煲

鮮蝦豆腐煲（影片）

觀看影片https://youtu.be/5WIEcl-rspk

食材：大蝦子、嫩豆腐、金針菇、蔥

雞湯煲大黃瓜(電鍋料理)

自家田裡的大黃瓜正盛產.便宜又好吃. 炎炎夏日 來吃點消暑的湯品降火氣 每次買熟食塩水雞總有雞脖子、雞腳沒人要吃， 我總是留下來煲...

食材：大黃瓜、熟食塩水雞腳、胡蘿蔔、芹菜、鹽、胡椒粉

可媽廚房 零失敗港式臘味煲仔飯 電子鍋版

可媽廚房的電子鍋零失敗料理第二彈！！喜歡的朋友一定要試試喔！

食材：臘肉（一半切丁）、臘腸（一半切丁）、蒜末、肝腸（一半切丁）、蔥花、醬油、香腸（一半切丁）、蒜苗斜切、醬油膏、乾香菇丁、香菜末、米酒、冰糖（自由加減）

鮮蝦粉絲煲

吸滿湯汁的粉絲搭配香甜的鮮蝦，就是一道美味的主餐。

食材：白蝦、冬粉、醬油、蔥、蠔油、薑、黑醋、蒜頭、胡椒粉、清水、糖、米酒

鮮蝦粉絲煲

食材：蝦、冬粉、薑片、蔥段、蒜瓣、醬油、沙拉油、蠔油、米酒、鹽、糖、胡椒粉

鮮蝦粉絲煲

食材：女兒蝦、橄欖油、蠔油、蔥末、醬油、薑末、烏醋、蒜末、糖、寬冬粉、白胡椒、米酒、蝦高湯

一人泡麵鍋系列~豆豉鯧魚煲

雖然是一個小小的插電鍋，也能煲出色、香、味俱全的菜色ㄛ~這針對單身貴族或租屋族設計的小鍋玩起來也挺有樂趣的，沒有廚房也能煮。 這魚...

食材：鯧魚、板豆腐、薑片、蒜末、蔥段、水、豆豉、醬油、糖、醋、米酒

WMF一品花雕蝦粉絲煲_耐磨不沾平煎鍋

食材：蝦、肉末、寬粉絲、薑片、米酒、醬油、薑末、蒜 頭、鹽、糖、花雕酒、香油、蔥花、高湯

鮮蝦番茄冬粉煲

跟著寶寶(1Y18D)一起吃，健康美味

食材：鮮蝦、豬絞肉、水、小番茄、糯米醋、寬粉絲、蒜頭、醬油

台酒麻油雞麵豆腐煲

台酒的麻油雞麵好吃，必要時刻拿來當應急的秘密武器相當好用，這道菜麻油香， 豆腐嫩， 杏鮑菇彈牙， 麵條香Q，湯汁淋在飯上享用，好吃...

食材：台酒麻油雞麵、豆腐、杏鮑菇、枸杞、薑、水

「全聯」配飯必備的番茄豆腐煲

因為有天發現家裡菜只剩芹菜葉、蕃茄、黑木耳、跟豆腐 突然靈機一動試做看看了 沒想到味道十分美味啊啊 因為我第一次也沒有按照網路食譜...

食材：蔥、蒜頭、味噌、薑片、豆瓣醬、黑木耳（看個人喜好）、鮮味炒手、芹菜葉、鮮雞晶、蕃茄、太白粉、豆腐、水

麻辣雞煲

天寒地凍，最適合就是食麻辣雞煲，再加水/湯變火鍋👍🏻

食材：雞腿肉、鹽、紹酒、蒜頭、生抽（醬油）、乾蔥（紅蔥頭）、豆瓣醬、薑片、麻辣醬、蔥段、糖、指天椒、花椒粒、乾辣椒、八角

豉汁排骨煲仔飯

一鍋到底 滿滿營養

食材：排骨粒(隨意）、白米、薑片、蔥花（切細）、米酒、豆豉（切末）、小辣椒🌶️（切絲）、大吟釀醬油、蒜粒、昆布日式醬油、蒜泥、麻油、太白粉

【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】

這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔的方法！ 影片： https://yo...

食材：白鱔、蔥粒、米 2杯、水 2杯、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

香腸煲飯 - 平底鍋版

綜合港式臘腸煲仔飯跟西班牙海鮮燉飯的做法，用過年的香腸拿來做煲飯，再加上青菜，一鍋到底有肉有菜好吃又方便。

食材：黑豬肉香腸、豬肉香腸、水、蒜頭、白米、芥蘭、醬油、米酒、薑母糖（或一般的糖）

【咖哩豆腐煲】銅板料理

不到100元的食材就可以煮出一道嚇死人的年菜，裹著咖哩醬的豆腐就像是一顆顆金光閃閃的「金元寶」，整盤「金元寶」端上桌超有年味又有面...

食材：佛蒙特咖哩-辣味、雞蛋豆腐、洋蔥、青蔥、辣椒（可省略）、鹽

可媽廚房 五分鐘上菜 超簡單鮮蝦粉絲煲

食材：蝦子、寬粉絲、蔥花、蒜末、水、醬油、醬油膏、烏醋、香油、白胡椒粉