甜品食譜

芒果奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、芒果、細砂糖、吉利丁粉、檸檬汁

咖啡奶酪☕

食材：咖啡粉、低脂牛奶、棉花糖

【影片】港式甜品 - 薑汁撞奶

影片: https://youtu.be/A3zdQgUKZt0 天寒地凍, 來碗薑汁撞奶, 薑汁的辣從心湧出溫暖來 ^.^ ...

食材：鮮奶、薑汁、糖

蝶豆花奶酪

蝶豆花讓食物變得浪漫。有極高的營養價值，花它很神奇的地方，遇上不同的液體，就更夢幻七彩呢！ https://youtu.be/59...

食材：鮮奶、吉利丁粉、冷水、細砂糖、蝶豆花

手洗愛玉籽

炎炎夏日，來碗沁心涼的手工愛玉吧～自己手洗好吃又健康！

食材：愛玉籽、水、蜂蜜、棉布袋、檸檬

蜂蜜檸檬愛玉

炎炎夏日來碗消暑解渴的愛玉，自己手洗愛玉還蠻有趣(*¯︶¯*)

食材：愛玉籽、水、手洗布袋、檸檬汁、蜂蜜

黑糖地瓜糖水（無麩質）

番薯糖水是廣東地區流行的糖水，製法方法簡單，主要用番薯、片糖（或冰糖）與水煮成，冬天時會加一些薑片來驅寒。入鄉隨俗，這次我決定用更...

食材：蕃薯🍠、薑、黑糖、糯米粉

湯種肉桂捲~柔軟香甜

使用了湯種的肉桂捲隔一天還很柔軟，撒上糖粉或淋上奶油奶酪糖霜酸酸甜甜的一口氣吃了兩個真的是停不下來。請訂閱我的YouTube 頻道...

食材：水、高筋麵粉、湯種、部分融化的奶油、牛奶、紅糖、室温軟奶油、糖、玉米粉、室溫奶油奶酪、鹽、肉桂粉、糖粉、速發酵母、雞蛋、檸檬汁、無鹽黃油、香草精、奶粉

【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯

葛鬱金—這是什麼？吃起來口感又如何？口感清甜微脆如水梨，又富含澱粉，過去可是天然的勾芡食材呢！ 厚生食材看這裡：https://w...

食材：葛鬱金、新鮮銀耳、紅棗乾、冰糖

夏日芒果奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁、芒果、砂糖、香草精、檸檬

百香果奶酪🍴

奶酪食譜就不多說囉～ 也可以自由調整鮮奶與鮮奶油比例

食材：百香果、糖、檸檬🍋

鮮芒果奶酪

食材：芒果、砂糖1、檸檬汁、鮮奶、玉米粉、鮮奶油、香草豆莢、砂糖2

芒果&櫻桃奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、芒果、細砂糖、櫻桃、吉利丁、檸檬汁

抹茶芒果奶酪

三色奶酪讓單純的奶酪層次更豐富。 芒果乳酪在配方裡加了蜂蜜更提升芒果的香氣，芒果淋醬加入少許百香果汁讓奶酪停在舌間的味蕾更香濃、豐富。

食材：150cc布丁杯、鮮奶、動物性鮮奶油、牛奶、上白糖、芒果、抹茶粉、蜂蜜、芒果泥、吉利丁、香草醬、檸檬汁、芒果丁、百香果汁

南瓜奶酪甜點

這道甜點，是健康身體環保的好選擇；一口咬下，有純樸天然的南瓜味還有濃濃香醇的奶酪味，口齒留香久久未散。

食材：南瓜(粟子南瓜)、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、細砂糖

木瓜奶酪

10分鐘變化出一道甜品👍🏻 炎炎夏日來一片冰冰涼涼的甜點好過癮❤️

食材：牛奶、吉利丁、木瓜、糖、鮮奶油

芋頭西米露

從煮芋頭開始，就可以聞到甜甜的香氣，滿滿的玉香，搭配QQ的西米露，比手搖飲更過癮！ 👉👉這邊紀錄我的旅遊美味人生💑： http:...

食材：芋頭、椰漿、椰奶、糖、西谷米、水