牛奶馬鈴薯

泰式黃咖喱嫩煎豬排

最近看了廚藝大師第九季，其中有個參賽者做了一道看似簡單，但卻很有層次感的泰式黃咖哩，立馬躍躍欲試～但，畢竟在極有侷限的廚房設備和家...

食材：泰式黃咖哩調料包、豬腿排、綜合香料、菠菜、亨氏伍斯特醬、無鹽奶油、馬鈴薯、研磨黑胡椒粉、松露鹽、香蒜粉、牛奶、鹽巴、醬油膏、蕗蕎粉、鹽、亨氏帕瑪森起司粉

【黑洞食堂】「馬鈴薯沙拉」．開胃菜

炎炎夏日，中午常熱到沒胃口吃飯，來份可以飽餐又消暑的馬鈴薯沙拉吧！不管當點心吃或者夾吐司當早餐，都非常方便啊！輕鬆用電鍋完成，不用...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、蛋、火腿、沙拉醬、牛奶

<麵包機-起士洋芋泥餐包>

好久沒上來寫，之前買了麵包機，總算開始使用 能吃到軟軟的麵包實在令人高興 原本是打算就麵包機烤吐司就好 可是發現，烤出來並沒有烤箱...

食材：PIZZA起士、高筋麵粉、糖、蒸熟馬鈴薯、鹽、胡椒鹽、融化奶油、煎熟培根、速發酵母、牛奶、蛋

加料版西班牙蛋餅

食材：馬鈴薯一顆、蛋、九層塔、金針菇、Costco 蒜頭鹽、橄欖油、牛奶

豐年農場・黑木耳馬鈴薯三明治

綿密的奶油乳酪馬鈴薯，加上口感清脆的黑木耳搭出新滋味 ，超有飽足感又清爽健康的早餐！

食材：黑木耳、吐司、鹽巴、馬鈴薯、乾燥香料、鮮奶油、奶油乳酪、雞蛋、牛奶、蘿蔓或球形萵苣、牛蕃茄

奶油咖哩雞

Butter chicken 煮起來一定要呈現橘黃色、醬汁濃稠才會美味! 忙碌時煮一鍋咖哩雞, 只要準備白飯就可以吃得很滿足~

食材：奶油、薑末、雞胸肉(切小塊)、蒜末、牛奶、洋蔥(切小塊)、咖哩粉、鹽、薑黃粉、水、迷你馬鈴薯(切塊)、番茄醬

一鍋煮北海道白醬奶油玉米燉飯-戰士雜煮

小資女的的奶油白醬燉飯，不僅便宜，也能營養均衡！都是便宜食材的混搭！😂

食材：油、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉、牛奶、北海道白醬奶油玉盒、飯

卡夫起司片創意料理-德式起司馬鈴薯

全部食材都可以在全聯一次購足～～ 回家只要切一切、倒一倒、按一下按鈕，就可以享用美味的佳餚😋

食材：馬鈴薯、鮮奶、德式香腸、卡夫起司片（低脂）、鹽巴、黑胡椒粒

薯仔芝士梳乎厘

薯蓉是一道很常見的配菜，用相同的材料加兩隻蛋白，做了梳乎厘，又會是怎樣的呢？ 其實這個鹹版梳乎厘，焗出來充滿蛋白香味，加上巴馬臣...

食材：如下、薯仔一個（小）、巴馬臣芝士碎（粉狀）、蛋白、牛油、牛油（放在小鑊中煮溶）、忌廉或牛奶、巴馬臣芝士碎、鹽、黑椒碎

【早午餐】番茄起司帕里尼+蛤蜊巧達濃湯

使用鑄鐵條紋鍋烤製，是製作帕里尼的鐵則。如果沒有烤網的話，也可以用平底鍋製作。以蛤蜊鮮甜所熬煮出的湯汁，讓人一喝就微笑。葡萄籽油所...

食材：番茄、莫札瑞拉起司、蛤蜊、羅勒、洋蔥、麵粉、鹽、粗粒黑胡椒、芹菜、葡萄籽油（可改用橄欖油）、熱狗麵包（橄欖油款）、胡蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、大蒜、蘑菇、菠菜、高湯、鹽

【厚生廚房】薯薯沙拉

清爽的料理，適合慢慢開始轉熱的天氣， 這次融合雙色胡蘿蔔，還有兩種不同口感的馬鈴薯， 吃得到綿密的泥，也吃得到扎實的咬勁！ 關於厚...

食材：馬鈴薯 / 日本馬鈴薯、紅皮馬鈴薯、小黃瓜、胡蘿蔔、黃色胡蘿蔔、小農鮮乳、鹽、胡椒粉

起士千層薯泥塔

充滿奶香味的薯泥 表面烤的焦香 一切開裡面是層層的火腿跟芝土 芝士跟馬鈴薯是百搭好伙伴 怎麼搭都對味

食材：馬鈴薯、卡夫芝士、奶油、火腿片、牛奶、蛋、胡椒、鹽

起司馬鈴薯小餅

這食譜很簡單，混合所有材料再丟入烤箱即可。咬下去雙重口感：外酥香帶起司味，𥚃頭是軟嫩的馬鈴薯泥。兩、三口就可以結束的美味，很適合當...

食材：馬鈴薯（中型）、鹽、黑白胡椒粉、雞蛋、牛奶、焗烤用雙色起司、洋香菜葉

高麗菜玉米濃湯（悶燒版）

用悶燒鍋煮玉米濃湯，超方便又簡單，加入高麗菜則可使味道更鮮甜，當晚餐或早餐都可以。 零失敗料理！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蛋、高麗菜、玉米醬、玉米粒、油、鹽、水、鮮奶

寶寶版 焗烤海鮮燉飯

最近的小羽開始進入厭食期 吃一點點就不願意吃了 讓我實在頭痛🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 剛好家裡有前幾天購買的起司 所以就利用家裡現有的...

食材：番茄、洋蔥、蝦子、馬鈴薯、透抽、雞蛋、蛤仔、Arla起司、鱈魚、鮮奶、鯛魚、高湯、白飯、蒜頭

起士千層薯泥塔

綿密的薯泥跟起士是好伙伴

食材：馬鈴薯、卡夫芝士片、奶油、火腿片、牛奶、蛋、鹽、黑胡椒

南瓜濃湯

剛從全聯換購的果汁機 迫不及待的想試試看 ～好方便～好簡單～好快速～ 營養健康又好喝的南瓜濃湯就完成了😋

食材：南瓜去皮切小塊、馬鈴薯去皮切小塊、溫開水、牛奶、無鹽奶油、䀋、黑胡椒