瓜

焗烤櫛瓜

兩種食材就可做出一道料理，簡單無油煙，零廚藝也可完成！

食材：櫛瓜、馬茲摩拉乳酪絲

滷苦瓜

燉到軟爛的苦瓜，吃起來毫不費力，鹹香甘苦的滋味唇齒留香。 此食譜參考YT阿慶師 滷苦瓜。

食材：苦瓜、青蔥、糖、蒜頭、醬油、丁香魚乾、黑豆豉、蔭瓜汁、蔭瓜、米酒、水

彩椒櫛瓜蝦鬆

彩椒櫛瓜蝦鬆 / 給新手的料理教學 由於豬絞肉選用瘦肉的緣故 我們這次用油量會稍微大一點，肉才會香噴噴唷

食材：豬絞肉(瘦肉部位)、彩椒、蝦仁、得意的一天 頂級高油酸葵花油、胡椒、蔥花、蒜末、櫛瓜、蠔油

我的家常菜～刺瓜炒紅蘿蔔

我的家常菜～刺瓜炒紅蘿蔔。

食材：刺瓜（切薄片）、紅蘿蔔（切薄片）、台鹽精製鹽、青蔥（切蔥花）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

生酮食譜櫛瓜塔香雞肉披薩|生酮PIZZA

利用蔥花麥麩餅皮作為披薩的基底，不但熱量低又能多一分蔥花香氣，上面塗上一層起司醬並加上九層塔，讓餅皮光單吃就很有香氣，餡料部分有櫛...

食材：米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、櫛瓜、雞胸肉、乾燥洋蔥片、九層塔、起司片、酸豆(也可不添加)

5分鐘上菜-太陽節瓜餅

節瓜是目前最新興的食材，其營養及口感都很適合年後食用，透過太陽蛋餅粉穀物的媒介，以少油乾煎的方式烹調，吃來口感與眾不同，很適合快速...

食材：節瓜、太陽蛋餅粉、水、鹽巴、食用油、小磨坊蒜香黑胡椒

韓式冷麵

素食版韓式冷麵 海草 瓜 豆包絲 熟花生 小番茄 淋上辣醬汁 夏天開胃美食

食材：海帶芽、涼麵、瓜絲、小番茄、香辣花生米、紅蘿蔔絲、香油、辣油、清醬油、麻醬

03［蔬菜起司烘蛋］

簡簡單單的懶人料理，蔬菜的原味清甜搭上迷人蛋香，每個禮拜都想要吃一次！

食材：雞蛋、牛蕃茄、節瓜、洋蔥、金針菇、帕馬森起司、各式香料、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油

烤櫛瓜

櫛瓜和小黃瓜在便利尚店都是常見又方便取得的食材。利用焗烤方式呈現，簡單調味不僅能吃到櫛瓜的甜也很適合夏日，清爽開胃。

食材：櫛瓜、蟹味棒、火腿、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉、起司片

蒲瓜炒麵

古云不時不食，夏季盛產瓜果，這時不吃更待何時呢，今天就用蒲瓜來炒麵，簡單的配料，簡單的步驟，就可餵飽五臟廟喲～

食材：黃麵、蒲瓜、油、梅花肉絲、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、香油、木耳、開陽、青蔥、油蔥酥、水

魷魚烘蛋

食材：蛋、魷魚、馬鈴薯、起士、節瓜、甜椒、菇菇、菠菜

瓜仔肉蒸豆腐（家常菜）

脆瓜加絞肉蒸豆腐,簡單電鍋料理，減熱量又口感豐富,拿來拌飯ㄧ級棒👍 Fb新粉絲團連結： https://www.facebook....

食材：豆腐、豬絞肉、脆瓜罐頭、香菇、蔥末、蒜泥

土式橄欖油燉櫛瓜

從來沒想過櫛瓜可以燉煮，以前就只會烤或蛋煎😅。 那天到朋友家晚餐，朋友媽煮了這道菜，令人驚豔真好吃，二話不說立馬向土媽請教學起來😊。

食材：櫛瓜、洋蔥、番茄膏、青椒、鹽、番茄、黑胡椒粉、蒜頭、辣椒粉(可略)、白米(可略)、蒔蘿(茴香)可略

香煎櫛瓜

常常看到市場在賣櫛瓜，但不知道該怎麼料理，今天來給各位介紹一個非常簡單，但又非常美味的做法，那就是「香煎櫛瓜」，少油沒負擔的料理法...

食材：櫛瓜、蛋、麵粉、鹽

電鍋版瓜仔肉

好吃快速又方便

食材：絞肉120元、脆瓜罐頭、蛋

櫛瓜涼麵

簡單好做的櫛瓜涼麵~ 適合夏天的清爽料理。將櫛瓜替換成麵線、細麵條或蕎麥麵也可以喔!!

食材：櫛瓜、蛋、蝦仁、海帶芽、柴魚片/粉、醬油、熱水、S&B山葵膏

炒瓠瓜（蒲瓜）

老少咸宜

食材：瓠瓜、蒜頭、老薑