牛

雞肉蕃茄蔬菜湯

減醣低油又好吃，適合當作家裡常備料理，煮一大鍋分裝用保鮮盒放冷凍保存，隨時取出用電鍋蒸，即可享用~~

食材：蒜頭、牛蕃茄、高麗菜(小顆)、無骨雞腿排、水、匈牙利紅椒粉、月桂葉、白胡椒粒、鹽巴

清燉蕃茄牛肉麵

蔬菜的清甜，再加上肉香，沒有太多的油脂，是一道極為清爽的料理～

食材：牛肋條（牛腩）、洋蔥（絲）、魯包、紅蘿蔔（滾刀）、水、牛蕃茄（滾刀）、鹽、薑、冰糖、蔥（段）、白胡椒粉、蔥（末）、青江菜、乾意麵、蒜、辣椒（圈）、酸菜（末）

台式馬卡龍 - 牛粒（茉莉麻私房食譜）

牛粒是台灣的傳統小西點，也被稱為台式馬卡龍，偏向較乾的海綿蛋糕口感。食材與做法其實非常簡易，而且內餡也可以有很多變化，不一定要自己...

食材：全蛋、蛋黃、糖粉、細砂糖、低筋麵粉

肥肥貓牛蕃茄肉燥烏龍麵

奴才肚子好餓喔， 要先服侍好貓皇的御膳才能填飽肚子！！ 貓皇....要不要來對調一天試試看！😈😈 💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕 ...

食材：牛蕃茄、豬絞肉、糖、高麗菜、醬油、小洋蔥、米酒、烏龍麵、麻油、蒜頭、鹽巴、薑、白胡椒粉

清燉牛腩湯

清甜口感,全家適合的湯品

食材：牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、八角、薑、月桂葉、香菜

Laura’cooking 壽喜燒可樂餅

製作過程簡單 比較難的部分應該是 捏成橢圓捏的漂亮這part😂 (我超不會捏xDDD)

食材：牛五花、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、雞蛋、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、鹽巴

低醣廚房-清炒蒜味牛小排義大利麵

思思念念的義大利麵！ 終於吃到了😂 滿足、飽腹且不爆碳🎉🎉

食材：蒟蒻義大利麵、蒜片、洋蔥、牛小排火鍋肉片、玉米筍、鴻禧菇、高湯、義式香料、黑胡椒粉

美味獨享牛小排

使用小白-PanasonicNU-SC100蒸氣烘烤爐烘烤牛排可以省去在瓦斯爐上煎到油花四濺，事後還要清理的麻煩也無須擔心因省去兩...

食材：牛小排、球芽萵苣、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉

羅宋湯—新手0⃣️失敗

烏克蘭料理羅宋湯—用牛肉、番茄、馬鈴薯熬煮1.5小時而成，濃郁的番茄香搭配法國長棍麵包，營養又有飽足感😋

食材：牛肋條、紅蘿蔔、薑片、馬鈴薯、米酒、洋蔥、蔥、番茄、高麗菜、胡椒粉、番茄醬、鹽、月桂葉

新式料理：泰越涼拌芒果青/泰越涼拌土芒果

今天要做的芒果青，取一些來做涼拌泰式芒果青，好吃好吃唷！夏天吃好開胃，也很適合配啤酒～讚讚

食材：土芒果、醬汁：春捲魚水、砂糖、小番茄或牛番茄

蕃茄牛肉湯

酸甜牛肉香

食材：德昌紅燒精燉牛肉罐頭、紅蘿蔔、玉米筍、白蘿蔔、高麗菜、水、洋蔥、番茄醬、牛番茄、海霸王蒜蓉辣豆瓣、香菇素蠔油、鹽巴

疫食興起—番茄炒蛋

這道菜說來簡單，最難不過難在「火候」🔥。 因為嗜蛋，一開始炒每回必焦鍋。成功的關鍵大概就是...永遠不要開大火！（？） 那麼，祝各...

食材：牛番茄🍅（中小型）、蛋🥚、（蔥花）、鹽🧂、冰糖/砂糖、蒜🧄

地瓜蛋沙拉千張捲

相較於外面的地瓜蛋沙拉都是用吐司包 用千張取代不但減少了熱量 也多了蛋白質 加上蘋果跟番茄 讓地瓜蛋沙拉吃起來更清爽

食材：地瓜、千張、蛋、起司、生菜、蘋果、牛番茄

蕃茄醬醋牛肩肉

自行調製的蕃茄醬醋風味獨特口味更佳，淋在表面略帶焦香的牛肩肉上更添風味也可解油膩。

食材：牛肩肉、去皮蕃茄、洋葱、橄欖油、陳年葡萄醋、蒜味胡椒粒、鹽巴

無水番茄燉牛肉

配飯配麵都適合

食材：牛肋條、洋蔥、糖、大蒜、月桂葉、紅蘿蔔、蠔油、薑、義大利香料、牛番茄、可果美無鹽番茄汁

牛粒（台式馬卡龍）

食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鹽、糖粉、糖、低筋麵粉

🌟醬燒金針牛肉卷

食材：金針菇、梅花牛（薄片）、青蔥（切段）、香菇素蠔油、味霖、開水