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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超酥脆、一點都不油膩的葡式蛋塔,想必人人都愛! 這個塔皮配方用的奶油量並不多,只要桿折和冷藏的步驟確實完成,層次一定會出來。利用全...
食材:中筋麵粉、有鹽奶油 (切片)、全蛋液、冰牛奶、全脂牛奶、細白糖
咬一口馬芬,同時嘗到蛋糕、蘋果丁、酥粒,三種口感,融合的風味,實在享受。
食材:雞蛋、細砂糖、蘋果、牛奶、黑糖、低筋麵粉、檸檬汁、肉桂粉、冰無鹽奶油、玄米油、荳蔻粉(選用)、香草精、小蘇打、鹽
步驟少,食材簡單,但是要向外面賣的一樣蓬鬆酥脆有很多小細節要注意!! 詳細做法請見: https://nessiek.pixnet...
食材:中筋麵粉、鹽、植物油、小蘇打粉、泡打粉、冰鮮奶
最近網路上流行蝴蝶結造型麵包,這次利用抹茶和牛奶麵團,做出進階版的雙色蝴蝶結,更精緻! 將烤溫調低,麵包出爐後依然看起來白白嫩嫩,...
食材:中筋麵粉、糖、牛奶、鹽、麵粉、速發酵母粉、葡萄乾、植物油、冰牛奶、抹茶粉
🔥🔥適量的碳水,有助於增肌減脂🔥🔥 本日選擇好的碳水➡️地瓜&香蕉
食材:瓜瓜園紫心冰烤蕃薯(地瓜)、香蕉、好市多冷凍酪梨、蛋、低脂牛奶、番茄
家中有怕用不完的奶油,所以用一種麵團,同時做好甜奶油和香蒜奶油兩種口味的麵包,四口之家,每人一甜一鹹,完全不用擔心有選擇障礙,一次...
食材:高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、奶粉、糖粉、雞蛋、煉乳、蒜頭、冰開水、鹽、牛奶、洋香菜末、速發酵母、帕瑪森起司粉
包著熱狗的麵包,是我們家經典不敗款的手做麵包之一,大人小孩都搶著吃喔!
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、(夏天液體)冰塊水、(夏天液體)冰牛奶、(冬天液體)冰牛奶、熱狗
食譜參考巧兒灶咖https://ciao.kitchen 再稍做修改唷! 給我們家愛大蒜麵包的小組長加油打氣!
食材:全脂鮮奶(溫)、砂糖、大蒜、鹽、全蛋、無鹽奶油、速發酵母、洋香菜粉(巴西里)、高筋麵粉、無鹽奶油(冰)
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/UIdjB803Iic Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:Lotus 餅乾(消化餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、糖、動物性鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、水、冰水、無子葡萄、冰水或冰牛奶、熱水
圖案是家裡的毛孩Q版照片,想來紀念ㄧ下在天堂的她,成功畫出她的樣子真的很開心😃,但吃的時候就有點捨不得了😂(是條有洋蔥的蛋糕捲😂!...
食材:蛋黃(不冰)、蛋白(不冰)、糖粉、植物油、蛋白、自製巧克力卡士達鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、糖(蛋黃糊)、無鹽奶油、糖(蛋白霜)、色素油膏、檸檬汁
果汁自己打,濃稠甜度隨意調,簡單健康又方便。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng...
食材:木瓜(大)、鮮奶(冰)、冷(冰)開水、蜂蜜或糖(可略)、冰塊(可略)
咖啡海綿蛋糕(6吋x1) Youtube影片教學:https://youtu.be/cw_GZZi8gzQ
食材:冰蛋白、細砂糖(分次)、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油(融化)、低粉、咖啡粉
Top Inno 金厚黑糖醬 老虎紋黑糖撞奶在家輕鬆做!免熬煮、零失敗 無添加焦糖色素 口感濃郁香氣純正 現代人的❤黑糖
食材:金厚黑糖醬、碎冰、牛奶、珍珠
吃起來像布丁的卡士達麵包,是麵包店裡的暢銷口味! 鬆軟的麵包體和香濃的卡士達醬,一口咬下,十分滿足。喜歡蛋塔的人,一定也會喜歡~
食材:雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶 1、鹽、玉米粉、速發酵母粉、牛奶2、冰牛奶、植物油
中秋節洗紅豆沙時,剩下了一些紅豆殼。紅豆殼不只營養,也富含膳食纖維,丟掉很可惜,不妨揉入麵包麵團中。米吐司的口感比一般吐司來的Q軟...
食材:紅豆殼、冰稀飯、中筋麵粉、糖、綠豆沙餡、鹽、表面裝飾: 牛奶、速發酵母粉、表面裝飾: 白芝麻、油、牛奶、冷水
夏天到了,自己做最安心
食材:芒果、牛奶
抹茶堡爾美克(6連堡爾美克模具x1) Youtube:https://youtu.be/cGnbLffE6oQ
食材:冰蛋白、細砂糖、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶油、低粉、抹茶粉、玉米粉、馬斯卡彭起司
味道香醇的黑芝麻,搭配了煉乳製作成戚風杯子蛋糕, 成品小巧可愛口感綿密濕潤非常美味! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"S...
食材:蛋黃、煮菜油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、煉乳、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉