瑪

焗烤絲瓜茄子燉菜

很本土的絲瓜，其實也可以煮成西式燉菜，甚至焗烤嘛也通。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：絲瓜、茄子、番茄、鮪魚罐頭、白酒、豆漿、帕瑪森起士粉、莫札瑞拉起士、鹽和胡椒

培根玉米炊飯拌萵苣

利用耐炊煮的食材來製作炊飯，不必擔心食材炊煮出來口感不好，Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋，做出來的炊飯米飯飽滿，粒粒都...

食材：米、玉米、培根、水、萵苣、鹽(依照喜好調整)、無鹽奶油(可省略)、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉(可省略)

古早味奶酥起司蛋糕(小烤箱)

鹹鹹甜甜帶點起司味道 使用12L小烤箱，20x20x5的方型烤盤

食材：牛奶、蜂蜜、蛋白、植物油、檸檬汁、冷藏奶油、糖、細砂糖、全脂奶粉、鹽、帕瑪森起司粉、蛋黃、糖粉、香草莢醬、低筋麵粉、泡打粉

瑪格麗特披薩

又薄又脆的瑪格麗特披薩一直是我很喜歡的pizza~~尤其材料簡單，用基本的紅（蕃茄）、綠（羅勒）、白（馬茲瑞拉起司）搭配，真的是很...

食材：高粉、乾酵母、細砂糖、鹽巴、飲用水、橄欖油

用鬆餅粉製作的火腿蔬菜瑪芬

簡單快速用鬆餅粉做的火腿蔬菜瑪芬 適合早餐和溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、植物油、塩、胡椒粉、火腿切丁、火腿切絲、洋蔥丁和蔥、美乃滋醬

愛心香檸瑪德蓮

食材：無鹽奶油、糖、低筋麵粉、蛋、泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁、蜂蜜

蕃茄肉醬義大利麵(二)

從前一直覺得Spaghetti Bolognese很複雜，一定要買罐裝義麵醬才好吃，但其實自己煮肉醬真的不難，可以在家試試看喔！ ...

食材：義大利麵、清水、豬絞肉、鹽、胡蘿蔔、海鹽、莫札瑞拉芝士、洋蔥、迷迭香、帕瑪森芝士粉、蒜頭、黑胡椒粉、歐芹/羅勒、罐裝番茄泥、辣椒粉、番茄醬、月桂葉、砂糖、煙燻紅椒粉、橄欖油、義式綜合香料

檸檬瑪德蓮

10顆份量

食材：低筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、雞蛋(室溫)、糖、萊姆酒、檸檬皮、檸檬汁

南洋香料嫩雞佐番茄義麵🍅

今天分享一道嫩煎雞胸佐清炒義麵，結合印度與義大利風味🇮🇳🇮🇹，邀您試試！ 🍗相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」...

食材：螺旋麵、小顆番茄、去骨雞胸肉、蒜頭、海鹽、辣椒片、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、檸檬汁、砂糖、清水、薑黃粉、高湯粉、紅椒粉、煮麵水、芫荽籽粉、馬來西亞咖哩粉、帕瑪森芝士粉、歐芹

青醬

簡單快速，拌麵的好幫手

食材：九層塔、堅果、蒜頭、帕瑪森起司粉、白胡椒粉、鹽、橄欖油

充滿茶香的冬日點心 - 伯爵奶茶瑪德蓮

最近收到了一盒英國TWININGS唐寧伯爵茶包，香氣比一般台灣買到的再濃郁了一些， 加上冷冷的冬天不想吃冰冰的甜點，於是決定試試M...

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、茶包(伯爵茶)

香蒜軟法麵包(二)

這次在麵團裡添加煉乳和橄欖油，一方面使麵包更柔軟，另一方面表皮似乎變得更酥脆。 🥐相關食譜：「香蒜軟法麵包」、「全麥鹽可頌」、「...

食材：高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、溫水、軟化奶油、鹽、蒜頭、砂糖、歐芹、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮乳、橄欖油、帕瑪森芝士粉

[寶寶手指食物] 烤雞塊，不用炸

只需要4樣食材，就可以做出好吃又健康的雞塊唷 兒子跟老公都認證好吃😋

食材：麵包粉、帕瑪森起司粉、（火）雞絞肉、煮熟的藜麥

雞肉香菇燉飯Risotto

濃郁奶香燉飯

食材：米、紅蔥頭、鴻禧菇、雞胸肉、花椰菜、奶油、Heavy cream、油、高湯、黑胡椒粉、帕瑪森起司

培根蛋奶義大利麵

YouTube: https://youtu.be/MzB9rw5BM0U

食材：義大利麵、培根、鮮奶油、蒜片、帕瑪森乾酪粉（起士粉）、蛋白，全蛋、黑胡椒、蛋黃、鹽、橄欖油

益力多(養樂多)慕絲蛋糕【簡單免焗!!】

小時候我們最愛喝益力多，長大了也沒變~ 而現在放假最chill的事莫過於好好吃一口蛋糕，把我們不同時期的最愛加起來，益力多慕絲蛋糕...

食材：益力多(養樂多)、淡忌廉(淡奶油)、乳酪(優格)、糖、魚膠粉、水、無鹽牛油(奶油)、瑪利餅

葡萄乾蛋糕/瑪芬

外面酥脆

食材：低筋麵粉（可換中筋）、泡打粉、雞蛋（室溫）、牛奶、菜油（奶油/沙拉油）、砂糖、葡萄乾、二砂糖