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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香噴噴好好吃!金針菇包在肉裡面平衡了壽喜燒醬的鹹味❤️ 這次用現成的壽喜燒醬,想知道醬汁怎麼調的請見「零油煙簡易版壽喜燒」食譜。
食材:火鍋豬肉片、金針菇、市售壽喜燒醬
高麗菜一年四季都可以吃到,尤其是以秋冬這兩季的高麗菜更是青脆鮮甜無比。 而高麗菜絲用來搭配任何一種食材或是單獨烹調都美味可口,煎餅...
食材:高麗菜絲、中筋麵粉、梅花肉片、玉米粉、醬油、蕃茄、水、味霖、萵苣或小黃瓜、糖、蒜末、起司、胡椒粉、千島沙拉醬
薑具有多樣的保健功效,但通常要小孩吃下去真的有點困難度;所以我就會煮這道薑汁燒肉,把老薑切的細細的,加入醬汁一起烹煮。 另外,推薦...
食材:五花肉火鍋肉片、洋蔥、薄鹽醬油、食用水、砂糖、薑泥
大人小孩都可接受的,主食或點心
食材:米飯、雞蛋、燒肉(可略過)、麵包粉、蔬菜(洋蔥)、蔬菜(紅蘿蔔)、蔬菜(小黃瓜)&其他、蒜末、調味:鹽,胡椒粉,、沾醬:蕃茄醬
🏮超簡單居酒屋菜🏮 ☞壽喜燒豬肉+半熟蛋,內外兼具好飯糰。 ☞隔夜冷飯也可以操作,清冰箱何須煩惱。 ☞下酒墊肚子、日常正餐、帶便當...
食材:白飯、火鍋豬肉片、半熟溫泉蛋、洋蔥、壽喜燒醬
零失敗免插針自家製脆皮燒肉
食材:腩肉、紹興酒、五香粉、粗鹽
簡單煎炒香主食材後,利用電子鍋密閉烹煮的優點,讓秋冬盛產蘿蔔鮮甜的滋味,完全浸漬進入五花肉中,蘿蔔也煮相當入味~😋 歡迎來到我的...
食材:豬五花肉、蘿蔔、冰糖(或糖)、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜頭、熱開水
家庭煮婦每天煮飯煮到都不知道要煮什麼,三層肉每次都是用滷的或是吃白切,豬肉攤老闆娘就教好用炸紅燒肉的方法來炸,嗯味道很讚,吃膩了滷...
食材:三層肉、醬油、五香、米酒、蒜泥、薑末、糖、地瓜粉、油、黑胡椒鹽
短時間就能完成的甜椒照燒肉捲,用梅花烤肉薄片包裹紅、黃甜椒絲,肉香中充滿蔬菜的甘甜,一點都不油膩。除了是很好的下酒菜、下飯菜,顏色...
食材:梅花肉片、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、白芝麻、味醂
薑汁燒肉,下飯🍚好物😋
食材:梅花豬肉片、油、醃漬香料粉、水、薑末、醬油、油膏、麻油
渡假時, 在日本吃了ㄧ碗用炭火烤的燒肉丼~ 一吃就上癮,鹹甜加上炭火的味道,美味極了! 昨天下了班, 將肉片醃製好,今天回到家快速...
食材:松阪肉、洋蔥、醬油膏、蔥花、味霖、蒜泥、薑、薑泥、味增、米酒
20分鐘輕鬆上桌
食材:台灣洋蔥、火鍋肉片(牛、羊、豬、雞皆可)、日本淡味醬油、葱、糖、胡椒粉、雞蛋、水、香油、(以上醬汁可用蠔油加水取代)
一般滷牛肉都選用牛肋或牛腱,這次用脂肪較少又軟的牛肩來烹調,時間縮短、味道香濃、營養豐富,滋味一樣很好👍 除了非常下飯之外,做成牛...
食材:牛肩肉、紅蘿蔔、水、薑、醬油、洋蔥、豆瓣醬、蔥、糖、蒜頭
跟婆婆搶廚房簡直是一件自殺行為!聰明的就知道適時閃遠點,中午婆婆說午餐交給我哇整個挫起來!直接搬出這個超懶料理-薑汁燒肉超簡單直接...
食材:梅花肉片、洋蔥、醬油、薑、砂糖、蒜、味增、水
做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟...
食材:海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚
燒肉搭配韓式泡菜~~絕配
食材:蒜泥白肉豬肉片、韓式泡菜、烤肉醬、醬油、糖、大蒜、米酒、辣椒粉、黑胡椒、雞粉
無油無鹽、簡單又美味!
食材:五花肉、筍絲、大蒜、八角、辣椒、醬油、糖、水
先將絞肉以漢堡排方式調味, 再用肉片包起做成迷你小肉捲, 後以市售醬汁燒至入味, 小巧可愛的「迷你醬燒肉肉捲」, 是挺適合當成便當...
食材:豬里肌薄肉片、豬瘦絞肉、鹽/黑胡椒粒/蒜粉、水/市售醬料