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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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油量須視豬肉肥瘦(越肥用越少油)而定,水量則看蔬菜軟硬(鮮脆者無須加水燜煮)。 🥩相關食譜:「客家鹹豬肉」、「十三香鹹豬肉」、「...
食材:青辣椒、蒜頭、豬胛心、辣椒、蔥/青蒜、海鹽、洋蔥、五香粉、米酒、花椒粒、醬油、黑胡椒粉、熱水、棕櫚糖、白胡椒粉
運用十三香滷包或香料粉,比五香滷肉更升級! 🍖相關食譜:「家常滷肉(清爽版)」、「家常滷肉(媽媽版)」、「印尼滷雞Semur A...
食材:豬胛心、雞蛋、馬鈴薯、蒜頭、蔥、薑、八角、月桂葉、白胡椒粒、十三香粉、老抽、醬油、米酒、熱水
假日與老公在家烤布丁🍮 ⸜ ♡ ⸝ 上一次老公把焦糖全煮焦了( 好苦) 這次說要雪恥哈哈.ᐟ.ᐟ😆 話說昨天許願下雨𓂃 今天台...
食材:雞蛋、牛奶、細砂糖、鮮奶油、熱水、香草籽醬、耐熱模具
炎熱的夏天來一塊冰涼又健康的寒天芒果豆腐蛋糕 真的很滿足!
食材:消化餅乾、椰子油、板豆腐、芒果、糖、檸檬汁、核桃、寒天粉、熱水
‼️此配方有修改過,上次配方較甜‼️ 食材的量一次可做9杯100ml的布丁杯😋 10人份大同電鍋可容納剛好9杯 一次一小杯不會造成...
食材:細砂糖、冷水、鮮奶、熱水、鮮奶油、布丁杯、鋁箔紙、蛋(全蛋)
今天做一道日式角煮,裏面玉ねぎ、人参、大根燉煮入味真的很好吃。 🌶️生姜と葱雖是香料,但兩者都有辛溫解表的功能,冷天能讓身子暖起...
食材:豬五花、鵪鶉蛋、柴魚片、生薑、滾水、蔥白、清酒、洋蔥、醤油、紅蘿蔔、蠔油、白蘿蔔、(沖縄黒糖)、熱水、鹽、烘焙紙、白胡椒粉、乾辣椒
美善品製作,滑順口感,可搭配麥片、豆漿食用
食材:新鮮白木耳、乾燥蓮子、水、紅棗、枸杞、熱水
最近參加了這個活動 : 「法國鮮奶油-意想不到的甜點搭配」 傷腦筋了好久 最後決定用台灣好食材&法國鮮奶油 做出意想不到的...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、紅棗、全蛋、糖、吉利丁、鮮奶油、熱水、奶油奶酪
到中式麵食餐廳吃飯,最後都喜歡來個鍋餅甜甜好吃做個完美ending! 自己做一次做多一點冰冷凍,要吃隨手煎,煎的外皮脆脆內裡QQ口...
食材:中筋麵粉、鹽巴、熱水、常溫水、植物油、紅豆沙餡、黑/白芝麻(可略)
好酥又好吃,便宜又有趣,適合親子一起動手做做看。
食材:中筋麵粉、2/3冷水,1/3熱水、蔥、鹽巴、糖、沙拉油
月底食譜第二彈!要想出食材與做法都簡單,成本雖低但味道不差的料理,真的煞費苦心😅 ※之前發表過的「黑胡椒肉燥」、「古早味肉燥」、...
食材:豬絞肉(粗絞)、蒜頭、洋蔥、米酒、醬油、醬油膏、熱水、五香粉、白胡椒粉
咖啡乳酪香
食材:全蛋、蛋黃、咖啡粉、低筋麵粉、糖、消化餅、麵糊、無鹽奶油、鮮奶油、熱水、奶油乳酪
花生與法國鮮奶油砰出新滋味,讓濃郁更加的濃郁
食材:牛奶、法國鮮奶油、細砂糖、北港花生醬、冷水、糖粉、熱水、蛋黃、蛋白
超酥入口即化的☕️ 咖啡奶油曲奇餅乾 ! 真的好吃到停不下來! 詳細歡迎參考影片: https://youtu.be/Zl1dL...
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米澱粉、●速溶咖啡、●熱水
之前分享過的「魚香茄子」和「泰式餐廳的塔香辣炒茄子」等食譜均為葷食,這次帶給大家五辛素的燒茄子。 辣豆瓣醬是紅色的,陳年豆瓣則是...
食材:茄子、蒜頭、薑、九層塔、乾辣椒、醬油、陳年豆瓣醬、熱水
揪心的確診數 耍廢救國必須救 煮飯自救必須煮 家常又簡單的蕃茄炒蛋 先炒嫩蛋再炒香蕃茄 15分鐘搞定
食材:牛蕃茄、有機蛋、蔥白、亨氏蕃茄醬、熱水、油(慣用油即可)
越南春捲還有米線是深受台灣人人歡迎的越南小吃, 越南的春捲用米紙是用糯米作成,薄如蟬翼,沾水之後潔白透明裡面包有大量蔬菜及食材很美...
食材:花雕酸菜牛肉麵、檸檬切片、泡麵瀝出湯頭+熱水、熟紅蘿蔔絲、黃色橙香小蕃茄對切、乾燥麵條、熟綠蘆筍切3公分段、紅色鹽地小蕃茄對切、熱開水、各色彩椒切細絲3~4公分、越南魚露、花雕酸菜牛肉調理包、香菜葉3公分段、香菜梗切末、調味料包、越南米紙、花雕酒的料理酒包、調味油包、蘿蔓生菜切絲
就我而言,烹飪豆腐最好的方法就是烤它! 不用油炸,可以擁有更漂亮的整塊,也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...
食材:硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉(見tips)、米醋或蘋果醋、薑黃粉(見tips)、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水(見tips)