牛奶餡

茶の杯子蛋糕

只需要氣炸鍋就能完成美味的甜點☺️ 簡單又快速🤩

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、茶包（5-6包）、鮮奶、泡打粉、雞蛋、堅果碎（表面裝飾）、耐烤可可豆（中間夾餡）

簡單銅鑼燒｜濃郁芋泥&香甜紅豆夾餡

大家好我是副店劉～ 明明麵糊沒問題，但是不是每次煎銅鑼燒皮都上色不均呢？今天就要教你做出完美無瑕的餅皮，搭配濃郁不甜的芋泥和紅豆餡...

食材：雞蛋、植物油、細砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、焙日萬丹紅豆粒餡、焙日奶油純芋泥餡

迷你紅豆銅鑼燒_Toffy無煙燒烤盤

用市售的鬆餅粉，加上滿滿香甜滑順的紅豆餡，一個個迷你可愛的紅豆銅鑼燒就完成囉♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.f...

食材：鬆餅粉、全脂鮮奶、雞蛋、蜂蜜、融化無鹽奶油、[內餡]市售紅豆餡

基礎有餡的早餐包子

皮薄餡多 所以皺紋多 別受外表所誤 可好吃的呢

食材：中筋麵粉、水/鮮奶、糖、速發酵母、老麵、植物油、內餡

草莓紅豆大福

食材：鮮奶、蜂蜜、紅豆餡、砂糖、小草莓、橄欖油、炒熟糯米粉、糯米粉

简单冰皮月饼

这材料是...10颗...50克..迷你饼皮月饼🥮🥮🥮 （不要放冰箱，放室温可以存2-3天） （放冰箱过久会干皮&裂皮，影...

食材：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶、植物油、馅料

冰心月餅🥮免烤箱😊快速又大方

只要微波爐 好吃好玩的親子料理😊

食材：糯米粉、在來米粉、糖粉、澄粉、煉乳、沙拉油、牛奶、紅色食用色素、紫色食用色素、玉米粉、現成芋泥或紅豆餡

乳酪麵包

手揉麵累爆但是很舒壓，整個噴汗

食材：高筋麵粉、酵母、內餡乳酪起司、砂糖、牛奶、雞蛋

湯種紅豆麵包/あんぱん

源自日本的ゆだね其實是一種燙麵法，能使麵包更鬆軟並延緩澱粉老化。 ※燙麵會破壞麵筋，因此揉麵的強度要加大，否則麵包會塌陷。 🥐...

食材：高筋麵粉、鹽、雞蛋、砂糖、紅豆餡、速發酵母、黑芝麻、燙水、鮮乳、軟化奶油

藍莓乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、or 鮮奶油/無糖希臘優格、牛奶、吉利丁、冷凍藍莓(內餡)、新鮮藍莓(裝飾）

棉花糖慕斯/可可/抹茶/oreo

簡易食材，即可完成✅ 冰涼慕斯，夏日甜點 有參考版上其他達人們的食譜稍作修正 寫下食譜紀錄自己的手作過程 非專業，歡迎交流...

食材：牛奶、棉花糖，切小塊、可可粉、棉花糖、oreo餅乾壓碎、oreo內餡，可不加、抹茶粉

奶香豆沙冰皮月餅

中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧！Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心，口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...

食材：糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳（夾心）、細白砂糖（or純糖粉）、草莓煉乳（夾心）、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉（手粉用）

我的手作～蒜頭酥牛奶洋蔥水豆腐盒子

我的手作～蒜頭酥牛奶洋蔥水豆腐盒子。

食材：麵糰～耆盛中筋麵粉、泰山玄米油、屏東牛奶洋蔥（切小丁）、熱水、善美的非基改水豆腐（切小丁）、黑龍黑豆白蔭油、冷水、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、台鹽精製鹽、泰山玄米油（炒餡料）、小磨坊五香粉

手撕煉乳堅果吐司麵包

食材：吐司麵糰：高粉、煉乳、糖、鹽、酵母、牛奶、無言奶油、內餡：煉乳、奶油

烏豆沙鬆糕

傳統鬆糕外皮Q軟帶著些許鬆粉，一口咬下吃得到米香及綿密的烏豆沙餡，口感獨特美味。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和...

食材：在來米粉、糯米粉、糖粉、鮮奶、奶油烏豆沙餡

奶香木材麵包

肉鬆加得多，容易掉。 手桿，加上烤時可能不夠久，口感是偏鬆軟的，但剛好適合孩子！

食材：中筋麵粉、蛋、水/牛奶、速發酵母、糖、奶粉、無鹽奶油、鹽、內餡：葡萄乾 肉鬆 蜜紅豆

冰不硬草莓大福 + 麻糬

Cinya前些天買了好多草莓，現在草莓真的有點貴，可能要過完年後價格才會降喔！做了小美最愛的 #草莓大福！小美超愛的~~ Ciny...

食材：糯米粉、鮮奶、市售紅豆餡、上白糖、中大型新鮮草莓、炒熟糯米粉、水麥芽、植物油