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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道很簡單又下飯的料理;不需要技巧,只需要時間。 簡單的食材、基本的調味,花些時間煨煮,就能品嚐到食材的鮮甜與醬香。 有時間...
食材:梅花肉、全聯馬鈴薯、醬油、中型紅蘿蔔、糖、紹興酒或米酒、月桂葉
之前去料理教室上過一趟墨西哥中南美香料料理課, 在上課過程中我突然發現一件很有趣的是--原來教室上課用的所有香料我家竟然都有, 而...
食材:豬梅花肉、熱開水、s&b生蒜泥醬、s&b辣油、洋蔥切小塊、小磨坊大漠調味粉、乾薑連皮切小塊、小磨坊黑胡椒粗粉、紅蔥頭去皮、小磨坊匈牙利紅椒粉、蒜頭去皮、味好美椒麻香辣粉、豬排醬或伍斯特醬、手磨海鹽、冷開水、蜂蜜、原釀醬油、肉桂粉、匈牙利紅椒粉、大漠孜然調味粉、西班牙煙燻紅椒粉、椒麻香辣粉、番茄醬、月桂葉、S&B辣油
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:五花肉、高麗菜乾、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、水
簡單的日本家庭料理
食材:豬五花肉片、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、小型馬鈴薯、味淋、砂糖、雞精粉或鮮味炒手、水
白醬口感像是奶油濃湯,鹹甜不膩反而蔬菜把奶醬帶出鮮甜味!
食材:去骨竹地雞腿肉、妖怪蘿蔔、彩色馬鈴薯、洋蔥、平葉巴西里、鮮奶、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、荳蔻粉、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油
[紅酒燉牛肉]改變一下 小女兒不能吃牛 改燉豬
食材:豬岬心、馬鈴薯、姜、紅酒、日式風味醬油、冰糖、紅蘿蔔、洋蔥
冰箱馬鈴薯不小心爆滿了🥔
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、秀珍菇、味霖、蔥、熱水、豬肉(腰內肉)、烹大師、糖、白胡椒粉
簡單的一鍋到底食譜,沒有繁複的工法,全部丟到鍋裡搞定 新手也能輕鬆上手的歐式料理 詳細作法: https://youtu.be/y...
食材:豬胛心肉、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、黑橄欖、麵粉、濃縮蕃茄糊、大蒜、水、鹽、胡椒
萬年不敗料理「馬鈴薯燉肉」來囉~
食材:梅花肉片、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯(拳頭大小)、豆麥醬油、純米霖、料理用米酒、水、橄欖油
食材:蔥花、梅花豬肉、老抽、蒜末、醬油膏、鹽麴、糖、水、太白粉勾芡
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味醂、米酒、二砂、水
清爽的一鍋燉肉,不輸給咖喱飯的扒飯料理。 豬肉這次選用帶有白肉的胛心肉,吃起來軟嫩又多汁~ 如果用火鍋肉片也是有獨特風味唷:) ...
食材:豬肉 (胛心肉)、馬鈴薯、醬油 (炒色用)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、蒜頭、米酒、青蔥、砂糖、白胡椒粉、月桂葉、清水
用幾樣食材,煮一鍋香噴噴的咖哩燉肉,超下飯。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉、咖哩粉、白砂糖、黑胡椒粉、醬油、水
聽派駐上海的台灣同事提到在上海連續封控了五~六個禮拜都不能出門的生活, 實在是難以想像, 只能說在這種時候家裡的存量幾乎都是冷凍/...
食材:切塊豬蹄膀肉、蘿蔔切大塊、嫩薑切小片、小魚乾、蒜頭、老滷汁、熱開水、蒜苗取白色的部分切斜刀、原釀醬油、(裝飾用)蔥花
濕冷雨天來上這麼一碗清燉牛肉,蘸上香蒜辣醬,實在太滿足啦! ※食譜參考自抖音創作者「孩儿他姥姥」、「老公举张张」。
食材:白蘿蔔、牛肋條、青蔥、牛骨/豬骨、香菜、熱油、老薑、鹽、雞粉、蒜頭、燉肉料包、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、粗辣椒粉、熱水、白芝麻、醬油、蠔油、砂糖、味精
本食譜是「Gulyás 匈牙利紅椒燉牛肉」的延伸,燉肉總是一大鍋,分個好幾天才吃得完。Taco 是剩餘燉肉的天才解決方案,只要少少...
食材:塔可餅皮、燉肉、tabasco 或 任選辣醬、胡椒、起司、洋蔥、香菜
肉燥,一直是許多朋友最愛的料理包,3肥7瘦的黃金比例,不管是拌麵、拌飯、拌青菜都超級好吃~ 這天下午與家人聊天靈機一動,晚餐就來...
食材:長糯米、小店精燉肉燥、魚鬆、嫩薑、蒜泥
食材:豬肉、馬鈴薯、洋蔥、蔥、醬油、糖