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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超濃郁軟綿綿的 日式舒芙蕾起司蛋糕 快來一起挑戰看看吧💪🏻 影片教學參考請點以下連結: https://youtu.be/SC...
食材:(模具尺寸15cm)、奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、蛋黃(約40克)、檸檬汁、低筋麵粉、蛋白(約75〜80克)、糖
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/VcNWnmbnYzQ Blog 圖文版食譜:https://li...
食材:蛋黃、無糖可可粉、蛋白、油、糖、動物性鮮奶油、檸檬汁、溫牛奶、低筋麵粉
這是參考其他的食譜再減糖的配方 烤箱是用一般家用小烤箱 溫度跟時間是烤過好幾次後發現最適當的作法 不同的烤箱要再調整 至於開花的部...
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、油、檸檬汁/醋、鹽
放涼後冷藏一晚,香草和乳酪會融合的更美味喔!
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、全蛋、溫牛奶(約35度C)、香草莢、檸檬汁
海綿蛋糕的材料簡單、作法容易、製作時間又短,是很適合在家烘培的一種蛋糕。這次分享的是有檸檬醬夾心和糖霜淋面的版本~ 實作影片:ht...
食材:全蛋、砂糖、香草精、糖粉、麵粉、檸檬汁、檸檬皮、奶油、牛奶
這個配方可以做7寸2個 要記得用7寸陽極派盤 另外要準備兩個倒扣架
食材:鮮奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、玉米粉、楓糖漿、好先生烤箱預熱最少30分鐘、檸檬汁、水果洗淨擦乾
濃濃的卡士達奶霜捲入綿密蛋糕中 入口即化的美味讓人愛不釋口 幸福在嘴巴裡化開了
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、橄欖油、細砂糖、全脂牛奶、低粉、檸檬汁、含糖動物鮮奶油、泡打粉、水果片、玉米粉、防潮糖粉、無鹽奶油
蛋糕不再只是點心,也能當正餐,樸素的戚風蛋糕取代米飯或麵條,用S&B 金牌甜味純素咖哩塊熬煮的咖哩醬,加上有機白木耳燉煮,...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(甜味)、杏鮑菇、低筋麵粉、有機新鮮白木耳、玉米油或味道淡的油、紅蘿蔔、冰牛奶、青花菜、新鮮雞蛋、橄欖油、新鮮檸檬汁、水、砂糖(或上白糖更好打發)
為了女兒的生日,做了一顆紫色的鮮奶油芋泥布丁蛋糕! 看到美麗的布丁和芋泥層次,粉嫩的顏色相間在戚風蛋糕中,到底是誰發明芋泥加布丁這...
食材:雞蛋、砂糖、芋頭、鮮奶、蛋黃、香草精、動物性鮮奶油、無鹽奶油、液體油、紫色色素(或紫薯粉5g)、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁
日式咖哩辛香帶甜的味道和義式起司鮮鹹濃郁的味道非常搭配,兩種不同文化的療癒食物碰撞後,擦出更美味的火花。也順便分享將日式咖哩口味進...
食材:S&B 金牌中辣味咖哩塊、牛絞肉、帕瑪森起司、豬絞肉、奶油、千層麵、洋蔥、麵粉、萵苣、紅蘿蔔、牛奶、蘋果、大蒜、莫茲瑞拉起司、香菜、醬油、柳橙汁、白葡萄酒、檸檬汁
草莓造型的原味戚風蛋糕,加上優格鮮奶油餡,口感濕潤不乾硬、清爽不膩口,也可以用這個食譜,做成其他造型喔! #食譜參考 巧兒灶咖 ...
食材:蛋殼、全脂牛奶、植物油、蛋白、檸檬皮屑、檸檬汁、動物鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、無糖優格、白巧克力、鹽、玉米粉、糖粉、綠色、紅色食用色素、蛋黃
每到冬天或是聖誕, 都會特別想吃蘋果肉桂卷!! 再配上煉奶糖霜真的好像上了癮一樣停不了口! 而這食譜是我試了很多不同食譜再調整而成...
食材:中筋麵粉、微溫全脂牛奶、蘋果、速發酵母、肉桂粉、煉奶、砂糖、蜜糖、無鹽牛油(室溫)、鹽、黃糖、檸檬汁、無鹽牛油、雞蛋
柔軟的戚風蛋糕配上清爽可口的藍莓優格馬斯卡澎内餡,外觀有著食用花的裝飾,讓蛋糕卷充滿了春天的感覺~不油不膩,是很好的下午茶甜點,也...
食材:可食用花朵、藍莓、全蛋、牛奶、藍莓優格、無鹽奶油、馬斯卡澎、糖粉、低粉、檸檬汁、檸檬
南瓜米蛋糕(6吋x1) Youtube教學:https://youtu.be/mAstBRh3DqM PS:脫模時易黏模具,...
食材:植物油、鮮奶、在來米粉、蛋黃、蛋白、南瓜泥、細砂糖、塔塔粉(或檸檬汁)
用檸檬自製白脫牛奶,融合美式與南洋香料,創造出酸甜軟嫩,清爽的炸雞。 我的設計是以大蒜、黑胡椒和紅椒為主味,咖哩增加層次,再用肉...
食材:雞胸肉、全脂牛奶、檸檬汁、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、肉桂粉、咖哩粉、鹽、糖、地瓜粉、植物油
太想吃31了,剛好家裡有很多櫻桃 就大致模仿韓國31的櫻桃繽紛 好~好~吃~~~🍒 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https:/...
食材:櫻桃、糖、鮮奶油、水、檸檬汁、蛋黃、牛奶、香草油
軟軟綿綿的慕斯,配上可可味的蛋糕,真的超好吃˙˚ʚ(´◡`)ɞ˚˙
食材:無鹽奶油、牛奶、蛋黃、可可粉、糖、香草精、蛋、檸檬汁(要加不加都可)、吉利丁片、馬斯卡彭起司、低筋麵粉、鮮奶油
食材:雞蛋、細沙糖、液態沙拉油、牛奶、檸檬汁(可白醋或是塔塔粉代替)、低筋麵粉、鹽