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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃起來外酥內軟,作法非常簡單,歡迎有興趣的朋友,都可以來試試看唷!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑、金桔汁、香草粉
瑪德蓮貝殼蛋糕 下午茶時間配上一杯咖啡 享受高雅的法式甜點 瑪德蓮是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕 放置在貝殼形狀的成型模子中烤制而...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋、砂糖、泡打粉、鹽、蜜紅豆
外皮酥脆內餡軟綿的貝殼瑪德蓮 很香很好吃 大人小孩都喜歡
食材:雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉
這次製作的正是有可愛肚臍的瑪德蓮,在2006年的歐洲日中被選為代表法國的甜食。 關於瑪德蓮的由來有些爭議,新牛津美國詞典等資料源...
食材:麵粉、奶油、糖、蛋、泡打粉
雖然貝殼餅是經典甜品。 但你知不知道 它有分為法式原食譜和 日式食譜? 日式為濕潤度較高。 而且一些貝殼餅的迷思,你又知不知? ...
食材:奶油、白砂糖、檸檬皮、雞蛋、鹽、蜂蜜、香草、低肋麵粉、泡打粉
麵糊放在冰箱內熟成的重要性~(放24小時) ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。 ✔熟成可以讓麵糊中的材料更加的融合在一起。 ...
食材:室溫全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、蘭姆酒or香草精(可省略)
利用橙皮與煮出榛果香氣的奶油,讓口味更有層次,跟奶油蛋糕一樣,隔天再食用,蛋糕味道更融合!
食材:奶油、糖、低筋麵粉、柳橙皮屑、酒(蘭姆/威士忌/橙酒擇一)、蛋、蜂蜜、泡打粉
老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地做出好吃的瑪德蓮喔,這次還是很貪心...
食材:無鹽奶油、蜂蜜、麵糊材料(上述食材)、雞蛋、檸檬皮、麵糊材料、砂糖、檸檬汁、杏仁粉、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉
很適合初學者做的一道甜點! 檸檬口味吃起來更加清爽 很適合帶去野餐的下午茶哦~
食材:蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、奶油、檸檬汁、檸檬屑
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑
Orange Madeleine-法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!! 瑪德蓮為法國一個名為康麥西城(Commercy)的名產,是款精...
食材:過篩低筋麵粉、泡打粉、白細砂糖、全蛋、蜂蜜、磨皮屑的柳橙皮、室溫無鹽奶油、柳橙汁、貝殼瑪德琳烤盤
影片:http://youtu.be/sl3w8v6XLJY 貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕,沒有磅蛋糕的油膩感,又比海綿蛋糕實在得多,...
食材:檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉(icing sugar)
瑪德蓮是廣受法國人喜愛的小茶點!在巴黎的各糕點店茶館都必賣這款經典糕點~~獨特貝殼造型與風味~是一款法國經典貝殼形狀的小茶點,味道...
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、蜂蜜、牛奶、奶油、糖粉
Lemon Honey Madeleines-檸檬蜂蜜瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!! 瑪德蓮為法國一個名為康麥西城(Commercy)的...
食材:麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、糖、紅糖、蜂蜜、檸檬、雞蛋
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖、鹽、蛋、檸檬汁、發泡粉
有故事的點心,讓人在品嚐時多了一份感覺。 當他吃上一口浸在椴花茶裡的"瑪德蓮娜" 突然感受到一種「無依無傍,倏然而至」墜入情網般...
食材:全蛋、細白砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、泡打粉、無鹽奶油、冰牛奶、低筋麵粉、糖粉、開水
使用自己做的糖漬橙皮 用橙香磅蛋糕的食譜 真的 非 常 的香喔
食材:奶油、糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖漬橙皮、萊姆酒
瑪德蓮蛋糕 源自法國的洛林地區的小鎮 它不同於一般的海綿蛋糕軟綿 但又不同於馬芬扎實 瑪德蓮蛋糕是介於這兩種口感之間 樸實...
食材:全蛋、低筋麵粉、奶油、細砂糖、可可粉、蜂蜜