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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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墨西哥麵包其實並不是墨西哥來的麵包,就像荷蘭寶貝其實是德國鬆餅一樣~ 奶酥的脆皮、柔軟的麵包體加上奶酪葡萄乾內餡,因為多重口感、豐...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油奶酪、細砂糖、糖、奶油、鹽、葡萄乾、酵母粉、蛋、無糖可可粉、巧克力粉、鮮奶
來個清涼降火氣的冰涼甜品吧!小傢伙們最愛要求我煮綠豆湯了,我想大概跟他們有一本繪本"媽媽買綠豆"有關吧!!每每讀到這本繪本.......
食材:綠豆、薏仁紅薏仁、雪蓮子、紅冰糖、水
製作過程不必煮,只需要透過攪拌就能完成 是一款簡單又好吃的起司蛋糕
食材:消化餅乾、奶油、奶油奶酪、細砂糖、無糖優格、全蛋、檸檬汁、玉米粉、15X15烤模-鋪一張烘培紙
綠豆湯可解暑排毒,地瓜營養豐富。夏天來碗地瓜綠豆湯,你/妳覺得如何呢!!! ;)
食材:綠豆(喜歡多點綠豆,可自行增加)、橘色地瓜、黄色地瓜、紫色地瓜、水(水的分量可隨意,喜歡喝濃點的湯可减少)、西谷米(可免)、香蘭葉(增添香氣,没有也可免)、冰糖(依個人的喜好甜度加入需要的量)
不用烤箱也可製作的小甜點。 此做法可做9杯小布丁杯(75ml)的份量
食材:牛奶or鮮奶、吉利丁、砂糖、動物性鮮奶油、小布丁杯、香草豆莢
甜香的地瓜, 配著濃濃的芝麻湯圓, 哎唷, 怎麼會這麼的搭呀? 太好吃了~
食材:地瓜、薑、芝麻湯圓、清水、砂糖
利用簡單的甜品就可以製作出美觀又可口的甜品,拿出來請朋友品嚐,還可以創造更多話題。
食材:優格奶酪、巧克力脆餅、香草冰淇淋
又到了芒果的季節,除了直接吃、打芒果冰沙外,只要花不到半小時,還可以做成芒果奶酪。
食材:愛文芒果、砂糖、吉利T、鮮奶、鮮奶油
天氣真是愈來愈熱,冰冰涼涼的小點心總是令人振奮,鮮奶酪絕對是其中一個。我用桑椹果作底,讓下層呈現粉紫色,上頭則覆滿白色的鮮奶酪。就...
食材:蜜過的桑椹、鮮奶油、鮮奶、吉利丁片、白砂糖
小小兵可愛無辜的表情實在太討喜了,用翻糖做成小小兵裝飾在杯子蛋糕上,做好都捨不得吃啦。
食材:杯子蛋糕、奶油奶酪、翻糖、藍色、黃色食用色素、可可粉、巧克力醬、白巧克力、水
好想來碗甜湯喝喔!拿出家裡現有的食材,有西谷米、自己做的小花粉圓、椰奶、草莓、鷹牌煉奶。這樣組合的甜湯真美味;酸甜中有煉奶香、椰奶...
食材:鷹牌煉奶、西谷米、粉圓、椰奶、草莓
天氣轉涼了...這時抵抗力會變得較弱,過敏也比較容易復發!剛好看到電視有提到這"三豆湯"就趕緊進廚房準備材料了,綠豆有增強體抗力,...
食材:綠豆、黑豆、紅豆、黑糖、紅冰糖、水
這道米奶酪是跟米布丁同一天做的,米布丁是滑嫩口感,所以故意將米奶酪做有顆粒的,試過的感覺就像西米露奶凍,完全吃不出是米飯,QQ的口...
食材:埤南米飯─台東地區農會、牛奶或鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片
奶酪加煉乳一起烤,味道更加濃郁, 這道奶酪比一般布丁多許多液體, 吃起來更加香滑! 加了草莓果醬真是絕配啊~~
食材:奶油奶酪、砂糖、檸檬汁、鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉乳、雞蛋、草莓、寒天粉
桂花酒釀湯圓 是白酒釀,對身體虛寒的人來說也不會太燥熱。 而桂花釀本身可以改善感冒咳嗽症狀、有胃脹氣及便祕
食材:湯圓、白酒釀、桂花釀、開水、蛋
夏天到囉!!! 果然芒果還是要夏季限定阿!! 這次使用的是愛文芒果喔XD 每顆芒果又香又甜 拿來做甜點實在很奢侈呢XD 做法簡單...
食材:奶油乳酪、優格、牛奶、檸檬汁、芒果、細砂糖、吉利丁片
曾經分享香港遠近馳名的人氣甜品《雙皮燉奶》, 它那香濃綿密的口感非常受到歡迎, 但許多人對於如何做出〝雙皮〞都感到很困難! 因此我...
食材:全脂鮮奶、蛋白、白糖、杏仁粉
黑木耳含有大量的鈣與鐵、還有多種維生素 枸杞則可以清熱涼血、退虛熱 夏天其實不需要貴死人的哈根大使 也不需要衛生堪虞的各式剉冰 家...
食材:黑木耳、枸杞、冰糖、水