熟粉

簡易韓式蔘雞湯(二)

韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」，必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑；高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足，因此每到三伏，蔘...

食材：仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水

日式烤飯糰（兩種口味）

居酒屋的烤飯糰，採用架烤網碳燒的方式製作，飯糰有一層焦香的脆皮。在家要製作出接近口感的烤飯糰，可以利用平底煎鍋，以煎烤的方式來完成...

食材：白飯、香鬆、鹽昆布、醬油、味醂、海苔粉、熟白芝麻

椒麻骰子牛

牛肉富含大量蛋白質，很適合健身人補充能量！利用醬牛肉，切成好入口的大小，簡單快速的就能完成椒麻骰子牛，整道菜做起來非常漂亮快速又椒...

食材：醬牛肉、生菜葉、七味唐辛子、熟白芝麻、粗韓式辣椒粉、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾、細韓式辣椒粉、椒麻辣椒粉、胡椒鹽、白胡椒粉

韓國芝麻麻糬麵包 免預拌粉 外脆內Q軟

原文網址: https://yunnini.pixnet.net/blog/post/70953292 香香QQ的韓國麵包好好吃，...

食材：全蛋液、高筋麵粉、樹薯粉(木薯粉)(務必使用細粉、牛奶(室溫)、無鹽奶油、有機紅蔗糖、海鹽、熟香黑芝麻粒

燕麥餅乾

這樣做出來的餅乾很高纖，好吃又有飽足感。

食材：即食燕麥片、低筋麵粉、五行麻粉、白糖、黑糖、鹽、蔓越莓乾、熟核桃、食用油、水

芋泥脆皮雪糕｜BUYDEEM北鼎粉漾壺

夏日最不融妳手的冰品 香濃美味 食譜/圖片來源:新光西門-楊淑玲 💟Buydeem北鼎粉漾壺 👉 https://reurl....

食材：芋頭、白糖、白巧克力、淡奶油、椰子油、牛奶、紫薯粉、熟花生

免揉佛卡夏｜義大利平民美食 免揉佛系做法

【Tina老師 麵包出爐囉！】 很多人喜歡佛卡夏濕潤鬆軟的口感 不管單吃、沾油、夾餡都能很美味 Tina老師教你用長時間低溫發酵法...

食材：高筋麵粉、水、香料浸漬油、酵母粉、風乾番茄、鹽、黑橄欖片、橄欖油、(熟)洋菇片、迷迭香

鹹甜蒸蛋糕

食材：豬絞肉、碎菜脯、鹽巴、蝦米、醬油、油蔥酥、香菇、米酒、五香粉（可不加）、奶粉、6寸鋁盤、胡椒粉、熟白芝麻麵（可不要）、水、蛋白、青蔥（點綴用）、沙拉油、乳化劑、砂糖、蛋黃、泡打粉、低筋麵粉、玉米粉

OREO亞麻仁雪Q餅（無奶油無奶粉版3）

我的無奶油無奶粉雪Q餅第三版筆記 這份食譜使用亞麻仁籽粉跟OREO 餅乾搭配，選用健康好油（玄米油） 既然自己做甜點除了安心好...

食材：棉花糖、OREO餅乾、熟亞麻仁籽粉、玄米油、蔓越莓果乾、熟核桃碎

草莓大福｜自己做吃的巧！吃的剛剛好！

2-3週前看到住日本的朋友分享草莓大福，就有點想吃，想了好久，在超市買到漂亮的草莓後，就決定來做了。 因為只是想解饞，意外發現隔...

食材：糯米粉、砂糖、水、片栗粉/熟糯米粉、蜜紅豆、草莓

黑芝麻冰淇淋大福

香濃的芝麻搭配軟Ｑ的麻糬外皮，人氣小點心，只要利用廚神料理機就能輕鬆完成，自製的最美味～

食材：黑芝麻、鮮奶油冰磚、糯米粉、煉乳、糖、鮮奶、水、馬鈴薯熟粉(片栗粉)

甜甜幸福減脂餐｜優格雞胸肉沙拉

雞胸肉優格沙拉這個甜甜的優格醬加上清爽的生菜跟高蛋白質的軟嫩雞胸肉，真的是收心減脂餐？這盤好吃的減脂餐真幸福！甜的部份我用赤藻糖來...

食材：熟雞胸肉、紫洋蔥、自製優格、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、赤藻糖粉、紅甜椒、鹽、黃甜椒、小番茄、綜合堅果、貝比生菜、羅蔓生菜

草莓大福(第二種作法)

陽台上現採的鮮美草莓，再搭配上自己現炒的美味紅豆內餡，還有ＱQ的麻糬皮，料多實在，每一口都超級好吃！ 外皮冰過真的完全不會變硬喔~...

食材：屏農水磨糯米粉、香草糖、水麥芽(86%)、水、草莓、紅豆餡、熟玉米粉

草莓大福

草莓季在冬末春初之時展開，不只新鮮草莓讓人忍不住一口接一口，好吃的草莓甜點也讓人欲罷不能，尤其是精緻漂亮，又鮮甜美味的草莓大福，怎...

食材：水磨糯米粉、雪花粉、上白糖、熱開水、沙拉油、草莓、紅豆餡、熟玉米粉(或熟太白粉)

黑糖(夾心)麻糬「螞蟻族的最愛」

做法請參考↓ https://youtu.be/xH80P0Q3K-Q ★表面沾粉可以用熟糯米粉、熟玉米粉替代， 　不過家裡剛好...

食材：糯米粉、黑糖、黃豆粉或熟糯米粉、水、無鹽奶油、鮮奶油、玉米粉

韓式辣拌櫛瓜애호박무침

夏天必備的韓式小菜🥗 🥒相關食譜：「香煎櫛瓜(純素)」、「韓式煎櫛瓜애호박전」、「韓式涼拌櫛瓜애호박무침」、「韓式蝦醬炒櫛瓜애호...

食材：櫛瓜、蔥、醬油、蒜頭、魚露、砂糖、鹽、雞粉、芝麻油、粗辣椒粉、熟白芝麻

韓式辣炒魚板(二)

韓式家常飯饌，放冰箱隨吃隨取，下飯下酒的小菜隨時有! 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒魚板어묵볶음」、「韓式辣炒年糕(簡易版)」、「韓式...

食材：韓式魚糕、洋蔥、蒜頭、青蔥、醬油、紅辣椒、米酒、青辣椒、味醂、芝麻油、糖漿、熟白芝麻、粗辣椒粉、黑胡椒粉、植物油、冷水