燒魚

麻油燒虱目魚

簡單做出好料理

食材：虱目魚、老薑、醬油、冰糖、米酒、味霖、蠔油、麻油

照燒酥魚米漢堡

米漢堡的外層香酥像鍋巴, 內部的米飯則依然保持Q彈. 夾入香酥的魚塊和爽口的高麗菜絲, 再加上濃郁的黑胡椒照燒醬汁真是美味!以前讀...

食材：熱米飯、日式醬油、洋蔥(切條)、白魚片(剪小塊)、黑胡椒、米酒、糖、白胡椒粉、鹽、地瓜粉、水、高麗菜(切絲)、芡汁

梅干燒鱈魚

食材：鱈魚、梅干菜、醬油、蒜、蠔油、麵粉、酒、二砂糖、水

日式醬燒鮭魚骨

鮭魚營養豐富，除了魚肉美味，魚骨也可做料理，好吃又不浪費! 烤香既鮭魚骨，配上簡單醬汁，佐飯或送酒也一流。 更多食譜在 -- 姊妹...

食材：鮭魚骨、鹽、昆布汁（3倍濃縮）、味醂、糖

花生麻糬鯛魚燒

簡單方便料理～大小朋友都會喜愛的甜品😋

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、桂冠湯圓

鮭魚燒豆腐(附實作影片)

軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦！ 影音參考：https://www.youtube.com/watch?v=yS87Qua7_QA

食材：鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

芝麻湯圓鯛魚燒

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、芝麻湯圓

球芽甘藍炒肉片

食材：球芽甘藍、豬肉片、Daisho日式燒肉醬、蒜、鰹魚醬油、米酒、溫開水、糖、白胡椒粉

香料醬燒烤魚【蒸氣烘烤爐】

女兒很喜歡吃魚，但常常因為自己懶又覺得要用油煎很麻煩。 那就用烤的吧! 而且可以把一些用剩的蔬菜食材再搭配燒烤，一次兩道料理，反而...

食材：午仔魚、杏鮑菇、櫛瓜、白洋蔥、紫洋蔥、小洋芋、玉米、蕃茄、橄欖油、有鹽奶油、綜合香料鹽、壽喜燒醬、新鮮檸檬汁

秋刀魚一夜干燒老豆腐

不只是中秋節烤肉, 任何時候都可以料理出好吃的秋刀魚喔 !

食材：得意中華秋刀魚一夜干、板豆腐、甜酒釀、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、片栗粉、高湯、醬油、糖、香油

什錦娃娃菜鮭魚燒-年菜料理

過年到，上桌的料理總不能只有肉食啊，來道營養均衡的什錦料理吧，準備一大盤，有菜有肉，整個視覺超享受的喔！

食材：鮭魚肉中段、娃娃菜、米酒、紅蘿蔔、日式醬油、乾香菇、泡香菇的水、雞蛋豆腐、鰹魚粉、大蒜苗、蒜頭、辣椒

懶人低卡料理-高麗菜虱目魚煮(無油)

這也是非常低卡養生的無澱粉料哩,高麗菜鈣質含量高,虱目魚有豐富蛋白質喔

食材：照燒虱目魚真空包、高麗菜、胡椒粉、胡椒鹽

慵懶食譜-一個鍋燒魚

一鍋到底蔬菜燉魚

食材：鱸魚肉(帶皮)、牛番茄、高麗菜苗、巴西里、鹽、黑胡椒、米酒

簡易版紅豆魚型燒

做剩的蛋黃酥紅豆餡還能做什麼呢？

食材：低粉、泡打粉、全蛋、細砂糖、紅豆餡、牛奶

一爐二菜古早味的美食（夏普水波爐料理）

水波爐一爐二菜，古早味的料理 水波爐真方便無油煙又美味😋 夏普XP200水波爐，選擇行程照燒雞的行程 https://www.fa...

食材：土雞肉、磨菇、蒜、秋葵、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、玉米筍、油漬蔥蒜醬、四破魚、清醬油

蒸鱈魚豆腐

李錦記日式照燒烤肉醬也可以拿來蒸魚喔!做法與調味都簡單，醬汁結合鮮甜的魚肉汁，成品甘醇濃郁，不死鹹，帶著淡淡的麻香，照燒風味獨特，...

食材：鱈魚、嫩豆腐、李錦記蒸魚醬油、青蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、老薑、米酒

【徐家小館】醬燒白帶魚

乾煎白帶魚吃膩了,試一下加了醬燒的風味

食材：白帶魚、青蔥、薑絲、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉