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今日菜單-紅燒豆腐
Phoebe & Mamahttps://youtu.be/BtZLvborMW8 軟嫩的豆腐配上鮮美的絞肉，加上青蔥的香氣，來上一碗白飯最棒了！
食材：豆腐、絞肉、蔥、蒜頭、醬油膏、湯、熟水、醬油、油
熟
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「熟」的零失敗食譜
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章魚燒🐙Takoyaki たこ焼き
珍珠去 Donki 買材料回家用 Bruno 章魚燒盤做日本街頭美食🐙章魚燒 與家人朋友一起玩一起吃章魚燒 🥰 最佳派對料理
食材：熟章魚、蔥、章魚燒醬、章魚燒粉、海苔粉、雞蛋、鰹魚片、水、美乃滋
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涼拌毛豆（簡單/低卡/下酒菜）
熊主婦料理手帳蒜香、黑楜椒香醃漬的毛豆，口感蒜辣夠味簡單好吃低卡吃再多也不怕，喝口炭酸飲料、啤酒都超級搭。
食材：冷凍熟毛豆、蒜末、辣椒末、八角、黑楜椒、橄欖油、香油
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日式雞白湯拉麵｜濃郁不油膩 減脂家常版
鍋寶好食光【小林食堂_小林師傅上菜囉！】 想吃拉麵懶得出門買？ 小林師傅教你用最快速的方式 熬出既濃郁又爽口的雞白湯 減油家常版，吃拉麵也可...
食材：高麗菜、玉米筍、市售雞高湯、黑木耳、水、味噌、溏心蛋、洋蔥、蒜泥、洋蔥碎、蘋果、鹽巴、高麗菜(邊角料)、醬油、蔥花、柴魚片、味醂、海苔、無糖豆漿、(熟)雞胸、鱈魚香絲(粗)、拉麵
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鹹鴨蛋炒杏鮑菇
Joyce更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/65LjWlJTd4w
食材：杏鮑菇、熟鹹鴨蛋、米酒、蔥、烹大師、蒜頭、糖
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起司辣炒年糕麵
Alin廚房（阿琳上菜）獨享餐😊
食材：韓式辣椒醬、年糕、砂糖、水煮蛋、燙熟花椰菜、起司、起司粉、煮熟的蛤蜊、芝麻、泡麵
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椒麻涼拌豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾鮮香微辣的涼拌豆腐，就是這麼簡單！ 相關食譜：「油潑辣子&涼拌金針菇」、「川味尖椒皮蛋」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌...
食材：嫩豆腐、素蠔油、油潑辣子、蔥末、熟白芝麻
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韓風涼拌黃豆芽
灶頭鑊尾甜中帶辣、清爽開胃的小菜，光看外觀就很有食欲🩷食譜改編自"料理123"。 🥗相關食譜：「韓式涼拌豆芽콩나물무침」、「韓式燒烤小菜...
食材：黃豆芽、半切海苔、蔥末、蒜末、味醂、粗辣椒粉、醬油、芝麻油、熟白芝麻
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剝皮辣椒冬瓜雞湯/Fami煮煮8-8
Helen（海倫小姐）薑、香菇、雞肉、冬瓜和剝皮辣椒結合，口感既豐富又有層次，8道料理中唯一一道有辣味感，也是我最喜愛的一道料理，配料比例完美，一整個完...
食材：生雞肉塊、濃高湯、熟冬瓜塊、剝皮辣椒
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韓式涼拌小白菜얼갈이된장무침
灶頭鑊尾今天做一道素食韓式小菜，簡單又美味。 🥗相關食譜：「韓式涼拌莧菜비름나물무침」、「韓式涼拌青江菜청경채무침」、「韓式涼拌櫛瓜애호...
食材：小白菜、鹽、蔥末、蒜末、韓式大醬、韓式辣椒醬、砂糖、芝麻油、熟白芝麻
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舞菇蝦仁味噌奶醬烏龍麵
Sophie Hsieh🍳舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽...
食材：好菇道舞菇、黑蠔菇、牛奶、冷凍烏龍麵、日式高湯、熟青花菜、味醂、紅蘿蔔絲、味噌、蝦仁、黑胡椒粒、奶油、義式香料、起司粉
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香滑手工豆花（電飯鍋版、可素食）
貓糧·貓娘秘訣在此：https://youtu.be/IamjqSnf0kA 1小時內就有新鮮的手工豆花吃，低脂好味無添加！只要注意幾點便...
食材：無糖豆漿、熟石膏粉、粟粉
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日式辣泡菜蕎麥涼麵
灶頭鑊尾每次過年，回到國境之南都以為身處盛夏，因此分享這道"キムチぶっかけ蕎麦"，邀您也來消消暑氣吧！ 🍜相關食譜：「日式蕎麥涼麵/ざる...
食材：蕎麥麵、溏心蛋、辣泡菜、蔥、朝鮮海苔、鰹魚麵味露、熟白芝麻
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無奶油香蕉蛋糕食譜
職業觀光客 LisaYouTube影音版食譜：https://youtu.be/Ny4YZ9J-0G8 Blog 圖文版食譜：https://lisa...
食材：熟香蕉、雞蛋、牛奶、油、中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉、冷凍藍莓（可略）
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舞菇薄餅
晶晶追求健康，選擇營養均衡的飲食是關鍵的一步。 今天使用營養高纖，富含多醣體的舞菇為食材，搭配蓬鬆的薄餅。舞菇免水洗的特性，讓處理這道...
食材：好菇道舞菇、番茄、低筋麵粉、蒜末、雞蛋、白胡椒粉、九層塔、牛奶、黑胡椒粒、熟白芝麻、鹽、醬油、無鹽奶油、糖、味醂、蘭姆酒(香草精)
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五花清炒高麗菜
灶頭鑊尾吃膩一成不變的高麗菜？試試這樣做吧！ 🥬相關食譜：「蝦皮清炒高麗菜」、「培根炒高麗菜」、「清炒高麗菜」、「餐館風清炒高麗菜」、「...
食材：高麗菜、三層肉(燙熟)、辣椒、蒜頭、芹菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油
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豆腐毛豆雙蛋湯
TodayCof這是一道回味的家庭料理，非常簡易上手，依自己喜好添加~
食材：牛蕃茄、雞蛋、毛豆(熟的)、豆腐、鹽、香油
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鮭魚烤飯糰
PG居酒屋必點料理「烤飯糰」其實一點都不難，在家就可以簡單輕鬆做囉~ 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：...
食材：白飯、熟鹽烤鮭魚、香鬆、蜜汁烤肉醬、海苔
