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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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啤酒滷肉不稀奇,今天加入獨特配方,讓滷肉有麥香、醬油香之外也更有層次感,讓我們歡迎👏「牛頭牌原味高湯-雞肉風味」登場! 一切就是那...
食材:三層肉、鵪鶉蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、車輪滷料、啤酒、蔥、柴燒醬油、砂糖或冰糖
春天和秋天是南瓜的季節,這時的南瓜便宜又好吃,加上使用牛頭牌高湯烹煮食物,更能讓料理添加美味。 天氣漸漸偏涼,煮碗簡單熱熱的粥,讓...
食材:牛頭牌原味高湯雞汁風味、乾香菇、黑胡椒粉、南瓜、蒜頭酥、米、牛肉、珠蔥、薑、水、油
在外面有天吃到牛奶拉麵後,回到家想說自己亂試試看牛奶湯麵,沒想到加入牛頭牌原味高湯(雞肉風味)在加入奶粉,味道不輸給外面的,孩子超...
食材:牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、水(用牛頭牌高湯罐子裝剛好)、紅蘿蔔絲、小白菜、市售盒裝嫩豆腐、肉片或肉絲、麵條、100%純奶粉
簡單的滑蛋牛肉飯大家一起試試看喔
食材:牛五花、蛋、醬油、薑片、米酒、牛頭牌原味高湯、蔥段、水、鹽、蛋白、白胡椒粉、太白粉、太白粉水、沙拉油
親子指的就是雞肉和雞蛋。有別傳統作法,將雞腿排的表皮煎至酥香,再炒香洋蔥更可帶出整道菜的風味,鹹中帶甜的醬汁淋在白飯上,大人小孩都...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、鰹魚醬油、海苔絲/蔥花、味醂、鹽、雞蛋、米酒、白飯、牛頭牌原味高湯-雞肉風味
鮭魚煎至表面金黃, 加入清水、市售昆布海鮮高湯增添風味, 青蔥清甜香氣四溢, 白胖的麵條吸附湯裡所有的好味道, 樸實的家常好味~怎...
食材:鮭魚頭、青蔥、蒜苗、芹菜、豆腐、拉麵、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、清水、鹽、魚露、樹薯粉、辣醬
牛頭牌高湯罐真是媽媽的好幫手讓料理增添美味,也讓料理時間節省許多,只要一罐雞湯罐將現有食材加入,不管是煮湯炒菜都適用.
食材:絲瓜、現成當歸麵線、吻仔魚、枸杞、蓮藕粉1:1水、牛頭牌原味高湯罐、水、薑,蒜
翻翻冰箱還有虱目魚肚跟虱目魚丸,搭配上一道的剩餘食材,還有我們的牛頭牌原味高湯-雞肉風味,輕輕鬆鬆就有一碗暖呼呼的麵麵吃~ 尤其是...
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、關廟麵、無刺虱目魚肚、虱目魚丸、鮮香菇、雪白菇、蔥花、文蛤
小七關東煮裡的白蘿蔔總是吃不夠嗎,自己來煮才夠吃啊!但是只有清水煮是不夠的,少了一些鮮甜味。一定要加排骨或是高湯來協助白蘿蔔美味更...
食材:白蘿蔔切厚塊、花乾(或油豆腐)切一口大、牛頭牌原味高湯雞肉風味、米酒(可省略)
水餃或冰花煎餃是家中常見料理方式,家常水餃吃膩了嗎?又或是重湯頭的酸辣湯餃,是不是變不出新花樣!🤔 今天跟著我一起來做道,簡單清爽...
食材:高麗菜水餃、韭菜水餃、開水、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮、太白粉、乾海帶芽、水、雞蛋、金針菇、柴魚片
量販店的蛤蜊濃湯一直都是熱銷湯品,自己煮更是美味絕倫,善用馬鈴薯的澱粉勾芡效果,加上洋葱和牛頭牌原味高湯的鮮香,簡單煮就能讓每一張...
食材:牛頭牌原味高湯、水、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、蛤蜊肉、蒜頭、鹽巴、小磨坊─粗黑胡椒粒、小磨坊─百里香
在中亞地蔬菜湯是很普遍的家庭料理,湯裡很常出現的甜菜根、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、月桂葉,其他材料就視個人情況而異加入。 我很喜...
食材:豬肉、蕃茄、研磨黑胡椒粒、洋蔥、乾百里香、馬鈴薯、月桂葉、地瓜、西洋芹、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蒜末
啤酒入菜會不會很奇怪啊!?其實不會,反而讓食物多了點麥香風味。這次的湯品加了多種蔬菜而且還有培根及蕃茄作湯底,完全不會有啤酒的苦澀...
食材:去骨雞腿肉、牛蕃茄(小)、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)、黃豆芽、啤酒、鹽巴、洋葱末、黑胡椒、培根丁、蒜末
天津飯也稱作蟹玉飯~ 玉=雞蛋 將金針菇切小塊料理後,吃起來也更容易消化,也適合小朋友食用喔~ 而且吃起來有干貝的感覺!! 濃濃的...
食材:雞蛋、金針菇、醬油、白蝦、蔥、蟹腿肉、蠔油、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、白胡椒、白飯、鹽巴、香油、太白粉、水
不需要漂亮的表面,美味快炒絞肉舖在蒸蛋上,增加層次感,口感更豐富!好大一碗,小家庭一餐可以吃到見底,試試就知道有多好吃😋
食材:蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鹽、冷開水、日式和風醬油、豬絞肉、米酒、蔥、醬油膏、蔬菜油
進入冬天,湯品真的是必備的,利用南瓜,番茄跟雞高湯撞出好滋味~ 稍微多了一道工序,讓湯品更升級,家常湯品也可以變成餐廳菜色。 Vi...
食材:栗子南瓜、牛番茄/或罐頭整顆蕃茄、糖、洋蔥、黑胡椒粉、鮮奶油、牛頭牌原味高湯、巴西里、雞里肌肉
只要有牛頭牌原味高湯,自製的豬油蔥醬 就可以完成簡單方便又美味的餛飩湯
食材:牛頭牌原味高湯-雞汁口味、小白菜、餛飩皮、芹菜末、絞肉、豬油蔥醬、醬油、白胡椒
番茄的清甜搭配雞湯的濃郁,簡單打個蛋花,煮個麵條,放入蔥段,簡單豐富的溫暖麵食即時上桌。
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白麵條、白胡椒粉、雞蛋、番茄切片、蔥段、乾鈕扣菇、蒜頭去膜、開水