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#116 雞蓉玉米湯
阿紘ㄟ灶咖🍖玉米湯系列，這次加雞丁肉一起煮～ 喜歡的話最後也可以加點奶油塊與黑胡椒粒來提味喔。 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎...
食材：雞胸肉、玉米罐頭、鹽巴、雞蛋、雞粉、蒜頭、砂糖、青蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、月桂葉、清水、玉米粉水
玉米粉
4,780 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「玉米粉」的零失敗食譜
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蘋果(西打)麵包
雙胞胎留學去!最近看到Carol自在生活分享了蘋果麵包(無蘋果)的食譜，一直很想動手試試看，因為曾經聽過爸爸媽媽提過小時候有吃過蘋果麵包。沒有蘋...
食材：速發酵母粉、高筋麵粉、冷水、中筋麵粉、玉米粉、鹽、蘋果西打、葡萄籽油
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玫瑰檸檬塔
Claire尖寶媽幸福料理時光這個檸檬塔的塔皮配方，是我試過最好吃，而且入模時也容易操作。之前試過奶油比例比較高的食譜，但是入模沒多久就開始出油，而且容易碎裂，...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、鹽、玉米粉（烘焙用）、全蛋、吉利丁片、蛋白（做防水層）
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簡單好吃 洋蔥豬扒
Amy's Kitchen洋蔥豬扒材料準備簡單 沒有老抽也沒梅林醬油 用紹興酒醃肉 用素蠔油提味 洋蔥炒甜搭配肉用酒醃入味Ｑ彈好吃
食材：豬中里肌肉、台灣洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油、紹興酒、玉米粉
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將軍三件套（2023、R102、黃崇玹）
ccshcook使用台南將軍主要產出的農、漁產品來製作這個極具特色的餐點
食材：牛蒡、黑白芝麻、虱目魚肚、白醋、白芝麻（非必要）、米酒、糖、胡椒鹽、醬油、香油、味霖、蛋黃、鹽、蛋白、白色巧克力、開水、砂糖、白砂糖（2份）、淡奶油（2份）、玉米糖漿、水、低筋麵粉、吉利丁粉（片）、奶油、水（泡吉利丁的）、香精（非必要）、紅蘿蔔汁、白砂糖、煉乳、食用色素
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🇺🇸不失敗的十分鐘卡士達醬🧈
Macy's Kitchen梅西一大鍋美味又不太有負擔的卡士達醬Pastry Cream 詳細食譜（熱量）⬇️ https://macyskitchen2021...
食材：玉米粉.Corn Starch、低筋麵粉.SRFlour、蛋.Whole Egg、糖.Sugar、全脂鮮奶.Milk、奶油.Butter
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芋頭巴斯克乳酪蛋糕【9巷5弄】
9巷5弄甜點實驗室第一次分享用到芋頭的甜點，芋頭控們最無法抗拒的就是芋頭濃郁的香味和綿密的口感，這次結合簡單好做的巴斯克蛋糕，讓妳/你享受芋頭和乳酪...
食材：芋泥、奶油、奶油起司、砂糖、馬斯卡彭、蛋黃、雞蛋、鮮奶油、玉米粉
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椰香雪花糕（極簡版）
雲莊很愛濃郁椰子香氣，因此把鮮奶與椰奶的比例改成1:1。 鮮奶加椰奶的液體總計400ml配上40克玉米粉，約為10:1的比例，容易成功...
食材：鮮奶、椰奶、白糖、玉米粉、椰子粉
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熱炒店必點～蒜酥金沙豆腐
千千開飯La~每次熱炒店必點之一絕對是金沙豆腐，豆腐炸得薄薄酥酥的外皮，再沾附上鹹蛋黃的鹹香滋味！好好吃啊！😋 這次再加入炸蒜酥一起炒，口感又多...
食材：板豆腐（不含水重量）、鹹蛋黃、中筋麵粉、蒜頭、玉米粉、白胡椒粉、無鋁泡打粉、鹽、辣椒粉（可略）
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抹茶/東方美人茶巴斯克
Justina 賈斯汀娜最近四月份的全聯抺茶季甜點引起朋友間抺茶甜點的熱潮, 尤其是抺茶千層還有巴斯克, 以及雙層乳酪是大部分人的心頭首選, 這次先來試看...
食材：奶油乳酪、鮮奶油、土雞蛋、上白糖、抹茶粉、東方美人茶包、細玉米粉或日本太白粉
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滑蛋蝦仁飯 (鮮蝦)
Amy's Kitchen現剝蝦蝦搭配滑蛋好吃。 防疫期間食材保存分享 新鮮大白蝦依次耗用量用密封袋分裝冷凍，烹煮前一天放冷藏解凍，現剝新鮮Q彈。
食材：大白蝦、有機蛋、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、油、小黃瓜（可省略）、玉米粉或太白粉、米酒
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爆漿起司雞排
浦維老師的料理廚房簡單備料，稍微醃製後，雞胸肉水潤不乾柴，炸起來好好吃
食材：雞胸肉、洋蔥碎、起司片、雞蛋、蒜末、米酒、鹽、糖、太白粉、麵包粉、玉米粉、水
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抹茶奶油蛋糕 6吋
Whoami減糖版的濃郁抹茶蛋糕，好吃沒負擔，抹茶控真心會愛上❤️
食材：植物油、低筋麵粉、抹茶粉、白砂糖、鮮奶、玉米澱粉、煉乳、無鹽奶油、動物性鮮奶油、雞蛋
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家常菜-辣炒雞丁
廢大叔家常料理，適合短時間內的快速烹飪，稍微重口的一道菜，非常下飯，適合當便當菜喲～
食材：去骨雞腿肉或雞胸肉、青蔥、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、白胡椒粉、白芝麻、砂糖、玉米粉、辣豆瓣醬、水
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檸檬塔 沙布列塔皮（愛酸的請進）
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材：檸檬汁🍋、細白砂、全蛋🥚、室溫奶油切塊、玉米粉（備用）
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紫地瓜蛋糕卷 {國際牌水波爐}
鑽石糖自製的美味~簡單的伴手禮
食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、玉米粉、鮮奶油、紫色地瓜、沙拉油、過篩兩次低筋麵粉
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一口乳酪球
貓兒濃濃的乳酪味，香軟好吃
食材：12連模或油紙杯、奶油乳酪、糖、玉米粉、🥚、鮮奶
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豌豆炒蝦仁
廚房女漢子Rita's簡單的將蝦仁抓醃一下，直接大炒後，加入蒜、薑、紅蘿蔔片炒香，再下豌豆和辣椒拌炒，略燜ㄧ下就可以囉！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材：豌豆、蝦仁、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、薑、香油、辣椒、玉米粉或太白粉
