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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今年的高麗菜很欠吃,剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材,簡單就是一餐也順清冰箱。
食材:關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油
微微的蜂蜜甜,越嚼越香, 不會太硬,有飽足感 個人覺的很好吃 兩個孩子也很愛吃
食材:燕麥片、低筋麵粉、南瓜子、葡萄乾、玄米油、無塩奶油、蜂蜜、水
簡單又快速的義式香料醃製的杏鮑菇和櫛瓜,口感鮮嫩,富含纖維和維生素,是清爽健康的全素選擇。 這道菜豐富的香料增添了獨特風味,令人垂...
食材:櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、義式綜合香料、日本玄米油
千年不敗的好味道 這是我們家最愛吃的黑芝麻饅頭
食材:冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油
烘蛋掌握這幾個訣竅,搭配清炒小黃瓜,好吃。
食材:小黃瓜、蒜瓣、雞蛋、黑胡椒粒、鹽、白胡椒粉、玄米油或酪梨油
從來沒有想過 月餅壓模也可以拿來壓饅頭😍 抽屜裡還有好幾組月餅壓模😆
食材:冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油、仙人掌果粉、內餡西北麻吉燒
好喜歡綠豆芽脆脆的口感, 清爽又好吃😋
食材:綠豆芽、櫛瓜、香菇調味露、紅蘿蔔、壺釀米醋、鮮香菇、玄米油、薑絲、黑胡椒粉
食材:櫻花蝦,清洗瀝乾、朝天椒,去籽切碎、砂糖、柳丁愛二荊條辣椒,切碎、辣豆瓣醬、紅蔥頭,切碎、醬油、芫荽,切碎、蠔油、豆豉,浸2大匙酒、花椒油、乾紫蘇葉(可略),切碎、玄米油(1)、玄米油(2)、金門高粱酒
馬鈴薯常被認為吃了會胖其實被誤解了,馬鈴薯的抗性澱粉是能降脂肪儲存,免油炸用平底鍋十分鐘就能香酥鬆軟。
食材:馬鈴薯、玄米油或酪梨油、五香粉、地瓜粉、黑胡椒粒、水、鹽
一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣,先備好料依食材特性入鍋,省心優哉輕鬆完成,配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排,免錘就...
食材:豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
輪切魚排熟度判斷可以這樣做,煎至十字骨跟魚肉微微裂開,已熟也保水,不會過度烹調影響口感。 煎魚抹鹽知道為什麼嗎?科普一下原因,鹽能...
食材:白北魚、玄米油或酪梨油、鹽
一隻豬只有兩支棒棒腿是豬後腿蹄膀內的部位,肉多口感軟嫩Q彈。
食材:豬棒棒腿、玄米油或酪梨油、白胡椒粉、鹽、蠔油、黑胡椒粒、五香粉、孜然粉
本食譜是參考阿芳老師的食譜製成,真的好吃又不會太甜,一次又可以做2個6吋(直徑15cm的碗模), 自己再細部將重量說明,方便下次再...
食材:黑米、滾水約240g+60g、芋頭、長糯米 150g、二砂糖、浸酒桂圓肉、玄米油、紅棗肉、糖、奶粉、水
決定用氣炸試試看 結果效果很好喔 不需要再煎的那麼辛苦😃 但是用煎的真的比較香 蛋香氣比較出來 氣炸的話 每週如果做一次不會那麼累
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、雞絞肉、雞蛋、低筋麵粉、玄米油
荷蘭豆有胡蘿蔔素之王美名對眼睛心臟皮膚都是好食材,搭配黑輪爽脆的荷蘭豆QQ的黑輪好吃。 為什麼叫「黑輪」,相傳日本的Tempur...
食材:黑輪、荷蘭豆、蒜瓣、玄米油或酪梨油、鹽
油脂豐厚的鮭魚有優質蛋白質是增肌減脂好朋友,所含omega-3不飽和脂肪酸更是健康好物,用鮭魚油煸蒜炒青花菜,清爽好吃。
食材:鮭魚、青花菜、蒜瓣、鹽、玄米油或酪梨油
煎豬排好吃又家常,8分鐘嫩煎豬排是很喜歡的家常菜,︀用方便的龜甲萬味自慢日式味噌醬當醃漬肉排醬料,肉排有味噌的甜香味層次豐富,簡單...
食材:豬中里肌肉、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、五香粉、淨水、地瓜粉、玄米油
太喜歡吃蛋餅了 使用自製手工蛋餅皮,不含蛋奶等動物性成分,適合素食主義者食用。蛋餅皮口感香脆,搭配口感豐富的餡料,是營養豐富且美味...
食材:中筋麵粉、水、海鹽、雞蛋、紫蘇醃梅香鬆、玄米油