
酸菜麵/湯(牛頭牌原味高湯)
Helen(海倫小姐)盛夏是否因爲太熱而沒有食慾,吃不下飯?或是宵夜不知道該吃什麼好?來碗酸菜麵/湯,搭配現成的高湯,簡單又方便。
食材:牛頭牌原味高湯、豬梅花、醬油、酸菜、米酒、辣椒、蒜、麵、沙拉油、水
盛夏是否因爲太熱而沒有食慾,吃不下飯?或是宵夜不知道該吃什麼好?來碗酸菜麵/湯,搭配現成的高湯,簡單又方便。
食材:牛頭牌原味高湯、豬梅花、醬油、酸菜、米酒、辣椒、蒜、麵、沙拉油、水
利用蒸蛋剩下的高湯,弄個歐姆蛋當早餐
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯、碎洋蔥、德式香腸
運用原味高湯,不用加入任何調味料,只要比例抓好,就是一道好菜
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯、枸杞
簡單的料理,日常的美味
食材:牛頭牌原味高湯、新鮮雞蛋
個人口味吃比較重所以沒額外加水,依個人口味可以多加水,剝皮辣椒可以不用加到一整罐。
食材:小雞腿、老薑(切片)、蒜頭、愛之味剝皮辣椒、牛頭牌原味高湯、乾香菇
先將培根、洋蔥與洋菇炒香後.依序加入紅蘿蔔、西芹、蕃茄、高麗菜拌炒一下。再加入高湯與開水煮滾。一份溫暖的蕃茄蔬菜湯完成,更可視個人...
食材:牛頭牌原味高湯、番茄、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、高麗菜、洋菇、培根、開水
食材:蛋、牛頭牌雞汁高湯、鹽、醬油、蔥花
明太子拌飯和玉子燒,若將兩者結合起來,就是這道厚厚得像黃色小枕頭的可愛玉子燒飯糰。 我最愛吃兩邊外側的部分了,因為米飯被煎得有點...
食材:白飯(冷熱皆可)、明太子美乃滋、雞蛋、日式原味海苔/青海苔粉、味醂、鹽、雞高湯/蔬菜高湯
大腸鏡檢查前,要連續吃三天的低渣飲食,早/午餐不方便自己煮,啃了一整天的白吐司,晚餐終於可以吃到熱騰騰的粥,此時配上蒸蛋、醬瓜&a...
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯、過濾水
這道湯品散發濃濃的蔬菜甜味,有點類似燉菜,但蔬菜本身不會太軟爛!調味很簡單,利用牛頭牌雞汁風味高湯,搭上一點黑胡椒提味,散發蔬菜的...
食材:白花椰菜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、白蘿蔔、鹽、馬鈴薯、四季豆、乾香菇、細豬絞肉、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞汁)、水
食材:白飯、梅花牛肉、鮮奶油(原味無糖)、鯛魚背肉切片、罐裝高湯、蛤蠣、鮮奶、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蒜味調味鹽、玉米筍、洋菇、櫛瓜
食材:娃娃菜、香菇、牛頭牌原味高湯、胡蘿蔔、蝦米、蒜頭、食用油、胡椒粉
可當正餐配菜,也可作點心補充能量。 利用牛頭牌高湯的鮮甜助力,更添此道菜餚的美味。
食材:冬粉、豬絞肉、醬油、蝦米、辣豆瓣醬、香菜、糖、蒜末、香油、蔥、胡椒粉(可免)、牛頭牌原味高湯
快速簡單營養滿滿的元氣湯,只要短短時間就能輕鬆上菜,只要有牛頭牌高湯就能輕鬆完成.
食材:牛頭牌原味高湯罐、水煮蛋、茶樹菇、新鮮牛蒡、水(高湯罐)、五花肉片、蔥花
這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品!因為有高湯加持,我嘗試不放肉類,做一碗單純的冬瓜湯,用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感,搭...
食材:冬瓜、乾香菇、銀芽(豆芽菜)註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水(小撇步)、薑片、鹽巴、白胡椒粉
超下飯黑糖控肉 拿黑糖來控肉也太好吃了吧 趕快試看看吧✨ 本文使用 糖鼎黑糖 原味黑糖 茶磚使用:https://ginger...
食材:原味黑糖茶磚 3塊、五花肉塊、醬油、紅蘿蔔、白蘿蔔、高湯塊
豐富多彩的蔬菜,入口鮮甜
食材:娃娃菜、胡蘿蔔、玉米筍、鮮香菇、牛頭牌原味高湯、蝦米、胡椒粉、薑絲(切絲)、蒜末
這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...
食材:冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、酸筍絲、蟹管肉、太白粉、香油、酸梅或梅粉、高麗菜(或大白菜)、烏醋(可不加)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)