玉米筍菇

微波爐版玉米筍炒豬柳

利用鹽麴醃一下肉絲，口感滑嫩不柴

食材：玉米筍、鴻禧菇、鹽麴、全聯豬里肌肉塊、黑胡椒、食用油

菠菜培根義大利麵

今天來試試簡單調味的義大利麵，一樣美味又清爽， 也不用擔心熱量問題，用菠菜加上鴻喜菇增添整體份量，降低澱粉的攝取， 吃飽飽也不會感...

食材：菠菜、鴻禧菇、蒜泥/末、玉米筍、鹽巴、培根、黑胡椒、義大利麵、煮麵水

超簡單懶人義式香料烤蔬菜

烤蔬菜是一道具有地中海風味的料理，只要不是葉菜的蔬菜全都可作為食材，加入義式香料佐料增添蔬菜的鮮甜美味，低脂低熱量，作法簡單，趕快...

食材：杏鮑菇、青椒（甜椒）、蒜頭、玉米筍、橄欖油、牛番茄、紅藜（如無可免）、雞胸肉、義式香料、迷你茄子、粗粒黑胡椒、鹽

雨來菇炒海蘆筍❤海陸餐!

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、宇相生技-海蘆筍、玉米筍、精靈菇、辣椒、豬肉絲、蒜頭、鹽巴

在家喝元盅雞湯 (蒸氣烘烤爐 大黑食譜)

去鼎泰豐都會來碗元盅雞湯，自己在家也想來試試，利用小盅來燉湯感覺就是特別好喝，而且還可以依照個人口味調整，6碗湯燉出6種口味，喜歡...

食材：雞腿切塊、鴻喜菇、米酒、乾香菇、鹽(可省略)、玉米筍、乾竹薑片(新鮮薑片也可以)、紅棗、枸杞、紅蘿蔔片

蛤蜊菇菇泡麵

以前工作上班的時候常常吃鍋燒意麵、雞絲麵、烏龍麵等等，今天靈感來自於鍋燒麵，我就用冰箱裡簡單材料煮出鍋燒泡麵（因為家裡剛好沒有其他...

食材：泡麵、杏鮑菇、鹽巴、玉米筍、玉米粒、小白菜、蛤蜊、雞蛋、自製牛大骨高湯

蔬菜菇菇鮪魚燕麥粥🥣

半罐鮪魚罐頭輕鬆搞定👍 無需多餘調味！ 燕麥滑順的口感 玉米筍、杏鮑菇、蔬菜的脆口 想加什麼蔬菜就加什麼 很可以自由發揮的一道料理...

食材：鮪魚罐頭（水煮罐頭也可）、燕麥片、杏鮑菇（滾刀塊）、玉米筍、青江菜、雞蛋🥚、胡椒粉（可加可不加）

干貝粥

簡單20分鐘上菜的干貝粥，營養健康又美味

食材：白米、玉米筍、干貝、金針菇、蛋、胡椒粉、海鹽

燜燒杯料理-玉米筍菇菇豬肉湯

上班族的午餐，總是便當一個 偶爾想喝熱呼呼的湯 無奈便當店的湯很掉漆 But 我有燜燒杯 我不怕

食材：玉米筍、杏鮑菇、雪白菇、火鍋豬肉片、鹽巴、味精、薑片(也可切絲)

打拋豬義大利麵

在泰國當地買的打拋豬調理包，就能做出很到地打拋豬的味道！ 因為家人沒有吃很辣，所以我的蔬菜加比較多，可以降低辣度～

食材：泰國Lobo打拋豬調理包、豬絞肉(粗)、敏豆、洋蔥、牛蕃茄、杏鮑菇、玉米筍、義大利麵、檸檬冰角

蔬食清炒義大利麵

滿滿的九層塔 配上彩色的蔬菜

食材：義大利麵、玉米筍、杏鮑菇、彩椒、番茄、胡椒、起司、青花菜、奶油、鹽

滷味

突然很想吃滷味，隨意做做

食材：玉米筍（6-8根隨意）、蒟蒻絲（2小盒一組的那種）、水、海帶、醬油、蔥、蘿蔔、壽喜燒醬、蒜頭（小顆的話可以放到8顆）、帶皮五花肉、蜂蜜、薑、金針菇、白砂糖、杏包菇頭

自製鹹豬肉鮮菇酪梨椰子油起士烘蛋批薩

食材：鹹豬肉、蛋、酪梨、玉米筍、鮮菇、紅蘿蔔絲、起士

簡單蔬食壽喜燒鍋🍲暖心💓

在這冷冷的天氣，來上一碗熱騰騰又健康的蔬食鍋🍲暖心又暖胃💓💓

食材：板豆腐、鴻禧菇、醬油、高麗菜、鹽巴、豆皮、香菜、玉米筍、胡椒粉、雞蛋、水

XO醬炒花枝杏鮑菇 (清冰箱料理)

一道好吃又簡單的料理，小週末清冰箱開始。口感彈Q的杏鮑菇及花枝配上XO醬來炒，再搭上其他紅黃綠蔬食配色，簡直是好吃又出色。

食材：花枝翼、杏鮑菇、XO醬、甜豆、醬油、玉米筍、蒜末、辣椒、香油

藍象泰式黃咖喱

食材：去骨雞腿肉、蝦仁、椰漿、小番茄、黃咖喱、鴻禧菇、魚露、玉米筍、椰子油

🥕鮮蔬粉絲煲🥦

過年免不了大魚大肉，高熱量重口味的飲食過後，要多攝取低熱量高纖維的食材，來清清腸胃!這道茹素者也很適合哦!

食材：寬粉絲、高麗菜、香菇素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、玉米筍、鹽、綠花椰、烏醋、老薑、水、鴻喜菇