甜椒菇

年菜系│麻油蕈菇燴西生菜│快速上桌

有「蔬菜牛排」之稱的洋菇，搭配清爽的西生菜，是一道爽口又富含蛋白質、胺基酸的料理！

食材：西生菜、洋菇、白醋、珊瑚菇、食用油、紅甜椒丁、黑麻油、白麥汁、鹽

鯷魚紅燒鰻義大利麵

沒吃過鯷魚之前，對鯷魚充滿浪漫幻想 開始上料理課，同學團購食材，還沒吃過鯷魚的阿娟就先買了很多個鯷魚罐頭 在上課期間，上到鯷魚的料...

食材：鯷魚罐頭、紅燒鰻罐頭、白酒、義大利直麵、鹽、洋蔥、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、蒜頭、義大利香料、辣椒、橄欖油、香菜、彩椒、鴻禧菇、玉米筍

菇morning活力蛋餅【好菇道好食光】

早餐店的蛋餅各式各樣，但最懷念的還是那種粉漿製的傳統蛋餅，但總是略嫌Ｑ軟好吃，而且沒有兼顧健康。。。 今天使用不同的比例調製，就...

食材：醬油、蒜泥、低筋麵粉、辣椒、太白粉、好菇道-鴻禧菇、水、洋蔥絲、鹽、油、紅椒絲、糖、香菜、黃椒絲、香菜碎、雞蛋

紙包味噌烤蔬菜

愛上紙包料理❤️ 不用開火、不油膩 一包到底超方便

食材：綠花椰菜、鴻喜菇、杏鮑菇、玉米筍、甜椒、薄鹽醬油、味噌、味淋、米酒、糖

黑魔王松露燉飯

燉飯要好吃「米」是重要的關鍵喔!! 想了解更多的做菜秘訣嗎? 趕快到www.pickfood.weebly.com 學幾招吧！

食材：白飯、牛排、洋蔥、蒜頭、舞菇、紅椒、甜椒、黑胡椒松露蘑菇醬、鹽、紅酒、素食高湯、奶油、橄欖油、義式香料

鮮蝦蔬食菇菇盅【好菇道好食光】

喜歡吃各式菇類的我，經常用菇類來料理餐點，這道鮮蝦蔬食菇菇盅，蝦泥加上少許的絞肉及蔬菜再加上好菇道爽口鮮脆的雪白菇一起料理，做法不...

食材：好菇道-雪白菇、蝦仁、白胡椒粉、絞肉、味霖、紅蘿蔔、香油、紫洋蔥、鹽、黃彩椒、青蔥、薑泥、太白粉

隨意炒烏冬

輕快簡單健康快炒，連洗碗、煮菜、切料快的不需要40分鐘。大家都是廚藝高手。

食材：青椒、紅椒、豬肉末、金菇菜、烏冬、胡椒、鹽、番茄、果糖、醬油、蒜頭

番茄蔬菜湯[ Prego ]

來點蔬菜湯平衡一下吧

食材：甜椒、紅蘿蔔、金針菇、Prego義大利麵醬、洋蔥

鮮食🐾魚菜義大利麵 香油拌菜 玉米濃湯

20170819 狗狗鮮食

食材：鯛魚片、青椒、雞胸肉、紅椒、黃豆芽、黃椒、敏豆、玉米、青江菜、地瓜、馬鈴薯、椰子油、胡蘿蔔、米型麵、黑木耳、青花菜、白芝麻油、金針菇、迷迭香、犬用牛奶

韓式燒肉飯

辣辣的的韓式醬加上甜甜的燒肉醬，拌入蔬菜牛肉，甜甜辣辣好下飯！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、韓式辣醬、鴻禧菇、燒肉醬、小甜椒、熱開水、生菜、米酒、牛肉片、醬油、蔥、芝麻油、蒜瓣

【小磨坊】日式壽喜燒

濃郁的醬汁讓食材完全入味，搭配生雞蛋沾著吃，一鍋可同時吃到肉與蔬菜，只要搭配白飯即是一道營養滿分的日式料理。

食材：火鍋肉片、洋蔥、小磨坊日式照燒醬、雪白菇、醬油、蒟蒻絲、大白菜、玉米筍、水、雞蛋、豆腐、紅甜椒、油

麻辣黑木耳鑲油豆腐．柯媽媽の植物燕窩

豆腐營養又好吃，同時也是深受主婦們喜愛的大眾食材，不管是嫩豆腐、油豆腐、板豆腐或雞蛋豆腐，常會在家中冰箱看到其出沒的蹤跡。這次分享...

食材：油豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥

五行蔬食

集合五種蔬菜的顏色，得到相當的營養，也滿足了視覺饗宴。 哈～其實是把冰箱各剩一點無法成主角的食材湊在一起啦！ 可素食

食材：紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、雪白菇、乾香菇

お弁当-170509-義大利肉醬麵

義大利肉醬螺旋麵 油醋彩椒沙拉

食材：黃椒、紅椒、牛絞肉、蛋、培根、杏鮑菇、蒜、無花果、洋蔥、番茄糊、紅酒、水、番茄醬

蘆筍鮮菇米披薩

食材：蛋、白飯、南瓜泥、香菇、蘆筍、青椒、杏鮑菇、乳酪絲、紅甜椒、鹽、胡椒

富貴蔬食燉飯 (素)

燉飯一點都不難~~利用烤箱就能輕鬆上菜!!! 技巧難度20%

食材：壽司米、杏鮑菇、香菇素蠔油、鮑魚菇、白胡椒粉、紅黃甜椒、開水、蘋果、嫩薑、芫荽、素食排骨、花生油

浮誇系溫沙拉涼麵

一般的涼麵都是當點心或一般的正餐吃， 我嘗試基本（彩色）麵條及醬料不變， 將配菜升級為溫沙拉，雖然不是使用高貴食材， 但也瞬間讓涼...

食材：健康彩色蔬果麵條、涼麵醬料、大成安心雞里肌肉（購自家樂福）、花生碎、鹽麴、幸福牧場雞蛋（購自家樂福）、冰塊、米酒、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選小黃瓜、味霖、秀珍菇、牛奶、花椰菜、沙拉油