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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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제육볶음有三種作法,一是把所有食材拌勻後下鍋炒熟;二是把肉、菜分別炒過再醬燒;餐廳作法是先煸豬油,後炒糖色,再調味。 辣炒系列的...
食材:豬五花切片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、洋蔥、韓式辣椒醬、胡蘿蔔、韓式糖漿、青陽辣椒、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、黑胡椒粉、美生菜、芝麻油、蘿蔔水泡菜、開水
其實本來要做花瓣跟葉子的但是包的不夠緊 所以就走鐘了😂不過還是作法分享給大家!
食材:白飯、火龍果汁、熟的白菜汁(綠色蔬菜都可以)、檸檬汁(大人可以➕白醋)、黑白芝麻、海苔
是不是很久沒參加宴會了,這邊教妳一道簡單好上手的宴會菜,Q軟的蹄筋搭配香甜軟糯的栗子,使用飛利浦萬用鍋,在家也能輕鬆煮出美味的宴會料理。
食材:蹄筋、大香菇、冷凍熟栗子、玉米筍、芥蘭菜、蔥、蒜頭、薑、番茄醬、醬油、糖、水、胡椒粉、沙拉油
🌞🌞炎炎夏日熱到融化🌞🌞 來盤苦瓜鹹蛋開胃退火吧🍴✨ 實際操作影片:https://www.youtube.com/watch?v...
食材:苦瓜(去籽,切薄片)、鹹鴨蛋(熟)(蛋白蛋黃分開)、蒜頭(拍碎)、辣椒(斜切)
今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間: 約 2.5 小時
食材:褐皮馬鈴薯、牛奶、熟牛肉、肉豆蔻、洋蔥、牛高湯 B、牛油、巴西里葉、水牛芝士、鹽和黑椒粉、牛高湯 A、巴馬臣芝士、麵包糠 (可略)
楊桃+醋,90天後,即可享受天然楊桃醋。
食材:楊桃(熟/大)、醋、二號砂糖
蘇式熏魚屬於上海本幫的冷菜系,口感外酥內軟,味道濃郁, 料理的重點在油炸、浸泡,蘇式熏魚跟燻一點關係都沒有,而且每一家的做法不同,...
食材:草魚、白胡椒粉、香油、醋、砂糖、香菇素蠔油、昆布醬油、冰糖、薑、紹興酒、蔥段、番茄醬、米酒、乾月桂葉、沙拉油(炸魚塊用)、五香粉、清水、八角、桂皮、熟白芝麻 (裝飾)
連續煮了快一個月的三餐,要來挑戰快速又美味的料理。 薄薄的火鍋肉片是想快速煮好料理的好材料,今天搭配2種蔬菜、熟凍烏龍麵與咖哩塊...
食材:羊肉(豬牛雞均可)火鍋肉片一盒、茄子、花椰菜、熟凍烏龍麵、咖哩塊、水
煎好就上桌啦 簡單快速又好吃^^ 煎完鍋子裡剩一點醬汁 再準備一點青菜 炒一炒 沒幾分鐘又完成一道菜了 是不是很有效率呢^^
食材:牛肋條(全聯一包)、蒜頭、米酒、醬油、熟白芝麻、白胡椒粉、糖、醬油膏、粗粒黑胡椒
一鍋到底,加上使用急凍熟麵,十分方便料理。鮮嫩多汁的雞肉加上豐富的蔬菜,讓咖喱湯頭更美味!吸飽湯汁的烏龍麵,每一口嚐到的都是滿足的感覺!
食材:去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、小白菜、咖喱塊、烏龍麵(急凍熟麵)、鹽、醬油、開水
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47630987 我挺喜歡用微波爐做料理, ...
食材:雞里肌、柚肉和風醬、蒜粉、蛋、熟飯
據說驢打滾是一道高貴的宮廷點心,餐廳一份賣得不便宜,其實自己做不難,懶人也可以買現成豆沙更省事!我喜歡搭配自製的紅豆沙跟黑糖蜜,調...
食材:糯米粉、水、紅豆、自製黑糖蜜、椰糖、熟黃豆粉、鹽
本食譜使用直徑6.5*高10的罐子約2罐 youtube:https://youtu.be/BBVog_IpnKw IG:pei_...
食材:熟杏仁粒、糖、水、奶油、70%苦甜巧克力、可可粉
蕎麥麵營養價值高,熱量及GI值低,而且含有豐富的膳食纖維,炎炎夏日做成冷麵,既清爽又不易發胖。
食材:蕎麥麵、蔥、柴魚片、海苔絲、水、白芝麻粒(熟)、味綝、糖、薄鹽醬油
簡單的超下飯料理,快來一起做看看吧!gogo⋯⋯
食材:熟麻竹筍:切片、老薑:切絲、醬油:35-40ml、烏醋:25ml、糖、胡椒粉、朝天椒(可不加)
從小就愛煉乳的味道,尤其是沾在麵包及饅頭吃進嘴裡超黑皮~ 我想這就是--甜蜜蜜+奶香=幸福的滋味 那麼把煉乳融入麵包再刷上煉乳,應...
食材:鮮奶、鮮奶油、生蛋黃、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、蛋液、水/鮮奶 (可省略)、奶粉、熟白芝麻、鹽、砂糖、凱薩琳高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油
三杯炒大腸 #10分鐘快速料理 影音食譜:https://youtu.be/ori-7LlisL8 三杯大腸,將燙熟的大腸切...
食材:燙熟大腸、薑片、蒜頭、九層塔、辣椒、雞粉、米酒、蠔油、糖、香油、麻油
以前夏天常常吃到用古早味醬油醃漬的醃蜆仔 但小小一顆肉好少唷~都在吃那個味道 這次管海編直接升級!用大顆熟凍文蛤做醃文蛤 不論是...
食材:熟凍文蛤、醬油、冷開水、蒜頭壓碎、辣椒、米酒、話梅、糖