燒魚

和風照燒雞腿

香嫩入味的照燒雞腿讓人忍不住多吃了一碗飯⋯ 照燒醬可以一次多煮一些，待涼後裝瓶冷藏保存，隨時可以變化出不同料理， 例如：照燒豬排、...

食材：枋仔去骨雞腿、綠花椰菜、白芝麻（熟）、日本七味辣椒粉、日本柴魚醬油（照燒醬）、日本味霖（照燒醬）、日本清酒（照燒醬）、白細砂糖（照燒醬）

日式醬燒虱目魚肚

柴油醬油燒出甜甜口感的魚肚，就愛這一味～

食材：魚肚、蔥、柴油醬油、糖、米酒

10分鐘上菜－蔥燒鮭魚

最近盡量吃的健康，很喜歡這道蔥燒鮭魚，十分鐘就能完成，營養又方便：P -- 歡迎來我的粉絲專頁逛逛： Http://www.fa...

食材：鮭魚、醬油、米酒、水、味醂、蔥花、蜂蜜（可有可無）、蒜末（可有可無）

吻仔魚蔬菜玉子燒

變化多端的玉子燒，加入新鮮食材與蔬菜營養加分，小朋友的最愛喔～

食材：雞蛋、吻仔魚、紅蘿蔔、味霖、鹽巴

和風鹽燒鮭魚

化繁為簡烤魚大法—和風鹽燒鮭魚 (無需沙拉油，熱量最低，健康的秘訣~~) 終於到了暖色系魚—擁有豐富DHA及深海魚油的鮭魚出場啦~...

食材：新鮮鮭魚、海鹽、胡椒

竹莢魚馬鈴薯沙拉燒

便宜又好吃的竹筴魚跟馬鈴薯也很搭，稍加變化，也可以亮麗上桌。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：竹莢魚、醬油、米酒或清酒、味醂、馬鈴薯、胡蘿蔔、小黄瓜或櫛瓜、雞蛋、美奶滋醬、鹽、白胡椒

鮭魚燒豆腐

煎豆腐真的好難啊！跪求秘訣！

食材：豆腐、鮭魚、昆布醬油、雞皮油、米酒、糖、鹽

蔥燒土魠魚

迎合小朋友喜愛，喜歡香甜醬汁拌飯，做法簡單老少都愛，是家常菜，可當下酒菜或宴客菜，是一道零失誤又好吃的菜餚！ 料理全文 http:...

食材：土魠魚、青蔥、薑絲、料理米酒、醬油

照燒醬龍膽石斑魚

石斑魚常料理法只有煎煮炒炸,試試用烤的來料理龍膽石斑 照燒醬龍膽石斑是參考浦燒鰻魚做法

食材：龍膽石斑(清肉)、照燒醬、黑胡椒粒、米酒、白芝麻

醬燒魚

食材：魚片、魚丸、薑片、蒜頭、醬油、糖

雞胸肉磯邊燒 (露營OK)

雞胸肉加橄欖油、酒、高湯漬１５分鐘，就可以讓組織飽滿不澀，連油煎都嫩嫩很好吃喔！磯邊燒就是將食材裹上海苔煎，例如豆腐磯邊燒、漢堡排...

食材：雞胸肉、燒海苔、醬油、片栗粉、橄欖油、柴魚或昆布高湯、蒜泥、薑泥、糖

燒黃魚

黃魚肉質鮮嫩.紅燒入味.很下飯.

食材：黃魚、麵粉、香菇、蔥、薑、酒、醬油、二砂糖、白醋、水

零失敗＋零流汗「和風醬燒鯛魚」食譜

零失敗＋零流汗＋零廚餘＝就是要讓你看完食譜就立刻做！ 希望大家都會想立刻衝到廚房激起夏天做菜的慾望啦哈哈 歡迎加入「小林＆郭郭小...

食材：鯛魚片、日式醬油、味霖、清酒、麻油、柚子胡椒

蔥燒鮭魚肚

想要吃魚多一點變化，可以試試Q彈有口感的鮭魚肚。簡單料理，就可以很美味！

食材：鮭魚肚、蔥、蒜、洋蔥、醬油、鹽、糖、醋

橙汁燉梅花肉+檸檬燒柳葉魚

利用洋蔥的甜，中和柳橙汁的酸， 不要以為柳橙汁蒸出來，肉是酸的唷…！ 而平常滷肉我也不喜歡加糖， 但蒸出來不但不酸，還很意外的讓梅...

食材：豬梅花肉(全聯)、洋蔥、檸檬、柳橙、柳葉魚(全聯)、米酒、蒜頭、薄鹽醬油、醬油，米酒，胡椒、八角、白芝麻、豆鼓、香菇素蠔油或醬油膏、雪白菇、蜂蜜或糖、胡椒粉、香菇素蠔油(里仁)、日本太白粉

焗烤照燒小飯團

利用沒吃完的鮭魚和米飯,加上綜合蔬菜粒,再搭配上李錦記日式照燒烤肉醬來調味,來做個小飯團,表面撒上乳酪絲,就是一道好吃美味的焗烤照...

食材：鮭魚、米飯、綜合蔬菜粒、李錦記日式照燒烤肉醬、乳酪絲

生魚片蛋糕

除了甜口味蛋糕外，偶爾變換個味道，隨意搭配喜歡的食材，製作出有趣的生魚片蛋糕送給最愛的人！

食材：熟壽司米、壽司醋、甜蝦、鮭魚片、鮪魚片、玉子燒、小黃瓜、鮭魚卵