牛奶蛋

日式照燒漢堡肉排蓋飯

實在太下飯了，小朋友一定也會很喜歡

食材：豬絞肉、洋蔥、麵包粉、鮮奶、蛋、鴻禧菇

酥皮巧達濃湯

使用Panasonic微波烤箱NN-C236

食材：金寶新英倫蛤蜊濃湯罐、去殼蛤蜊肉、牛奶、玉米筍＜可省略＞、酥皮片、蛋液

低醣生酮·蝦仁起司烘蛋☀️飛利浦氣炸鍋

氣炸鍋做烘蛋超方便 加了起司🧀️後變得好好吃

食材：蝦仁、牛奶、蛋、起司片

蕈菇風味鮪魚披薩

想自己烤披薩又覺得揉麵糰工序太繁複... 使用蛋餅皮堆疊出層次... 再以康寶濃湯系列產品烹調配料... 佐以濃郁的乳酪絲... ...

食材：康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋餅皮、水煮鮪魚罐頭、蘑菇、紅椒、黃椒、玉米粒、洋蔥、起司絲、培根、鮮奶、蕃茄醬、沙拉油

可麗露(11~12個)

食材：低筋、全蛋、牛奶、無鹽奶油、白砂糖、香草精

腸仔包 【手搓麵糰 直接法】

腸仔包是香港人從小吃到大的麵包款式☺️這次使用了直接法手搓麵糰，不會很困難，剛做麵包的朋友也適合試試看☺️ 影片：https://...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽奶油、腸仔(香腸)、全蛋液

泡芙餅乾

本來要做吉拿棒，誤打誤撞做成像泡芙，不過味道不錯，口感像泡芙➕餅乾，吉拿棒下次再接再厲

食材：無鹽奶油、砂糖、牛奶、中筋麵粉、蛋、鹽

高鈣車子造型法式吐司

這道高鈣車子造型法式吐司，不只造型可愛，吃起來香香甜甜小孩的接受度很高，尤其料理中加了福樂鈣多多牛乳以及芝麻，鈣質多更多，吐司部份...

食材：福樂鈣多多牛乳、吐司、蛋、芝麻牛奶燕麥醬、車子造型壓模、橄欖油、綜合莓果、蜂蜜

巧克力韓國麵包

以前用烤箱做過韓國麵包失敗過一次，整整好幾個月不想碰它。使用麵包機跟氣炸鍋，修正巧克力qq球配方，再使用氣炸鍋，意外成功率超高，澎...

食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、牛奶、巧克力粉、奶油、蛋、調溫巧克力鈕扣豆

酥炸香蕉鬆餅（氣炸鍋）

香甜的鬆餅，簡單又美味

食材：香蕉（熟透佳）、鬆餅粉、可可粉（可有可無）、鮮奶、蛋

不甜膩葡式蛋塔

不甜腻葡式蛋塔～❤️ 不愛甜的我，當然要做減糖的葡式蛋塔囉～ 烘焙新手ㄧ定要做做看⋯超簡單易懂的步驟 讓我們ㄧ起玩烘焙😊 裡面...

食材：全蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、市售葡式塔皮模

巧克力千層辮子麵包

這款辮子麵包包入了巧克力醬，桿折和編辮子的手法，讓麵包層次更豐富。加入了亞麻仁籽，不僅健康，也增添了口感~

食材：中筋麵粉、糖、內餡: 巧克力醬、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、亞麻仁籽、植物油、冰牛奶

瑞典美食主題-咖啡黑糖肉桂捲

食材：中筋麵粉、糖、黑糖、酵母、無鹽奶油（融化）、鮮奶、肉桂粉、蛋、無鹽奶油（切丁）、咖啡粉

鮮奶吐司

食材：中種、高筋、酵母、蛋1顆、鮮奶、主麵團、糖、鹽、無鹽奶油

低脂健康 巴斯克乳酪蛋糕

用零脂cream cheese 加入少量的糖，用牛奶取代鮮奶油，再用鷹嘴豆粉取代低筋麵粉！ 一款含有豐富的蛋白質和膳食纖維，口感綿...

食材：低筋麵粉（用鷹嘴豆粉取代）、蛋、糖、零脂Cream cheese、鮮奶油（用牛奶取代）

鯛魚起司蕃茄青花菜烘蛋（氣炸）

食材：鯛魚片、小蕃茄、蛋、青花菜、牛奶、橄欖油、地瓜粉（或木薯粉）、白胡椒、鹽

氣炸鍋-烤布丁（有奶油版）

吃起來剛好不會太甜（長輩說有點甜） 可以再依個人喜好調整～ 過程中忘記拍照..... 之後有做再補😅

食材：全蛋、蛋黃、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、蘭姆酒（可加可不加，去腥增香）