煮米

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球是大人小朋友都很愛的料理，蝦子酥脆的口感配上美乃滋和鳳梨，酸酸甜甜讓人很開心。 視覺效果佳，看了開胃，吃了開心。 不論在家...

食材：白蝦、蛋、鹽巴、胡椒粉、檸檬、美乃滋、橄欖油、巧克力米、玉米粉

【一鍋到底】豬肉鍋巴

買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備 只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理 以前只有在做炊飯的時候會吃到一點 沒想到全部脆脆的鍋巴還蠻好吃的 ...

食材：米、豬肉片、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、鮮香菇、糖、甜椒、米酒、蔥、蠔油、鹽

清補涼湯 (夏天補身湯水)

夏天又濕又熱，酷暑時大量出汗令血液變濃稠，同時令心臟負荷增多，故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中醫一向有「夏日養心調心」的養生學說...

食材：乾山藥、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、芡實、乾蓮子、洋薏米、生熟薏米、玉米、甘筍、豬展、水

夏日輕食活力生香腸膾卷

新東陽活力生100%無添加香腸符合現代人快速料理需求，生產過程中先經蒸煮加熱預熟，所以完全退冰後透過烘烤、油煎或氣炸僅需5分鐘左右...

食材：活力生100%無添加原味香腸、越式米紙、魚露、米線、檸檬汁、紅蘿蔔絲、蒜末、小黃瓜絲、辣椒、去殼熟蝦仁、砂糖、萵苣、水、九層塔

三杯米血杏鮑菇【蒸魚醬油】

Q彈的杏鮑菇與軟嫩的米血非常合拍，搭配九層塔與辣椒增添香氣，經典的三杯風味非常下飯，深受大人小孩喜愛！

食材：杏鮑菇、米血、李錦記蒸魚醬油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、麻油、米酒、糖、鹽、胡椒粉

酥香米煎餅

家有剩飯不擔心，加點蔥跟蔬菜拌顆蛋，就可簡單利用而且營養均衡，把菜藏起來，小朋友吃光光！

食材：白飯、青蔥、沙拉醬、高麗菜、鹽、雞蛋、白胡椒鹽、麵粉、蕃茄醬、油

棉花糖提拉米蘇｜不用瑪斯卡邦乳酪

棉花糖提拉米蘇| 不用烤箱｜不用瑪斯卡邦乳酪 做法簡單，而且不用花很多時間。 傳統提拉米蘇會使用瑪斯卡邦乳酪 但價格比較高，而且...

食材：餅乾、即溶咖啡、糖、熱水、奶油乳酪、棉花糖、牛奶、可可粉

杏仁茶（九陽調理機）

食材：杏仁、生米、水、冰糖

[米菈的食譜]氣炸椒鹽馬鈴薯

#風琴馬鈴薯🥔🥔 #氣炸鍋真方便 👍🏻 💥馬鈴薯削皮 💥水沖一沖(沖去表面的澱粉 💥切片 💥椒鹽粉灑一灑 💥推進去~不用預熱浪...

食材：馬鈴薯、椒鹽胡椒粉

羊肉綠豆粥

1.羊肉能溫腎壯陽，適合腎陽虛所致的腰膝冷痛.尿清.頻尿.浮腫.耳聾.陽痿等患者食用。羊肉搭配綠豆食用，能緩解羊肉的燥熱之，易於更...

食材：羊瘦肉、綠豆、蔥末、米、鹽、香油

🥢和風洋蔥小食🥢|免開火 清爽 涼拌

這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢> 需要用到的材料有↓↓↓ 洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、...

食材：糖、巴薩米克醋、洋蔥、芥末籽、小黃瓜、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片

絲瓜芋頭粥

食材：絲瓜、芋頭、白米（生米）、香菇、蝦米、金針菇、雞湯塊、雞蛋

減糖料理-白花菜米的製作

食材：白花菜

地瓜稀飯

市場裡年邁爺爺賣山藥地瓜 在不起眼的攤位生意並不好 常常會刻意繞過去跟爺爺買 買山藥 爺爺說妳看起來賣校煮飯，襪幫妳嚇嚇耶 買地瓜...

食材：米、台農57號地瓜

蒟蒻米偽炒飯

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒟蒻米、蒜粒、醬油

牛肉蔬菜粥

食材：牛絞肉、娃娃菜、蛋、米、水、高湯、醬油、香菇素蠔油、米酒

[米菈的食譜]鮪魚雞蛋馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、鮪魚罐頭、綠巨人玉米粒、小黃瓜、雞蛋、椒鹽粉、黑胡椒、白胡椒、鮮奶