牛腩料理

紅燒茄汁牛肉

這是我媽教我的家傳紅燒茄汁牛肉，作法簡單，只要把全部食材丟到鍋裡慢慢熬煮，就可以輕鬆完成😊

食材：牛腩（牛肋條）、紅蘿蔔、炒菜鍋、洋蔥、15-20公升的有蓋大湯鍋、番茄、大湯匙、切塊番茄罐頭、盤子、薑、大碗、辣椒、料理剪刀、滷包、米酒、醬油、鹽、糖、清水

朝鮮薊清燉牛腩湯

具有保肝利膽的朝鮮薊，用來燉煮湯品清香甘甜，與牛腩清燉同煮，除了保健還營養豐富有飽足感喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：朝鮮薊、牛腩、米酒、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、薑、蔥、八角、月桂葉

牛肉麵

牛肉麵，經典台灣味！ 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/rn8OX1JJCjs

食材：牛腩、白蘿蔔、醬油、洋蔥、哈哈辣豆瓣醬、蔥、冰糖、薑、鹽、小磨坊萬用滷味包、糖、味精、米酒、清水

紅燒滷牛肉

這是一道用蕃茄來滷牛肉，比一般紅燒牛肉，多了蕃茄口感，還加入洋蔥讓整體更美味，蕃茄、洋蔥經過滷的過程，融入湯汁中，牛肉吸入蕃茄、洋...

食材：牛肋條、牛腩、豆瓣醬、薑片、蔥段、蕃茄、洋蔥、醬油、水

番茄牛腩飯🍅煮一鍋吃兩餐好方便～

食材：醬油、米酒、牛腩、辣椒、番茄、蒜、洋蔥、紅蘿蔔

高梁清燉牛腩湯

慢燉完成的牛腩軟嫩入口即化, 再加上迷人的高梁香氣, 真的讓人一口接一口, 滋補又養身!!!

食材：牛腩或牛肋條、雞翅、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、38度金門高梁酒、蔥少許、香菜、鹽

南洋風味咖喱(家咖喱)

食材：家咖喱(香辣咖喱醬)、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛腩、蘑菇(或鴻禧菇)、椰奶、水、洋蔥

蕃茄燉牛腩

食材：牛腩、大蕃茄、小蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄泥、月桂葉、醬油、糖、黑胡椒粒醃牛腩

法式燉煮牛腩

營養佔比： 蛋白質_80公克 脂肪_50公克 碳水化合物_15公克 總卡路里: 900大卡 低碳/生硐/增肌菜單

食材：牛腩、洋蔥末、紅蘿蔔塊、橄欖油、紅酒、水、低筋麵粉、黃油、黑糖、番茄醬、雞粉、梅林辣醬、黑胡椒

【LODGE鑄鐵鍋】紅燒牛腩

在美式賣場買的LODGE套鍋組(平底鍋+深湯鍋)。 假日滷一鍋，分裝後…要帶便當，或是平日晚餐，都很方便！ 燙個清菜，煮個麵，就是...

食材：牛肋條、薑片、胡蘿蔔、洋蔥、八角、萬用滷包

比利時黑啤酒燉牛肉

住北法時，因為緊鄰比利時， 所以北法飲食也常可吃到比利時的道地傳統菜 當中"黑啤酒燉牛肉"(Carbonades flamande...

食材：牛腩、煙燻培根、洋蔥( 大)、迷迭香、百里香、月桂葉、鹽、糖、黑啤酒 ( 較重口味的啤酒)、義大利巴撒米克黑醋、香料麵包/ 烤過的麵包、面粉、黃芥末、奶油( 黃油) /橄欖油

早午餐-吐司沾咖哩

冷冷的天很適合吃咖哩 假日睡到自然醒 簡單烤吐司+煎個蛋 滿滿的幸福 可以不要再下雨了嗎🙏🙏🙏

食材：牛腩、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、薑黃粉、咖哩粉、白胡椒粉、油

紅燒牛腩

天氣漸漸轉熱，在料理食物上就得來點辛香口味重的紅燒牛腩料理。肉質口感軟嫩Q彈的牛肋條、以醬汁燒煮入味，尤其入口時咬到帶筋部位時還能...

食材：紅蘿蔔、洋葱、牛肋條、葱、辣椒、薑、八角、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、水

早午餐-咖哩沾麵包

喜歡甚麼都很搭 不喜歡一切白搭 咖哩沾麵包很是絕佳

食材：牛腩、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、薑黃粉、咖哩粉、白胡椒粉、油

番茄紅燒牛肉麵(電鍋版)

名店口味，健康好味

食材：牛腩、洋蔥、月桂葉、牛番茄、八角、糖、紅蘿蔔、花椒粒、醬油、蔥、醬油膏、薑片、豆瓣醬、蒜頭、鹽巴、蔥段、油、白胡椒粉

韓式果香燉牛腩

0失敗，中秋燉肉 火生不起來，肉又烤焦了? 先吃個韓式果香燉牛腩開開胃 產品訊息https://reurl.cc/kEea8K 影...

食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥綠、白芝麻、洋蔥、瘋醬韓式梨汁燒肉醬

白蘿蔔牛腩湯

食材：牛腩、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、蔥、薑片、鹽