🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
簡易白菜滷（露營OK）
菲。Phyllis!既然是簡易版，就不需扁魚、也不需要紅蔥酥、或是炸豬皮，沒有乾香菇也沒關係，料理時間很短之外，也不需要繁複的不做。很簡單的將食材炒過...
食材：大白菜、櫻花蝦或蝦皮、糖、紅蘿蔔（切小條）、米霖、片栗粉或太白粉、蔥(切段)、醬油、水、酒、鹽、高湯、烏醋（可略）、香菇（切條）（可略）
片栗粉或太白粉
103 道食譜進階搜尋：
-
-
味增煮肉絲（露營OK）
菲。Phyllis!這道和風肉絲因為加了一點點豆瓣醬，導致十分下飯，要煮這道菜時請多半杯米，謝謝。
食材：豬肉絲、片栗粉或太白粉、豆瓣醬、味增、米酒、水、糖
-
豆豉排骨
胖仙女非常下飯的豆豉排骨，只要花多一點時間醃入味，用電鍋蒸熟，就可以做出跟外面餐廳一樣的水準!排骨的口感軟嫩適中，也是很好吃的便當菜!
食材：豬小排、蒜頭、豆豉、辣椒、清酒(或米酒)、醬油、糖、香油、五香粉、片栗粉(或太白粉)
-
蝦仁滑蛋燴飯 {露營OK}
菲。Phyllis!用薑末、蒜末爆香蝦仁，稍微勾芡，打入蛋花悶一下，熄火，蓋在飯上。三兩下就完成超下飯的滑蛋蝦仁燴飯了！
食材：蝦仁、薑(泥)、水、蒜(泥)、片栗粉或太白粉、蔥(末)、雞蛋
-
瓜子蒸肉丸
菲。Phyllis!瓜子蒸肉超簡單又下飯，是媽媽的強大武器之一！ 飯很快就吃光光，是白飯殺手無誤。
食材：豬絞肉、花瓜罐頭或自製花瓜、醬油、米酒、水、片栗粉或太白粉、白胡椒、蒜末
-
紅豆大福（電鍋版）
菲。Phyllis!原本以為想吃大福，只有去買的份，感覺是一種很麻煩製作的和菓子。沒想到女兒天外飛來一筆，提議自己做做看，才知道好簡單哪！只要有糯米粉...
食材：糯米粉、糖、做法請參考、水、油、太白粉或片栗粉
-
韭菜豆芽炒豬肝
JP 水煮蛋韭菜香配嫩嫩的豬肝 口感好、健康、又下飯
食材：豬肝、韭菜、米酒、豆芽菜、片栗粉（太白粉）、蠔油、紅蘿蔔、醬油、大蒜末、油、糖、薑末、沙茶醬或豆瓣醬、鹽
-
和風味噌小肉丸 {露營OK}
菲。Phyllis!這款肉丸子不需要油炸，也不用煎，捏好之後在少少的高湯中煮五分鐘到熟，之後將和風汁芶芡淋上去，就完成健康、美味、省時都百分百的和風豬...
食材：片栗粉或太白粉、絞肉、洋蔥(切丁)、高湯+水、鹽、米霖、蛋(小顆)、醬油、味噌、砂糖
-
微辣麻婆豆腐 {露營OK}
菲。Phyllis!加一點點豆瓣醬的麻婆豆腐， 小孩能接受，大人更喜歡， 不論淋在白飯上或當作伴菜，都超秒殺的！
食材：香油、蒜末、豆瓣醬、薑末、花椒（可略）、絞肉、豆鼓（可略）、豆腐（切塊或丁）、醬油、片栗粉或太白粉、（素）蠔油、蔥花、糖
-
宮保皮蛋香雞（創意料理）
名古屋人妻（小廚房大料理）喜歡皮蛋的口感，又想大口吃肉，就來點創意料理。香辣的雞腿肉配上QQ的皮蛋，又忍不住多吃半碗飯。一道菜同時有菜肉蛋，好吃做法簡單又快速。
食材：雞腿肉、皮蛋、醬油、青椒、醬油膏、洋蔥、蠔油、片栗粉（或大白粉）、青蔥、番茄醬、大蒜、辣油、辣椒、料理酒、香菜、砂糖、薑、白胡椒、花椒（可不加）、食用油
-
超簡易酸辣湯 {露營OK}
菲。Phyllis!夏天吃酸酸的料理最開胃了，千萬不要覺得煮酸辣湯要準備很多材料很難而退。其實只要冰箱有基本盤：紅蘿蔔、香菇、肉絲、蛋，就可以在15分...
食材：香油、肉絲、醬油、香菇 (泡軟切絲)、黑醋、紅蘿蔔 (切絲)、白醋(蘋果醋等亦可)、片栗粉或太白粉、鹽、雞蛋 (打散)、黑胡椒、青蔥、白胡椒
-
道地! 北海道軟Q馬鈴薯餅(更新)
料理１年生感謝大家踴躍挑戰~(內容更新) 這是北海道的家庭小點，很多北海道民以外的日本人也不知道的平民美食いももち。日文的「餅」意思其實就是...
食材：馬鈴薯泥、日本太白粉(片栗粉)、醬油、砂糖、壽司海苔、鹽巴、乳酪絲或起司片、奶油
-
日式漢堡排 {露營ok}
菲。Phyllis!漢堡排和馬鈴薯燉肉一樣，是日本家庭「媽媽的味道」，也是聯結童年與家的回憶滋味。因此，漢堡排沒有特定的味道，只要是家人和孩子喜愛、吃...
食材：豬絞肉、洋蔥 (切丁)、酒、蕎麥、低筋麵粉或麵包粉、醬油、番茄醬、鮮奶、米霖、中濃醬、洋蔥丁、小型雞蛋 (可略)、糖、紅酒、片栗粉、糖或蜂蜜、水、融化的奶油、片栗粉或太白粉 (可略)、醋
