甜椒料理

[生酮低醣餐］泡菜豬肉比薩 無違和感好吃

推薦生酮美食iherb好物！ 給生酮低醣的您更多菜色發想！ 在家開party一道很棒的菜色！

食材：餅皮預拌粉（iherb網購入）、水、黃椒、紅椒、橄欖油、花椰菜、蘋果醋、韓國泡菜（擠乾水）、豬肉、焗烤起司絲、黑胡椒、巴西里粉末（可略）、醬油

[生酮低醣餐］奶油鮭魚櫛瓜絲麵

這個好好吃！雖然口感沒有像義大利麵一樣有麵粉感，但樣子很像，吃一大盤也是超滿足的。

食材：櫛瓜、蒜頭、甜椒、杏鮑菇、黑胡椒、椰子油、鮮奶油

三蔬爆雞胸

油可能加太多了 吃起來有點油

食材：雞胸肉、蔥、醬油、紅椒、麻油、木耳、胡椒、薑、米酒、太白粉

香酥雞佐生菜沙拉

鮮甜雞腿肉簡單調味，沾裹麵粉炸至外酥內嫩，搭配生菜沙拉佐黑胡麻醬，無論是當做便當菜或是下酒菜都很讚喔～

食材：十八雞場 去骨雞腿肉、生菜沙拉、低筋麵粉、［醃料］海鹽、［醃料］白胡椒粉、［醃料］匈牙利紅椒粉、［醃料］蛋黃、富味鄉 焙煎黑胡麻醬

味噌三蔬拌麵

想吃簡單又營養的拌麵嗎?但又吃膩泡麵的口味? 那麼這款清淡卻不失風味的味噌三蔬拌麵最適合你了，打開冰箱拿出幾樣蔬菜和一包泡麵、味噌...

食材：泡麵(可以任選自己喜愛的麵)、青椒、味噌、香菇、米酒、薑片、水、木耳

烤魚丸串（简单版）

这一次是由我家恐龙做的，我只是帮手进烤箱而已。

食材：各式鱼圆、柴魚片、芝麻、照燒醬、芥末酱、黑胡椒酱、红灯笼椒、蘑菇、蒜头

【油悶料理】西西里風味燉茄子

使用茄子、櫛瓜、彩椒等夏季蔬菜，倒入滿滿的橄欖油後開始燜煮。將蔬菜的美味與香草的香氣，完美封存於菜餚中。因油脂而使蔬菜色彩更加亮眼...

食材：茄子、櫛瓜、彩椒（紅、黃）、洋蔥、大蒜、橄欖油、醋、香草（迷迭香、羅勒、百里香等）、鹽、胡椒

辛拉麵彩色蔬菜溫沙拉 速食麵快速料理

辣味辛拉麵加上多彩鮮蔬，美味的辣味泡麵溫沙拉。 辣辣的韓國辛拉麵加上五彩蔬菜絲，是營養美味又美觀的速食麵。

食材：辣味速食麵、紅椒、青椒、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、黑橄欖切片、青花椰菜

糖醋黃魚

食材：黃魚、紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、蒜、薑、米酒、胡椒粉、鹽、木薯粉、蕃茄醬、白醋、糖、醬油

剝皮辣椒炒鮮蔬肉末

剝皮辣椒除了煮雞湯好喝外，拿來當熱炒菜也非常美味。 這道菜也是白飯小偷，記得飯多煮點喔！

食材：剝皮辣椒、豬絞肉、剝皮辣椒汁、四季豆、米酒、紅甜椒、醬油、黃甜椒、糖、蒜末、白胡椒粉

醬燒素雞～全素

食材：薑片、素雞（大條）、紅黃綠青椒、香菇素蠔油、鹽（可省略）、昆布粉、水、油

菱角燴鮮蔬---素食料理（水波爐料理）

美味的素食料理，喜歡素食的朋友可以嘗試做這道佳餚，家中宴客擺上這道素食佳餚，在視覺上、味覺上會讓客人留下好印象喔!

食材：菱角、香菇、黃甜椒、紅甜椒、甜豆、紅蘿蔔、食用鹽、黑醋、太白粉、香菜、薑絲、水

神奇偽碳烤-Peri Peri葡式烤雞

新加坡很多購物中心都有Nando's Peri Peri 葡式烤雞分店，每次經過都會被飄散的烤雞香味吸引。這家餐廳起源自南非，因為...

食材：全雞、紅辣椒、檸檬1顆、醋、紅燈籠椒、鹽、橄欖油、百里香或迷迭香、辣椒粉、蒜頭、黑胡椒、中型洋蔥

香草燉菜

很簡單美味的燉菜，可以很隨興的搭配自己喜愛的食材，做法容易，加點香草，異國風味立即呈現，很快就可上菜，配麵飯或法國長棍都很棒! 歡...

食材：杏鮑菇(大)、紅蕃茄或牛蕃茄(大)、蕃茄醬、水果彩椒-紅黃、小磨坊百搭香草、小黃瓜、小磨坊義大利香料、蒜頭、糖、水、黑胡椒粒

減脂便當🍱雜菜焗蛋

食材：雞蛋、紅椒、韭菜、蘑菇、小蕃茄、黑椒粉

糖醋里肌

用偷懶的方式製作糖醋里肌，顏色漂亮酸甜可口，是一道廚房新手也能嘗試的家常菜色

食材：現成炸雞米花（微波食品）、紅黃彩椒、洋蔥、鳳梨罐頭、亨氏番茄醬、糖、白醋、豌豆莢或青椒

酥炸天婦羅（炸蔬菜）

這次麵衣配方我將低筋麵粉及太白粉的用量調整為2:1。發現炸起來的麵衣口感更棒。

食材：低筋麵粉、太白粉、南瓜、蛋黃、茄子、水、青椒、鹽巴、香菇、胡椒粉（可不加）、花椰菜