玄米

雙色可可螺旋饅頭 壓麵機

這款螺旋饅頭，一直以來是我蠻愛做的項目，很喜歡那個螺旋看起來很療癒☺️ 照片拍完之後，看起來好像玩具😳 很像假的饅頭😂

食材：冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油、可可粉

雞蛋炒小黃瓜（全素）家常菜

清爽又開胃的小黃瓜料理 簡單又美味😋

食材：小黃瓜、紅甜椒、和風高湯粉、黑胡椒粉、玄米油

福銀絲捲饅頭 壓麵機

很喜歡銀絲捲很胖很飽滿的感覺😍 饅頭只要其中一個操作步驟不對 麵糰沒有打好、排氣沒有排好、發酵沒有發好、蒸製沒有蒸熟火力不對 基...

食材：冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油、天然色粉

金針菇味噌煎蛋（蛋素）

減醣料理金針菇味噌煎蛋也太好吃了， 味噌和金針菇、雞蛋的搭配也太香了吧！ 可以直接一道菜也可以夾吐司或是饅頭做成三明治， 也都是蛋...

食材：雞蛋、金針菇、玄米油、香菜、味噌調味醬、紅蘿蔔絲、黑胡椒粉

車子造型饅頭（小寶寶可吃）

成品大約25g，跟玩具小車差不多大，這個大小很適合1-2歲小孩拿著吃（玩）。

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、鮮奶、砂糖、玄米油、天然色粉（看造型內容）

青椒炒雞蛋（蛋素）

雞蛋就是百搭，搭配青椒也非常好吃， 清脆又帶柔軟的口感，好美味 青椒營養價值很高，具維持健康、 養顏美容和幫助排便功效 Mis...

食材：青椒🫑、雞蛋🥚、和風高糖粉、白芝麻粒、香菇調味露、玄米油

煎杏鮑菇圈圈（蛋素）

不吃五葷的朋友 這是蛋素的杏鮑菇圈圈，不含肉類，非常適合不吃五葷的素食者，杏鮑菇富含蛋白質和纖維，口感鮮美，加玄米油和白胡椒鹽調味...

食材：胖胖杏鮑菇、地瓜粉、玄米油、白胡椒鹽

翡翠蛋炒飯 / 清冰箱

有蛋有菜的炒飯，營養美味。

食材：白米、菠菜、雞蛋、蒜瓣、玄米油或酪梨油、白胡椒粉、鹽

龜甲萬味自慢-照燒醬 / 香酥雞丁

鹹酥雞邪惡但很好吃，雞胸肉用方便的龜甲萬味自慢照燒醬醃漬入味再煎酥，健康美味在家開心吃。

食材：雞胸肉、龜甲萬味自慢-照燒醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、麵粉、玄米油

一鍋到底家常飯菜-蒜香牛柳

牛菲力是牛的腰內肉，掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆-&...

食材：牛里肌肉、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、雞蛋、酪梨油或玄米油、米酒、紅蘿蔔、花枝丸、蜂蜜、太白粉或玉米粉

酸辣湯（全素）

用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣，熬煮出來的湯底， 再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味，...

食材：紅蘿蔔切絲、黑木耳絲、玄米油、杏鮑菇、玄米黑醋、板豆腐、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜末、冬菇、金針菇、香菇水、日高昆布

薑絲炒麵腸（全素）

開胃下飯的客家小炒，炒出麵腸和薑絲的香 加上日本百年老店的玄米黑醋和日式香菇調味露 味道直接升級，配上香菜及辣椒， 簡直是太好吃和...

食材：麵腸、薑絲、香菇調味露、香菜、日本玄米黑醋、辣椒醬、極樂蔗糖

香辣珠貝醬

食材：小顆珠貝、櫻花蝦、紅蔥頭，切碎、朝天椒，切碎、白胡椒粉、砂糖、金門高粱酒、玄米油

番茄紫蘇炒蛋（蛋素）

家常雞蛋料理也可以有不同變化喲～ 運用不同食材來變化料理，就不會一成不變的口味 這道也推薦給大家試試看喲！ Miss J平日裡都...

食材：桃太郎蕃茄、雞蛋、和風高湯粉、白芝麻、壽司醋、巴西里、香菇調味露、玄米油

黑糖麻吉饅頭 壓麵機

食材：冰牛奶、速發酵母、中筋麵粉、黑糖粉、玄米油、市售冷凍黑糖麻吉

催淚皮蛋醬

食材：瑞祥皮蛋，切碎、蒜瓣，切碎、鹽、紅蔥頭，切碎、砂糖、朝天椒，切碎、蠔油、芫荽，切碎、玄米油

香煎櫛瓜佐味噌美乃滋（蛋素）

超愛櫛瓜的我～ 當然少不了櫛瓜料理～櫛瓜好處多多 高膳食纖維、低熱量、豐富維生素、礦物質、抗氧化 可以到以下網址參考： https...

食材：小農節瓜、白芝麻粒、味噌調味醬、黑胡椒粒、芥末美乃滋、壽司醋、玄米油