9 道「紫地瓜饅頭」食譜
紫地瓜南瓜雙色玫瑰饅頭
紫地瓜南瓜雙色玫瑰饅頭 顏姍

食材:紅薯、中筋麵粉、南瓜、牛奶、紫地瓜、蜂蜜、油、鮮奶+酵母、砂糖、酵母粉、糖

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紫地瓜饅頭Bosch mum4415tw
紫地瓜饅頭Bosch mum4415tw Nini Lee

食材:中筋麵粉、油、砂糖、速發酵母、蒸好紫地瓜(壓泥)、鮮奶

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紫地瓜饅頭
紫地瓜饅頭 Sidney的廚房樂園

漂亮紫色的地瓜~水分含量非常低~拿來製作饅頭~好吃又好看

食材:中筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、蒸熟紫地瓜、植物油、鹽、水(請讀小撇步)、老麵

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紫色地瓜饅頭(紫芋の蒸しパン)
紫色地瓜饅頭(紫芋の蒸しパン) Melodie Shih

日本的紫色地瓜有點紫的太美了!完全沒有添加任何色素! 地瓜也可以換成南瓜芋頭喔⋯⋯

食材:中筋麵粉、紫色地瓜、溫牛奶、溫水、酵母、糖、油

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夢幻紫的紫地瓜饅頭
夢幻紫的紫地瓜饅頭 蔡明君

紫地瓜加入饅頭內,不只讓饅頭的營養成分增加,且顏色亮麗夢幻,讓人看了心情愉悅,所以趕快動手來做做看吧!

食材:紫地瓜、老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、蜂蜜、油

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紫地瓜饅頭【烘焙展中式食譜】
紫地瓜饅頭【烘焙展中式食譜】 Phoebe Ho

在麵糰加入紫地瓜,第一次加得比較多,顏色比較深,表皮不光滑;第二次減量,成品如圖顏色呈現淡紫,表皮光滑。

食材:中筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水、油、紫地瓜、手粉

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紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!!
紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! GBon Appetit

紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! 將饅頭做成漂亮的大朵紫芋頭橘地瓜花花饅頭.蒸好完成後的饅頭,每朵都好大朵呢!!!是營養健康又漂亮的...

食材:中筋麵粉、奶粉、薯地瓜泥塊、鮮奶或水、橄欖油、白砂糖、酵母粉、芋頭泥塊、龍眼做花心

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紫地瓜雙色小饅頭
紫地瓜雙色小饅頭 璇's遊樂廚房

表面光滑平整,紋路均勻明顯的手工小饅頭,也可以在家製作!

食材:中筋麵粉、水、細白砂糖、酵母粉、植物油、紫地瓜

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紫心 地瓜雙色 饅頭
紫心 地瓜雙色 饅頭 潘鴻嬌

紫番薯豐富的維生素 抗氧化兼降血壓 。 維持血管彈性 。預防心血管疾病 。含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化吸收的氨基酸。 豐...

食材:中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、水、油、糖、紫心地瓜

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