瓜

無水燜文蛤蒲瓜

超市買的扁蒲，超多別稱，葫蘆、蒲瓜、扁蒲、瓠瓜、瓠子、蒲仔、匏仔都是一樣的 蒲瓜的營養素和水份都很高，非常甜美，今天也搭配文蛤肉做...

食材：蒲瓜、文蛤肉、蒜片、蔥花、鹽巴、米酒

油漬蕃茄煎櫛瓜

用上了油封蕃茄，味道層次疊加上去真是不得了啦🤩

食材：櫛瓜、油漬番茄、鹽巴、黑胡椒

生酮食譜|櫛瓜鮮蝦燉飯

利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理，燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿，讓燉飯的味道帶著白醬感但...

食材：米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭

醬燒櫛瓜肉片油豆腐

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、醬油、梅花肉片、米酒、方型油豆腐、胡椒粉、蒜頭、味醂、水

乾煎櫛瓜

食材：櫛瓜、黑胡椒、鹽

微波版五花肉炒瓠瓜

食材：全聯五花肉、瓠瓜、食用小蘇打粉、蒜末、太白粉、白胡椒粉、花椒粉、米酒、薄鹽醬油

脆瓜毛豆🥒

毛豆怎麼煮一直都是很多煮飯人的共同困擾😐 因為腦袋只想的到餐廳附送的冷盤 不知道還可以怎麼處理了 今天就來分享簡易又好吃的家常料理吧！

食材：毛豆、大茂黑瓜、B.B.漢源花椒油、豬絞肉、鹽、蒜末、辣椒

低醣雞絲櫛瓜涼麵

這道雞絲櫛瓜涼麵，把櫛瓜刨成絲取代澱粉麵條，熱量和醣份都大大的降低！醬汁我都會用冰箱隨手可得的調味料，自製梅子醋加日式醬油、辣油簡...

食材：櫛瓜、雞絲、梅醋（可用任何自己喜愛的醋）、日式昆布醬油、辣油、白芝麻

/波波好料理/粉紅泡泡櫛瓜鮭魚鹹派🫧

你是哪一派？

食材：鮭魚、櫛瓜、雞蛋🥚、洋蔥🧅、起司、鹽巴

剝皮辣椒雞丁炒櫛瓜

百搭的剝皮辣椒真的不管炒什麼都超級下飯好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、櫛瓜切丁、鹽巴、白胡椒粉、米酒、剝皮辣椒湯汁、糖

肉絲炒佛手瓜

鮮甜美味佛手瓜

食材：佛手瓜、蔥花、梅花肉切絲、蒜、香菜粉、鹽、胡椒鹽、味精

杏鮑菇鮮蝦櫛瓜麵

櫛瓜營養價值高，是非常適合春夏時節瘦身的輔助食材！ 富含抗氧化物質，減醣料理「櫛瓜麵」，可以用來取代一般澱粉主食， 且快炒 10 ...

食材：杏鮑菇、櫛瓜、黑胡椒粒、蝦仁、鹽巴、蒜頭、米酒、橄欖油

櫛瓜豆腐煎

櫛瓜又稱夏南瓜，是一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜。 而豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有...

食材：小菓苦茶油、板豆腐、香菇素蠔油、綠櫛瓜、二砂糖、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、紅辣椒

櫛瓜炒牛肉

櫛瓜跟牛肉就是對味呀！ 全聯的冷凍美國牛梅花火鍋片好吃又方便 每次都要囤個幾盒在冰箱 想吃的時候退冰就有鮮嫩牛肉可以吃🫶🏻 一盒$...

食材：龜甲萬薄鹽醬油、蒜頭、黑胡椒鹽、櫛瓜、全聯美國牛梅花火鍋片（冷凍）、低鈉鹽

魚翅瓜金華火腿湯

今天分享一個有營養又好喝的靚湯：魚翅瓜金華火腿湯，又魚翅又金華火腿，聽名字是不是很高級，雖然魚翅瓜不是真的魚翅，但它的營養價值極高...

食材：魚翅瓜(北瓜)、金華火腿、瘦肉、乾瑤柱、薑、水

櫛瓜巧克力蛋糕（乳清蛋白）

這個蛋糕的主要材料包含高蛋白的乳清蛋白、已經燕麥（燕麥粉、燕麥片）～口感紮實而且QQ的！ 加入櫛瓜不僅增加蛋糕的口感，還能提供更多...

食材：櫛瓜（刨絲擠出水後）、雞蛋、無糖蘋果醬、龍舌蘭糖漿、酪梨油、香草精、牛奶、蘋果醋、燕麥粉、燕麥、無糖可可粉、乳清蛋白（巧克力）、泡打粉、70%黑巧克力豆、鹽巴、奇亞籽

醃瓜脯燒虱目魚

虱目魚又稱麻虱目，其肉質細而味道鮮美，富含優質蛋白質、維生素B 群及EPA 、 DHA ，唯一的缺點就是多刺；經簡單的醃漬與乾煎後...

食材：虱目魚(大)、越瓜脯(醃瓜脯)、醬油、老薑、米酒、鹽、九層塔、烏醋、青蔥、糖、辣椒(可略)、水