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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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給辛苦的媽媽 一個親手作的禮物吧~ 雪紡蛋糕粉這裡買 https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、蛋、沙拉油、水
安德莉亞的零失敗料理* 滷味是台灣經典小吃 是宵夜的好選擇~ 但是常常外面買的滷味吃完都覺得味素很多,很口渴 因此就來自己動手...
食材:豆干、水煮蛋、花枝丸、甜不辣、五花肉、薑片、蒜頭、青蔥、八角、辣椒、醬油、水、(紅)冰糖、米酒
熱暑人啦~~~ 母親節來個冰冰涼涼的蛋糕吧😎 影片請參考:https://youtu.be/D-NqblR6nxo 應用產品:布丁粉
食材:吉利丁片、冰水、水、砂糖、布丁粉、煉乳、溫水、鮮奶
今天是父親節,天氣晴和炎熱~~ 柔軟絲滑的起司蛋糕冷凍後,口感輕盈更甚勝冰淇淋。 搭配自製櫻桃果醬,吃起來無負擔, 父親節最適合享...
食材:減糖版、奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、鮮奶油、無鹽奶油、鹽、蛋黃、無鋁泡打粉
父親節快樂! 早餐獻上親手製作的蛋糕,配上一杯咖啡,爸爸一定會感到很幸福! 參考法國藍帶頂級高難度甜點,雖然步驟較繁瑣,但絕對值得!
食材:拍打糖漿、可可粉、鮮奶油、細白糖、熱水、即溶咖啡粉、巧克力、蛋黃、蛋白、水、糖、檸檬汁、低粉、糖粉
這個周末就是母親節了! 因為媽媽愛吃起士蛋糕所以試作了這款不同口感的雙層起士蛋糕準備去孝敬她! 喜歡吃起士蛋糕的朋友們也可以一起...
食材:OREO或消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖(嗜甜可增量)、吉利丁、全蛋、香草精、動物性鮮奶油(免打發)、低筋麵粉、動物性鮮奶油(需打發)
#金廚獎 這是一款口感綿密,酸甜好吃,擁有雙重口感的蛋糕,最棒的是,不含蔗糖。 其實蔗糖會產生醣化現象,讓皮膚變得老化暗黃,女...
食材:椰子油(或奶油)半固態、橄欖油、蔓越莓、赤藻醣醇、水、明膠粉、羅漢果糖、蛋、馬卡龍用杏仁粉、椰子細粉、無鋁泡打粉、椰奶或牛奶
有聽過可以吃的花嗎? 藝術感滿滿的讓你不僅吃得健康, 還可以看的身心暢快呢! 母親節就快到了, 不知道可以送甚麼的你, 可以再餐桌...
食材:火龍果汁、白木耳、新豬肉、白蘿蔔、蒜末、白酒醋、玉米筍、綠橄欖、檸檬風味橄欖油、紫洋蔥絲、酸豆、海鹽、紅蘿蔔絲、糖、龍鬚菜、海蘆筍、秋葵
在現在非常時期,需保持社交距離,降低外食群聚感染的可能性,那要怎麼慶祝今年的母親節呢?動手做小點心既簡單又有趣,讓媽媽感受到濃濃的...
食材:蘋果、肉桂粉、低筋麵粉、荳蔻粉、燕麥片、檸檬汁、奶油、白砂糖、全蛋
超級簡單!很適合飯後大家等30分,兩個人來一客的現烤飯後甜點!舒芙蕾要現烤趁熱吃,舒芙蕾才不會消風唷!巧克力舒芙蕾還有淡淡焦糖香氣...
食材:奶油、低筋麵粉、蛋白、無糖黑巧克力粉、糖、塗在杯子內部的奶油、蛋黃、灑在奶油上的糖、冰淇淋自選口味、鹽、芒果切片裝飾一朵花、香草精(可略)、牛奶
母親節的奶油起司蛋糕,齊來制作一個給母親大人啦! 不要以為塔皮破碎了! 這是高級甜品界最潮的玩意! 成品: 2個 (奶油起司...
食材:奶油起司、白砂糖、杏仁粉、酸奶油、粟粉、調溫白巧克力、檸檬汁、中筋麵粉、葡萄糖膠、光亮果膠 Netural、香草莢醬、糖霜、清水、各樣水果、雞蛋、無鹽牛油、蛋黃、葡萄籽油、無鹽牛油 (混合用)、可可脂
零失敗舒芙蕾鬆餅,母親節蛋糕自己來 此款式口感較扎實的厚鬆餅口感,如果喜歡雲朵般軟口感,可以參考另一個食譜 影片請參考:https...
食材:樂創美式鬆餅粉、蛋黃、牛奶、沙拉油、蛋白、細砂糖
芝麻粉混入生乳酪裡,攪拌形成大理石紋路,美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷! https://www.instagra...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖(一般糖也可以)、無糖優格、芝麻粉、溫水(融化芝麻粉用)
清爽酸甜檸檬磅蛋糕 簡單直白表達說不完的謝意 影片請參考:https://youtu.be/oLs7E0vp3kM 應用產品:樂...
食材:無鹽奶油、細砂糖、檸檬糖漿、檸檬皮、比利時珍珠糖霜、雞蛋、樂創美式鬆餅粉
媽媽每天忙於照顧我們,難免會忽略自己的皮膚和身體。作為子女的我們,不妨藉著母親節為她們製作一些簡易健康的食物或飲品,使她們變回一位...
食材:香蕉、草莓、早餐穀片、奶
麵包超人總是會遇到肚子餓沒有力氣的人,就把他的頭撥一塊下來分給別人吃! 媽媽也像這樣,總是為了我們豪不猶豫的將自己擁有的一切分享給...
食材:酒釀橙皮乾、72.4%巧克力、葡萄乾、法國粉、水、鹽、低糖酵母、洛神乾、可可粉、糖
母親節蛋糕就決定來個紅得發紫的紫薯蛋糕卷,利用新鮮紫薯加動物性鮮奶油,不油、不甜膩,最適合婆婆媽媽們食用。 今天的紫薯真是美得發紫...
食材:過濾的熟紫薯泥、打發鮮奶油、熟紫薯泥、美奶滋小條、蛋黃、油、蛋白、鮮奶、糖粉、低筋麵粉、鹽