以及濃郁的起司條， 拔拔麻麻們也能在家輕鬆變化出美味的白醬創意料理，讓孩子三餐吃的健康...

食材：馬鈴薯、地瓜、披薩起士絲、義式調味粉、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、奶油、麵粉、水

♡低卡焗烤甜薯地瓜盅之偽牧羊人派♡

地瓜是非常好的澱粉類。除了整根拿去蒸或烤，偶爾來點變化，花不了多少時間，就可以讓「吃」成為一件更美好的事囉：） [Faceboo...

食材：地瓜、起司片or乳酪絲、香料

甜薯棉花糖派

棉花糖烘烤過後融化成迷人的焦糖色，順滑細緻的薯泥，口感更為綿密！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www...

食材：地瓜 (中型)、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、家樂福白色棉花糖

甜薯湯圓

甜薯湯圓可以當甜點，也可以當晚餐，因為澱粉質比較多。 總結一下，這個方子做出來的薑味淡淡的，喝起來的湯水也是小辣。喜歡薑味濃些的可...

食材：糯米粉、番薯、薑片、紅糖/黃糖、水

日式甜薯紅豆餅

樸實的地瓜口感，加入澄粉使口感更加膨鬆柔軟，包入香甜的紅豆讓味道更有層次，表面的烙印使餅看起來更有價值唷！ FB:www.face...

食材：地瓜泥、澄粉、蛋白、紅豆泥

精選鴨肝凍綴甜薯

【米其林聖誕餐食譜】米其林三星大廚侯布雄Joël Robuchon設計 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://...

食材：RDF禾法頌鴨肝醬、大型地瓜、橄欖油、雪莉酒醋、紅蔥切末、細蔥切末、芝麻葉、RDF禾法頌蓋朗德鹽之花、黑胡椒、埃斯佩萊特辣椒粉、櫻桃蘿蔔、帕瑪森乳酪、百里香、蒜頭