煮饭

打拋茄子雞肉

很多人即使買了魚露，很多人還是不太會使用，常常就這樣放在冰箱放到過期 魚露蘊含了豐富的鮮味，只需要知道如何煮，就能做出很多好吃的料...

食材：茄子、雞絞肉、魚露、甜椒、蠔油、豆瓣醬、蛋、砂糖、九層塔、雞粉、蒜頭、水、辣椒、飯

台式皮蛋瘦肉粥

用冷凍過的剩飯來熬粥 省時方便 米飯吸飽高湯與肉絲的鮮甜 營養滿分濃稠又好吃

食材：隔夜飯、豬肉絲、皮蛋、高湯、鹽巴

下飯也下酒酸辣蝦

很開胃！下飯也下酒的料理。作法十分簡單卻可以上桌得十分的菜肴！

食材：草蝦、辣椒、檸檬、蒜頭、九層塔、白胡椒、鹽

寶寶副食品「花椰菜燉飯」一次搞定 ♪

簡單用小鍋一次搞定西式料理「花椰菜燉飯」♪ 花椰菜維生素C含量豐富，能有效預防感冒，提高免疫力。 更多美味料理請到~ Miss...

食材：花椰菜蕊、米、水

雞肉丼飯

只要用市售壽喜燒醬，就可以做出各種日式蓋飯喔 歡迎到我粉絲團按讚交個朋友吧！ https://m.facebook.com/Ro...

食材：雞腿、洋蔥、壽喜燒醬

麻油豬排飯

真的不一定要用雞！

食材：醇米酒汁（米酒）、薑、黑麻油、豬排（梅花肉♣️）、水、米

日式燒牛肉焗飯

ドリア是日式焗飯，此食譜利用日式燒肉方法去焗出美味的飯，大人小朋友必喜歡

食材：日本薄切和牛、洋蔥、牛油 （奶油）、牛奶、低筋粉、鹽、蕃茄汁、胡椒粉（胡月粉）、伍斯特醬 (ウスターソース)、白飯、雞粉、生抽 （醬油）、芝士、胡椒粉 （胡月粉）、砂糖、味醂

高麗菜排骨燉飯(水波爐料理)

高麗菜的甜味配上隔夜飯做出美味的燉飯 從冰箱取出事先烹調好的排骨退冰後和高麗菜飯合拌入水波爐蒸煮15分鐘美味的高麗菜排骨燉飯就出爐了！

食材：高麗菜、烹調過的排骨、醬燒醬、太白粉

杏福白菜焗飯 (蛋奶素)

深夜嘴饞卻又不想吃肉的好選擇！猶記得小時候很喜歡港式茶樓的一道：焗烤白菜。加入米飯稍作變化，並以有嚼勁的杏鮑菇添增飽足感。食材簡單...

食材：米、杏鮑菇、鹽、山東大白菜葉、大蒜、起司絲、麵粉、奶油、牛奶

軟絲鑲飯

食材：蒜末、白飯、軟絲、高湯、鹽、白胡椒、醬油、米酒 醬油 糖、水

かにの豆皮壽司

只要利用簡單的食材，就可以變化出不一樣的菜色，也是很不錯的喔！

食材：壽司飯、綠巨人黃金玉米粒、毛豆仁、黑芝麻粒、壽司豆皮

配飯最佳－韓式泡菜炒豬肉

簡單家常菜，韓式泡菜結合台式料理，讓胃口大開！

食材：豬肉片、洋蔥、香油、紅蘿蔔、鹽、蔥末、白胡椒粉、蒜末、四季清醬油、韓式泡菜、辣椒醬、豆芽菜、糖、白醋

日式鮭魚菇菇飯【烤箱料理】

生米烤成熟飯？！烤箱料理鍋竟然可以烤出日式鮭魚菇菇飯，要挑戰這道料理時很猶豫，食材已經全部放入烤盒還反覆想著「確定嗎？還是換成電鍋...

食材：白米、鮭魚、Arnest便利料理鍋(大)、鴻禧菇、昆布、熱水、清酒、日式醬油、蔥花、黑胡椒(調味鮭魚用)、鹽(調味鮭魚用)

隨意炒飯（清冰箱料理、快速即食

食材：飯、雞蛋、蔥、醬油、鹽、杏鮑菇丁、胡椒

黑啤雞肉菇菇飯

懶人最愛的一鍋飯 有黑啤酒的香氣～

食材：去骨雞腿肉、米、鴻禧菇、紅蘿蔔、鰹魚粉、鹽巴、黑啤酒

扒飯。牛丼

來做簡單的牛丼吧！ 花不到半小時就可以完成～有飯有肉有沙拉 開動囉！

食材：牛肉片、洋蔥、水、薑泥、柴魚高湯粉、蔥綠、醬油、白芝麻、糖、紅薑、酒

鮭魚壽司捲（含捲法步驟）

這次的壽司捲會用到鮭魚罐頭與美乃滋，是比較近代的壽司作法，帶些加州卷的感覺，更多內容請見：http://zezecook.com/...

食材：醋飯：、全形海苔：、蛋條：、紅蘿蔔條：、小黃瓜條：、鮭魚罐頭：、日式美乃滋：、黑胡椒：