燙

川燙涼拌秋葵三種搭配（和風、蒜蓉、莎莎）

秋葵只要川燙一下就可以百搭 低熱量 高纖維 夏天沒食慾時的涼拌小菜

食材：秋葵、水、和風醬油、鹽、蒜末、冰水、辣椒（罐頭）、番茄、蠔油、洋蔥、黑橄欖、橄欖油、鹽和胡椒、檸檬汁

回鍋肉

可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋

食材：燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬

簡單做減醣減脂餐 / 紙包比目魚

Cinya最近一個月成功減輕了5KG！其實過程沒有餓過！只是一直遵循 #211餐盤 的大原則去做，少吃零食與甜食，還有一週運動3次...

食材：比目魚（厚的）、地瓜、南瓜、櫛瓜、燙青菜、毛豆、青紅椒、大蕃茄、《醬料》和風醬

涼拌豬肉

夏天就該來上一盤蒜泥白肉當成菜盤之一，用S&B生蒜泥醬製作蒜泥白肉的醬料很適合，一上桌就被大家搶購一空，炎熱的天氣真的很適...

食材：豬肉薄片、蔥、S&B生蒜泥醬、秋葵、蒜頭、白芝麻、糖、醬油、醬油膏、烏醋、燙豬肉湯

涼拌干絲 / 開胃小菜

夏天很適合的小菜 自己做衛生吃起來很過癮

食材：干絲、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽（汆燙用）、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、蒜瓣、辣椒

烤魚蛋炒飯

蛋炒飯，絕對不會讓你失望的剩菜終結者！自己炒的也不怕太油膩~ 食譜的烤魚可用鮪魚罐頭、豬絞肉等肉類替換，有蔬菜、香菇也一起炒起來！...

食材：隔夜飯、雞蛋、胡椒粉、鹽巴、味醂、洋蔥、烤魚、沙拉油、燙青菜

麻辣燙臭豆腐🌿全素

麻辣燙是一種起源於四川地區，流行於中國各地的小吃，類似於火鍋，湯頭麻辣入味，加入臭豆腐、酸菜、玉米筍、金針菇一起煮，吸飽麻辣湯汁的...

食材：臭豆腐、金針菇、黑木耳、玉米筍、酸菜、薑末、香菜、素食麻辣醬(或辣豆瓣醬)、醬油、蠔油、砂糖

油條

路過街坊的燒餅油條老店，年輕老闆熱情的打招呼說好久不見，禁不起熱情與油條的誘惑，就把油條帶回家了。 已經冷了軟了，懶得回鍋炸，也懶...

食材：油條、糖、白醋、蕃茄醬、素蠔油、燙豆芽

🌺泰式紅咖哩牛肉(牛肋條)🌺

今天用冰箱裡的牛肋條煮了一道深受家人的喜愛的『泰式紅咖哩牛肉』。在出門爬山前，先把食材洗好切好，並將牛肋條放進陶瓷鍋以中小火燉煮，...

食材：牛肋條、洋蔥(成大約1.5cm寬)、甜豆(燙7分熟)、中型馬鈴薯(去皮後切塊)、玉米筍(燙7分熟)、泰式紅咖哩(品牌:有心南椰咖哩、胡蘿蔔(切塊)、彩椒(燙20秒，約7分熟)、印尼Kara(佳樂)椰漿、有機鴻喜菇(剝成小朵)、全脂牛奶、有幾雪白菇(剝成小朵)、魚露、大蒜(拍扁或切片或蒜末皆可)、乾香茅、麻瘋柑葉、乾的南薑片、糖

川燙秋葵

秋葵其實很顧胃的 雖然很多人不喜歡吃

食材：秋葵、蒜頭、香油、醬油膏

燙花菜

食材：花椰菜、鹽、香油

燙秋葵

醬汁調味好，雖然是清燙青菜，一樣下飯。

食材：秋葵、一鍋水、鹽、醬油、客家桔醬

#81 肉燥燙豆芽菜 / 燙青菜

肉燥是與咖哩一樣算是百搭醬，拌飯拌麵拌青菜樣樣都好吃， 這次去賣場買了一箱肉燥罐頭回來，來做簡單的變化， 讓罐頭也能豐富起來，不在...

食材：豆芽菜 (或其他青菜)、肉燥罐頭、醬油膏、蒜頭、蠔油、鹽巴、青菜、白胡椒粉、香油、砂糖、油蔥酥、清水

泰式鮮蚵涼麵

一次性的梭哈了好市多購買的蚵仔，沾粉燙完，份量太多，所以除了蒜泥鮮蚵，另外做了這道泰式鮮蚵涼麵，蚵仔粒粒飽滿、鮮美滑嫩，加入洋蔥絲...

食材：燙熟的鮮蚵、洋蔥絲、小黃瓜絲、小番茄、檸檬、泰式沙拉醬、魚露、香菜、麵條

川燙無毒白蝦

教你如何簡單川燙出最美味甜脆的白蝦! 官網: http://taiwanfresh.com 蝦皮: https://shopee....

食材：無毒白蝦、鹽

超好吃の蛤蜊蒸蛋｜料理

簡單做好這道蛤蜊蒸蛋 讓你馬上擁有徜徉在大海的感覺～ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.fac...

食材：水、鹽巴、醬油、蔥花、雞蛋、細砂糖、蛤蜊、柴魚絲、燙蛤蜊水

燙青菜

食材：青菜