139 道「玄米油」食譜
[黃金玄米油Home料理]炸肉丸子
[黃金玄米油Home料理]炸肉丸子 Emilyfruit

八寶丸的簡化版,肥肉減半,肉丸子也比較清爽扎實。肉丸熱熱的吃,裡面的肉汁流出來,讓冬天溫暖不少,再加上玄米油不易起油煙而且耐高溫,讓...

食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、醬油、鹽巴、米酒、五香粉、白胡椒粉、蛋、太白粉

  • 364 說讚
黃金玄米油Home炸料理之香根牛肉
黃金玄米油Home炸料理之香根牛肉 愛麗絲DIY(=^_^=)

玄米在日本有活糙米之稱,營養價值為白米4倍,而將這精華用在油品上可是我第一次看到,讓我的油品又多了一項選擇,而油中富含抗氧化營養素,...

食材:健康廚房黃金玄米油、香菜去葉、蔥絲、牛肉絲、紅蘿蔔絲辣椒絲、醬油、胡椒粉、玉米粉、全蛋

  • 18 說讚
黃金玄米油Home炸料理之(金沙美人腿)
黃金玄米油Home炸料理之(金沙美人腿) 愛麗絲DIY(=^_^=)

玄米在日本有活糙米之稱,營養價值為白米4倍,而將這精華用在油品上可是我第一次看到,讓我的油品又多了一項選擇,而油中富含抗氧化營養素,...

食材:健康廚房黃金玄米油、筊白筍美人腿、鹹蛋金沙、芝麻、蒜末

  • 47 說讚
[黃金玄米油HOME炸料理]-炸藕夾肉
[黃金玄米油HOME炸料理]-炸藕夾肉

蓮藕季除了煮湯,做藕茶,拿來做做家常料理也不錯吃,爽脆的蓮藕加上鮮肉,哇~好吃到不像話吔!

食材:蓮藕、絞肉、蛋、蔥、醬油、香油、麵粉、太白粉、塩、水、黃金玄米油、醋、蒜泥、辣椒

  • 81 說讚
[黃金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃蝦
[黃金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃蝦

蝦和核桃結合,產生了不可思異的口感,簡單的幾個步驟和一瓶清爽的好油,就可以料理,第一次炸食物也會成功哦!

食材:蝦、碎核桃、麵包粉、麵粉、鷄蛋、黃金玄米油、水、塩、糖、太白粉

  • 44 說讚
黃金玄米油HOME炸料理-酥脆鳳梨蝦球
黃金玄米油HOME炸料理-酥脆鳳梨蝦球 Chi Chiu

鳳梨蝦球是宴客或餐廳中受歡迎的餐點之一,其做法和材料的準備很非常簡單,黃金玄米油油質穩定耐高溫,很適合用來酥炸蝦球,酥脆黃澄澄的蝦球...

食材:蝦仁、鳳梨罐、黃金玄米油、蛋黃、米酒、玉米粉

  • 249 說讚
  • 3 跟著做
[黃金玄米油HOME炸料理]-怪味花生
[黃金玄米油HOME炸料理]-怪味花生

香香酥酥辣辣,鹹鹹甜甜麻麻,但是會一個接著一個吃,是很奇特的口味,小時候常吃,但不是辣味的,自己在家油炸健康又安心,簡單幾個步驟就會...

食材:生花生、黃金玄米油、水、糖、塩、花椒粉、椰子粉、辣椒粉、香油

  • 71 說讚
【黃金玄米油Home炸料理】若雞唐揚(日式炸雞)
【黃金玄米油Home炸料理】若雞唐揚(日式炸雞) Peggy Chang

唐揚(唐揚げ)是日本的一種烹調方法,通常指將切成小塊的肉類放入鍋中油炸(一般是雞肉),之後混合醬油、蒜、薑等調味料,淋在炸肉上就完成...

食材:去骨雞腿肉、白蘿蔔泥、小黃瓜、海苔絲、木薯粉(地瓜粉)、蛋白、醬油、香油、米酒、白胡椒粉、大蒜、日式醬油、檸檬汁、味琳1小匙、砂糖、七味粉、黃金玄米油

  • 175 說讚
[黃金玄米油home炸料理] 英式平民美食‧炸魚薯條
[黃金玄米油home炸料理] 英式平民美食‧炸魚薯條 蔡阿歆

食材:魴魚片、低筋麵粉、冷凍薯條、檸檬、西洋芹、沙拉醬、洋蔥末、酸黃瓜末、蒜泥、檸檬汁、黑胡椒、太白粉、水、無鋁泡打粉、黃金玄米油、起司粉、鹽、乾茴香葉(任何香草葉)

  • 472 說讚
  • 3 跟著做
【健康廚房黃金玄米油】日式涼拌小黃瓜海帶芽
【健康廚房黃金玄米油】日式涼拌小黃瓜海帶芽 Maggie Lu

這道菜是跟嫁到日本的小姑學的。 日式風格的涼拌小菜,簡單易做。 清爽又不油膩。 酸酸甜甜的滋味, 非常適合夏天食用。

食材:鹽巴、小黃瓜、乾的海帶芽、嫩薑、日式白醋/或白醋、白砂糖、日式鰹魚醬油、健康廚房黃金玄米油

  • 159 說讚
【黃金玄米油清爽料理】柚香苦瓜
【黃金玄米油清爽料理】柚香苦瓜 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

前陣子常用玄米油做料理,不管是炒菜做甜品或是炸物,似乎已經依賴了這品牌的油品,今天剛好沒了,於是趕緊去超市再購買一瓶,哇!有別於試用...

食材:有機文旦柚茶醬、苦瓜、香菇素蠔油膏

  • 84 說讚
【黃金玄米油清爽料理】~『布丁黃金泡芙』
【黃金玄米油清爽料理】~『布丁黃金泡芙』 ღ小吟愛做菜ღ

選用優質的好油『健康廚房黃金玄米油 』 黃金玄米油有著「東方橄欖油」美名之稱。 是適合東方人煎、炒、炸、拌等.... 這道美食不...

食材:低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋、『健康廚房黃金玄米油 』、無鹽奶油、水、鹽、鮮奶、卡士達粉

  • 334 說讚
  • 2 跟著做
【健康廚房黃金玄米油】抺茶紅豆馬芬
【健康廚房黃金玄米油】抺茶紅豆馬芬 黃莎利

一般馬芬通常使用奶油,除了熱量高外,對我們的身體也有負擔,改用清爽的玄米油外,加上日本抺茶及紅豆,一整個很日式風。重點作法超簡單又快...

食材:健康廚房黃金玄米油、低筋麵粉、蛋、砂糖、泡打粉、牛奶、無糖抺荼粉、蜜紅豆

  • 160 說讚
  • 1 跟著做
【黃金玄米油清爽料理】豬肉乾炒豌豆莢絲
【黃金玄米油清爽料理】豬肉乾炒豌豆莢絲 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:扁豆、玉米筍、美珍香豬肉乾、蒜頭、義大利香料、鹽巴

  • 141 說讚
黃金玄米油清爽料理-布家歐風蛋餃
黃金玄米油清爽料理-布家歐風蛋餃 Lina /布魯媽媽

偶爾總會有點措手不及,陷入家中來了訪客,冰箱卻一點宴客食材都沒有的窘境..不過還好只要稍微多一點巧思,最平民的食材也可以完成宴客一點...

食材:蛋、火腿、蔥末、黑胡椒、蒜末、蕃茄醬、義式香料

  • 126 說讚
「黃金玄米油清爽料理」 鮮蝦煎餅
「黃金玄米油清爽料理」 鮮蝦煎餅 烏梅

這次做的是鮮蝦煎餅,煎餅這類的菜餚需要用多點油煎才煎的出香味,剛好這次的健康廚房黃金玄米油拿來煎蝦餅,就算煎餅吸進過多油也比較沒有負...

食材:蝦子、玉米、紅蘿蔔、高麗菜、健康廚房黃金玄米油、蛋、麵粉、水

  • 863 說讚
  • 3 跟著做
【黃金玄米油清爽料理】玉子燒培根三明治
【黃金玄米油清爽料理】玉子燒培根三明治 北極熊x迷你竹的大世界

早餐如果覺得吃培根蛋三明治太普通,那來點不一樣的清爽料理,把原本的荷包蛋改成有著蓬鬆軟嫩口感的玉子燒,一樣的食材不一樣的感受,簡易改...

食材:蛋、牛奶、味醂、醬油、鹽、黑胡椒、美奶滋、生菜、培根、吐司

  • 97 說讚
【黃金玄米油清爽料理】梅香苦瓜醬滷
【黃金玄米油清爽料理】梅香苦瓜醬滷 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這道菜是回娘家時到隔壁可愛的2表嫂家吃到的,一直沒時間試做,今天到市場看到苦瓜所以心動不如馬上行動! 瓜+茶香+梅香+醬香拌炒後經小...

食材:健康廚房黃金玄米油、苦瓜、香菇素蠔油、梅子粉、香蒜粒、香菇鹽、梅肉、蒜片、冷開水

  • 150 說讚