牛奶菇

【早餐系列】歐姆蛋

不必去美式餐廳也可以吃到自己做的歐姆蛋～不必完全照著食譜，自己喜歡的玉米、香菜、培根、青豆等都可以放進去喔～

食材：雞蛋、牛奶、火腿、焗烤用乳酪絲、洋蔥、蔥花、杏鮑菇、蘿蔔、糖、鹽、黑胡椒、太白粉

菇菇玉米濃湯【好菇道營養料理】

小孩喜愛的湯品之一-玉米濃湯，加入小孩愛吃的菇類，一口接一口~乖乖的吃飯。 洋蔥的養生功效，抗癌、預防心血管疾病、預防骨質疏鬆、改...

食材：玉米粒、馬鈴薯、洋蔥、牛奶、水、鴻喜菇、舞菇、鹽巴

抹茶椰奶起司蔬菜義大利麵

最近看了一部日劇「東京大飯店」第二集裡主廚PK料理。其中一道是抹茶奶油培根義大利麵很符合日本人喜愛口味。突發奇想來試做抹茶口味義大...

食材：奶油 (橄欖油）、切丁洋蔥（手抓兩大把）、牛奶、切片素火腿切丁、椰奶、紅椒切丁、抹茶粉、黃椒切丁、小顆杏鮑菇切丁、猴頭菇、起司片（1片裝飾用）、義大利麵、黑胡椒

鮮蔬鮭魚馬鈴薯烘蛋

一道簡單的清冰箱料理，加入自己喜歡的食材，讓平凡超乎想像，簡簡單單一樣可以如此美味。

食材：蛋、無鹽奶油、洋蔥、牛奶（可以用水代替）、蒜末、鹽、鮭魚、義大利香料（小磨坊）、花椰菜、乳酪絲、金針菇（其他菇類可替代）、玉米粒、馬鈴薯（切片）

自製披薩

自製披薩當早餐，是很令人興奮🥰的事。

食材：中筋麵粉、水、Mozzarella 起司、鮮奶、洋蔥絲(半個）、新鮮番茄、新鮮酵母、番茄丁(1顆）、鹽、橄欖油、杏鮑菇丁、赤藻糖醇、青椒絲、滷豬腱子丁

簡易素食咖哩

煮出一碗簡單的素食咖哩

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、素火腿、鴻禧菇、玉米筍、牛奶、高麗菜、水、S&B 金牌純素中辣咖哩

焗烤奶油培根義大利麵

焗烤料理應該沒人不愛吧！有了氣炸鍋的輔助，縮短了焗烤的時間，更能快速上菜哦

食材：義大利麵、北海道奶油塊、洋蔥、培根、鴻禧菇、花椰菜、鮮奶油、鮮奶、黑胡椒、玉米粒、起司絲

蕃茄雙菇滑蛋【好菇道營養料理】

鴻喜菇、雪白菇含有豐富的膳食纖維、多醣體、維生素等多種營養，蕃茄含有茄紅素、雞蛋含有優質蛋白，這道有著滿滿的營養，鴻喜菇、雪白菇吸...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、蕃茄（大）、砂糖、雞蛋、鹽、牛奶、水、蔥珠

松露白醬雞肉麵

食材：洋蔥、鴻喜菇、牛奶、雞胸肉、月桂葉、肉荳蔻粉、糖、奶油、麵粉、松露鹽、鮮奶油、義大利麵、煮麵水、起司絲

番茄牛奶燉飯(電鍋，2人料理)

營養美味的番茄牛奶燉飯，1鍋搞定，營養健康，在外也能輕鬆料理～

食材：米飯、奶油、雞里肌肉、鹽巴、醬油、花椰菜、黑胡椒、米酒、紅蘿蔔絲、牛奶、鴻禧菇、美白菇、羅勒葉、牛番茄、黑醋

奶醬金針菇

嫩脆的金針菇搭配濃郁香甜的奶醬，真是特別的組合。

食材：金針菇、大蒜、洋蔥、牛奶、切達乳酪、醬油

菇菇堅果南瓜濃湯【好菇道營養料理】

使用好菇道的鴻喜菇與雪白菇與夏季盛產的南瓜煮成南瓜濃湯，上桌食用前再撒上各式堅果，滿滿菇香與菇的膳食纖維、多醣體、B群，蛋白質…等...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、堅果(腰果，核桃，杏仁)、南瓜(去籽後)、洋蔥(中)、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯(小)

五目鮭魚燉飯

懶得煮菜時，就用電鍋搞定晚餐！ 每口飯都有奶香和蔬菜，美味又營養。大人小孩都愛吃❤️

食材：米、鮭魚（腹部）、金針菇、大蒜、洋蔥、鹽巴、奶油、花椰菜、義大利香料、食用水、木耳、大蒜粉、鮮奶、蓮子

【寶寶食譜】菇菇炒蛋三明治

早餐炒了香料菇菇搭配著炒蛋吃👩🏻‍🍳 👦🏻：媽咪~怎麼早餐就有「ki no ko no ko no ko」🎵的菇菇，這樣晚餐不夠吃...

食材：新英格蘭堡、馬自拉天然切片乾酪、好菇道鴻禧菇、綠巨人有機無鹽玉米粒、雞蛋、鮮奶、大蒜綜合香料、白胡椒粉、有機巴西里碎片、植物油

義式鮮蔬烘蛋

清冰箱料理，蔬菜選擇隨喜好。 如果想多一些蛋的味道，就把食譜的蔬菜分量減到1/2。 （想說上個色拍照比較美，結果過頭了😂）

食材：雞蛋、胡蘿蔔、秋葵、鴻喜菇、堅果、牛奶、黑胡椒、海鹽、橄欖油、水

奶香蕈菇醬焗烤吐司【好菇道營養料理】

在家輕鬆製作美味早餐，視覺與美味兼具的一道焗烤料理，選用富含多醣體與纖維質的鴻喜菇，製作成簡易蕈菇白醬，濃郁奶香搭配鬆軟吐司與微酥...

食材：好菇道鴻喜菇、吐司、鹽巴、培根丁、黑胡椒、牛奶、奶油、麵粉、乳酪絲

蒜香奶油菇菇雞肉【好菇道營養料理】

用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及好菇道的鴻喜菇和雪白菇,有葷有素的,營養十足,又...

食材：雞腿肉、蒜頭、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、有鹽奶油、鮮奶油、牛奶、鹽、胡椒粉、米酒、黑胡椒粒