玉米粉

車輪餅 (紅豆餅)

餅皮鬆軟酥脆。 熱熱吃，邊吃邊爆漿。 冷了吃，餅皮依舊鬆酥。 ※入手新玩具(英式馬芬烤模)，剛好拿來做車輪餅！😍😍😍

食材：中筋麵粉、玉米粉、奶油(卡士達)、蛋(50g)、巧克力(甘奈許)、木桿麵棍、白砂糖、紅豆沙、烤模、牛奶、(矽膠)短毛刷、無鋁泡打粉、拉麵湯匙、油、(竹)籤

酒漬櫻桃巧克力巴斯克乳酪蛋糕

酒漬北美酸櫻桃，搭配72%巧克力，與巴斯克乳酪蛋糕完美結合，讓味蕾沉浸在櫻桃酒香，及香濃可口的苦甜巧克力中，讓微微酸、微微苦及微微...

食材：北美酸櫻桃乾、朗姆酒、奶油乳酪、糖、鮮奶油、雞蛋、玉米粉、香草精、巧克力片、巧克力粉

少油唐揚雞佐優格蜂蜜芥末醬|唐揚げ

參考masa的居酒屋風香香嫩嫩唐揚雞肉但含油量應該比原食譜還要少唷~

食材：雞胸肉、清酒(或米酒)、麵粉、醬油、玉米澱粉、希臘優格、芝麻香油、胡椒鹽、第戎芥末、味淋、鹽、蜂蜜、蒜末、紅椒粉、薑末、胡椒

洋蔥炒牛肉 / 快速熱炒

兩樣營養的食材，6分鐘就能快速上菜。

食材：牛里肌肉片、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、水或米酒、醬油、玉米粉或太白粉

番茄豆腐雞 / 家常菜

用手工番茄醬來燉肉滋味很好也方便，番茄含茄紅素煮熟還能預防失智，好適合金魚腦的我。

食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、青蔥、玉米粉或太白粉、油

南棗核桃糕

南棗核桃糕應該是糖果界的LV，其做工繁複，每道工序都不能馬虎，還需要相當大的毅力及體力才能夠完成，市面上販售的成品琳瑯滿目，但都輸...

食材：棗泥、核桃、玉米粉、水、砂糖、無鹽奶油、麥芽、牛奶

冰花煎餃

食材：玉米粉、麵粉、水

蔬食松露白醬義大利麵

食材：義大利麵、花椰菜、蘑菇、鮮菇、玉米筍、鮮奶油、松露醬、黑胡椒、鹽、芝士粉

咖哩時蔬

食材：節瓜、甜椒、山藥、玉米筍、新鮮香菇、九層塔、蒜、橄欖油、咖哩粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒

🥦家常炒時蔬

清冰箱料理 花椰菜和玉米筍是我家的常備食材 很常清燙後就當配菜食用 有時試吃專員看到還會反應怎麼又是它們！哈🤣 換個料理方式接受度...

食材：花椰菜、玉米筍、雞粉、輕食培根、醬油、蒜瓣、鹽、油、水

自製漢堡 / 簡單早餐

自己做漢堡肉天然無添加飽口多汁美味，簡單就有吃得飽的早午餐。

食材：漢堡麵包、豬絞肉、青蔥、牛蕃茄、薑末、小黃瓜、蛋、雞蛋、香油、甜柿、白胡椒粉、天時冷凍草莓、鹽、天時冷凍藍莓、水、玉米粉或太白粉

甜豆炒里脊肉

清脆爽口的家常菜，豬里脊肉先醃過，快炒出香味再與甜豆和玉米筍拌炒，口感超好。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：豬里脊肉（腰內肉）、甜豆、醬油、玉米筍、黑胡椒粉、鹽、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蒜頭、香油

台式炸排骨

醃好後直接油炸，不需要再沾粉，肉質柔軟，不乾不柴，是配飯、配麵、帶便當的美味選擇；也可以用煎的，ㄧ樣可口喔！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：豬大排約1.2公斤、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉、米酒、冷開水、太白粉或玉米粉

烤牛奶

手殘族也零失敗！DIY「烤牛奶」超簡單

食材：蛋黃、原味煉乳、全能煉乳脂、砂糖、玉米粉、水、椰蓉

菇菇蒸雞肉

今天跟你們分享這道滿滿蛋白質，鴻禧菇有纖維質低脂肪、熱量也低， 若是想讓熱量更低，可將雞皮去除，或是選用雞胸肉 #全聯食材料理 👨...

食材：雞腿肉丁、鴻禧菇、蔥段、薑片、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油

法式蕃茄蔬菜湯麵

最近準備出國，試試異國風味料理

食材：高麗菜、黑柿蕃茄、法式高湯粉（コンソメ)、洋蔥、胡椒鹽、馬鈴薯、綜合義大利香草（小磨坊）、玉米、麵條

乳酪蛋糕(1個6吋)

🤩吃起來口感綿密味道濃厚🤩

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、全蛋、檸檬汁、糖、低粉、玉米粉