瓜菜

鮮蔬嫩炒雞胸

新鮮食材、簡單烹調就美味！ 🍗相關食譜：「香辣孜然雞丁」、「宮保雞丁」、「氣炸鹽酥雞」、「咖哩鹽酥雞」、「雙味香雞排」、「五香雞...

食材：青花菜、玉米筍、雞胸肉、紅甜椒、蒜泥、黃甜椒、醬油、櫛瓜、米酒、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油、太白粉、鹽

減脂便當菜單設計 EP 2

櫛瓜豬肉卷｜韓式泡菜燒豆腐｜玉米馬鈴薯球 減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少有2...

食材：櫛瓜、里肌豬肉片、杏鮑菇、水、切丁洋蔥、馬鈴薯、醬油、青花菜、玉米、醬油膏、玉米筍、紅蘿蔔丁、味霖、嫩豆腐、胡椒鹽（或義式香草鹽）、米酒、泡菜、鹽巴、白芝麻、鮮味炒手、雞蛋

瓠瓜粥

我煮的料理基本上都很隨性，料理菜色也都很豐富.均衡，很適合我們幾乎外食族的日常飲食

食材：瓠瓜、乾香菇、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、蝦子、肉絲或肉片、花椰菜或葉菜、蒜末、薑片或薑絲（隨意）、油蔥酥、生米、米酒（我是酒鬼憑感覺）

便當菜DIY~~泰式紅咖哩肉醬櫛瓜千層麵

又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...

食材：豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖

瓜仔肉丸

配飯和帶便當🍱都很讚的瓜仔肉丸 非常簡單的料理 大人小孩都愛🥰

食材：絞肉、愛之味菜心/脆瓜、葱花、香菜、鹹蛋、胡椒粉

上班族便當#66 - 綠意滿滿燙青菜便當

簡單的燙青菜，靠著擺盤巧思就可以讓便當看起來很有趣！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebo...

食材：四季豆、青花筍、芝麻醬、毛豆、橄欖油、塔塔菜、蘆筍、豆苗、青椒、櫛瓜

韓式拌飯

食材：飯、紅蘿蔔、玉米粒、櫛瓜、青江菜、洋蔥、金針菇、香菇、德國香腸、泡菜、蛋、油、韓國芝麻油、海苔酥、白芝麻

（無水疊煮）溫沙拉

食材：秀珍菇、鴻禧菇、玫瑰鹽、玉米筍、酪梨油、洋蔥、黑胡椒粉、櫛瓜、娃娃菜、生豆皮、黃椒紅椒

香檸紙包鮭魚(平底鍋)

底部焦脆、肉質細嫩的紙包鮭魚，搭配烤至軟嫩的蔬菜，一支平底鍋搞定！ 🍋相關食譜：「嫩煎鮭魚」、「BBQ煎烤牛肉」、「BBQ嫩雞胸...

食材：鮭魚、檸檬、蒜頭、櫛瓜、無鹽奶油、白酒、青花菜、歐芹、檸檬汁、義式綜合香料、玫瑰鹽、黑胡椒粉

聖誕烤雞

在國外，全家人一起吃著烤雞全餐，有著深厚的意義，不僅象徵著感謝上帝的恩典，同時也是全家人團聚一起享用大餐的意涵。 體驗感受一下國外...

食材：土雞、馬鈴薯塊、洋蔥、青花菜、法式香草香料、新鮮香菇、蒜頭、南瓜塊、二砂糖、洋蔥塊、白糊椒粉、蘑菇、奶油、玉米、乾月桂葉、櫛瓜、新鮮迷迭香、油漬彩椒的橄欖油、玫瑰鹽、烤玉米用玫瑰鹽、蜂蜜、抹烤雞用油漬彩椒的橄欖油

純素全食物南瓜燉飯

超美味的純素全食物南瓜燉飯

食材：南瓜、糙米、全素義大利香料、紅蘿蔔、味噌、青花菜、節瓜、生毛豆

日式黑胡椒照燒松坂鍋

清甜的日式照燒湯底加上原粒黑胡椒濃郁的香氣，昆布風味襯托出食材的鮮美，帶有些許辛辣尾韻，火鍋中的松阪豬搭配湯底一起食用，Q彈可口、...

食材：高麗菜、金針菇、黑白玉菇、鮮香菇、青蔥、松坂豬、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、大白菜、日式照燒醬、黑胡椒原粒、水

南洋叻沙米線小火鍋

鮮香濃辣的湯頭，淋上椰漿中和辣度，香氣更加醇厚，搭配Q彈有嚼勁的米線，一口一口將冬天的溫暖吃進心裡！只要一包醬就能輕鬆完成南洋叻沙...

食材：草蝦、蛤蠣、魚丸、油豆腐、豆芽菜、米線、九層塔、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、檸檬、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、水

#無油低GI 南洋風味大盤子

省略越式或泰式會出現的重鹹或多糖 減少烹調時間以保留食材最新鮮的滋味 不用沾醬也好吃的原味 加上酸辣口感組成的大盤子✨ 來試試看唷...

食材：蝦仁、豆皮（非油炸）、櫛瓜、A菜、辣椒、杏鮑菇、檸檬、蒜仁、白醋、義大利香料

牛排溫沙拉

南部的天氣最近這幾天很熱，想說來做沙拉吃好了，就去量販店買了一個比臉還大的牛排，回家就迫不及待來作溫沙拉，用我媽咪釀給我的梅子醋做...

食材：牛排、橙蜜小番茄、橄欖油、玉米筍、梅子醋、節瓜（中型）、黑胡椒、蘿蔓生菜（大型）、鹽巴

素炒櫛瓜(便當菜)

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、鴻喜菇、蒜頭、水、塩

車日子 | 露營食食：鱷梨仔番麥生菜盤

成做日頭花 hōo 日頭炸油，這久換 gún 請番麥佮鱷梨仔 kā gún 補一下仔下昏油 in Slovenská。

食材：罐頭番麥、罐頭紅菜頭、洋蔥，切絲、鱷梨仔、瓜仔哖，切片、橄欖油、蒜頭，切幼、芥辣醬、Lê-bóng 汁、鹽、胡椒、Käse、糖