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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
川燙中卷
很簡單原味料理～食材：中卷、芥末、薄鹽醬油
燙
731 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「燙」的零失敗食譜
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沙茶炒豬舌
浦維老師的料理廚房阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/0ey...
食材：豬舌、蔥段（川燙）、薑片（川燙）、米酒（川燙）、薑片、蒜片、洋蔥、蔥段、辣椒、蠔油、米酒、沙茶醬、糖、胡椒粉
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燙青菜（麻油香）
安珀🔸廚房時光快速方便！水煮健康！ 好吃、超香的一道汆燙青菜。 建議深色葉菜比較適合 （空心菜、菠菜、地瓜葉）。
食材：深綠葉菜、麻油、鹽、蔬果味素、豬油、味霸、米酒、蒜頭
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三色粉角綠豆湯(純素)
灶頭鑊尾身為南部人，夏天就想吃粉角!! 今天就做一道清涼消暑的粉角綠豆湯~ 🍡相關食譜：「綠豆阿達子(純素)」、「泰式珍多冰Cendol...
食材：綠豆、冰糖、蜂蜜/糖漿、冷水、砂糖、太白粉/地瓜粉、冰塊、清水、燙水、紫薯粉、薑黃粉
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汆燙白玉苦瓜
Vivien因為不想抓呀抓，馬呀馬；只好燙一燙，浸一浸.....
食材：苦瓜、開水、醬油、鰹魚粉、檸檬汁
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花枝漿高麗菜卷 CabbageRolls
王麻花 Juili#花枝漿高麗菜捲 1⃣️先燙5～6片高麗菜備用。 2⃣️退冰的花枝漿1包 3⃣️加入紅蘿蔔絲🥕，蔥花，五香，胡椒鹽拌均，再分成5...
食材：燙好的高麗菜葉、花枝漿、牙籤、紅蘿蔔切絲、蔥花、胡椒粉、五香粉
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[簡易食譜]全素-清燙青花椰佐黑胡椒醬
Winnie材 料：青花椰菜、香菇、紅蘿蔔 適量。 調味料：全素台塑黑胡椒醬200g（依個人喜好增減）。
食材：青花椰菜、香菇、紅蘿蔔、全素台塑黑胡椒醬
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菠菜蒸蛋(奶蛋素)
灶頭鑊尾老規矩，水蒸蛋的比例是一顆蛋兌75~100g清水。細嫩不起蜂窩的訣竅：一是過濾、二是上蓋防止水蒸氣滴落。食譜改編自"馮小廚"。 ...
食材：菠菜(燙熟)、雞蛋、米酒、鹽、香菇粉、香油、白醬油*、清水
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川燙地瓜葉
美美自己種的有機地瓜葉，簡單、健康又方便。
食材：地瓜葉、鹽、水、醬油
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清爽芥子涼拌雙茄沙拉
Justina 賈斯汀娜夏日炎炎, 想到要進廚房煮菜就覺得熱到滿頭太汗, 所以最近都是作川燙或慢火燉煮的食譜, 因為不用顧爐火也很方便, 這道菜就是把家裡...
食材：茄子川燙去頭尾、牛蕃茄川燙去皮切塊、丸莊醬油、[川燙] 熱開水、檸檬原汁or現擠檸檬汁、[川燙] 鹽巴、金桔擠汁、芥子醬、工研烏醋、extra virgin橄欖油、蒜末
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起司辣炒年糕麵
Alin廚房（阿琳上菜）獨享餐😊
食材：韓式辣椒醬、年糕、砂糖、水煮蛋、燙熟花椰菜、起司、起司粉、煮熟的蛤蜊、芝麻、泡麵
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一人饗宴：炸紅糟鰻魚紅棗枸杞人參雞湯套餐
【天使姊姊Angel廚房】酒糟醃制入味的鰻魚味道絲絲入扣，層次豐富，外酥裏嫩。 炸紅糟鰻魚是道美味可口閩南菜，質地軟嫩甜滑，糟香適口，鮮美葷香。咬進嘴裏糟香...
食材：炸紅糟鰻魚、紅棗枸杞人參雞湯、白鰻魚、清燙時蔬、紅糟醬、雞腿、米酒、人參、砂糖、紅棗、地瓜粉、枸杞、老薑片、海鹽
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茄汁馬鈴薯燉雞肉
我的廚房新花樣用現成的即食鮮調番茄醬來做一道西式的馬鈴薯燉肉，味道也是超級讚! 將馬鈴薯和肉加上新鮮番茄洋蔥以及番茄醬燉到軟爛入味…湯汁味美濃郁...
食材：雞腿肉（切塊）、馬鈴薯2~3顆、Hida番茄醬、洋蔥（中型）、義式綜合香草末、新鮮番茄丁、鹽、蒜末、糖、配菜（燙熟青花椰菜）、開水
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🌶️假日快煮🌶️全聯麻辣燙套餐
圓寶媽的暗黑實驗煮全丟下去好吃好方便
食材：牛肉、麻辣鴨血、爆汁豆乾、牛肚
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辣椒豆豉炒五花 #Pork Belly
王麻花 Juili家常便飯之辣炒五花😋😋😋
食材：川燙的豬五花肉片、辣椒切絲、紅蘿蔔切絲、豆鼔、米酒、蠔油
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燙種明太子法國麵包，有嚼勁的滿滿明太子醬
番茄媽咪食譜。燙種明太子法國麵包，有嚼勁的法國麵包，明太子醬愛抹多少有多少 文章: https://cvqst83k2.pixnet.ne...
食材：高筋麵粉、滾水、法國麵包粉、乾酵母、明太子(烘培材料行有賣)、鹽、沙拉(桂冠沙拉)、水、燙麵
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奶黃餡麵包
little hands 廚房https://youtu.be/NegdRhNxcaY 天氣開始轉凍，朝早想食熱辣辣有奶黃蛋香嘅麵包 。自己整奶黃餡，甜度啱啱...
食材：高筋麵粉、熱水、牛奶、蛋黃、特大雞蛋、糖、糖霜、速溶酵母、玉米澱粉、低筋麵粉、奶粉、軟化無鹽牛油、鹽、燙種、融化牛油、無鹽牛油
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五花清炒高麗菜
灶頭鑊尾吃膩一成不變的高麗菜？試試這樣做吧！ 🥬相關食譜：「蝦皮清炒高麗菜」、「培根炒高麗菜」、「清炒高麗菜」、「餐館風清炒高麗菜」、「...
食材：高麗菜、三層肉(燙熟)、辣椒、蒜頭、芹菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油
![[簡易食譜]全素-清燙青花椰佐黑胡椒醬](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F373160%2F90653978abca7d65.jpg&width=200)
