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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、玉米粉、糖、細砂糖、牛奶、沙拉油
排骨飯是台灣特色美食,每次打開便當都迫不及待咬一口金黃香酥的排骨😆 這次使用簡單的調味來醃古早味排骨,不用加蛋也能炸的很成功哦!...
食材:豬里肌排、地瓜粉、醬油、胡椒鹽、米酒、檸檬、烏醋、糖、蒜頭、香油
夜市小吃QQ地瓜球!簡單又好吃!此食譜為兩人份!約14-16顆
食材:木薯粉(地瓜粉)、太白粉、糖、地瓜一小條(未去皮)、油
以往想要吃到骨肉分離的豬肋排,都得先舒肥再烤(或氣炸),現在用家家都有的電鍋,就可以取代舒肥的功能喔!一道零廚藝的宴客菜,快點試做...
食材:立大豬肋排、黑胡椒蒜味鹽、蜜汁烤肉醬
今天買了一支牛蒡要煮牛蒡鮮菇雞湯~ ㄧ位大姐看到女兒扛了這支牛蒡開玩笑說~媽咪要用這個打打嗎?😳女兒也ㄧ直說著打打~~媽咪打打 ...
食材:牛蒡、中筋麵粉(各種麵粉都可以)、黑芝麻
金黃酥脆的外皮,配上鮮味十足的烏魚子,下酒最對味! 完整料理影片請看: https://youtu.be/1ziPacFEtFg
食材:烏魚子、花枝漿、蔥段、越式春捲皮、荸薺、紅蘿蔔絲、四季豆
吃起來酥酥香香的紅糟肉,光是表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!做法非常簡單,紅糟醬超市就買得到,自己做一樣可以把小吃店料理搬回家~😋
食材:三層肉或里肌肉排、地瓜粉、紅糟醬、醬油、米酒、蒜頭(切碎)、砂糖、白胡椒粉
閒暇休息時刻,想來個小點心解嘴饞, 來塊金黃香酥的微笑薯餅吧~ 看著好心情,吃著好愉悅, 接下來又能繼續接受挑戰gogo~! H...
食材:微笑薯餅
每次做排餐最難的就是抓火侯,過生、太老、鎖不住肉汁都會讓肉的口感變差。 這次就用氣炸鍋來攻克這些難題,讓你不開火無油煙也能做出好吃...
食材:豬腱肉、綜合花椰菜、玉米筍、豆芽菜、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油
真的有鹽酥雞攤的fu
食材:百頁豆腐、油、椒鹽粉
#炸排骨 買回來的排骨肉先醃製好才能炸 醬油、糖、水、醋、蒜頭 步驟: 一、用捶肉器將肉的筋打散,兩面都敲 二、裹粉,熱一小鍋...
食材:排骨肉、醬油、水、醋、蒜頭、糖
輕醃過的雞翅,炸到酥香的外皮,一口咬下噴汁的感覺!是夏天喝啤酒的好良伴啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:雞翅(含小雞腿)、木薯粉、蒜頭、鹹酥雞胡椒鹽、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉
紅槽醬來醃漬三角骨, 加入優格讓肉質更嫩, 烤好後顏色也很美! 使用氣炸鍋來烤,方便又快速。 有空一定要試試這道料理! 芳蓉優格D...
食材:三角骨、紅槽醬、自製優格、蕃薯粉、醬油、氣炸鍋、黃砂糖、烘焙紙、米酒、楜椒粉
簡單的味道總是最讓人懷念。小時候下課後回家,總跟媽媽指著餅乾罐喊肚子餓,樸實的餅乾,沒有多餘的人工添加料,純雞蛋加牛乳便夠香了,酥...
食材:無鹽奶油、細砂糖、餅乾模、蛋黃、無鹽奶油~模具上油、牛奶、香草精、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉
如果你想嘗試一下家庭炸物,不妨先從豆腐開始吧!豆腐不像肉類一旦溫度沒掌控好,就容易發生表皮過焦、肉心未熟的狀況,再來豆腐的另一個好...
食材:雞蛋豆腐:、蛋液:、柴魚醬油:、麵粉:、山葵醬:、麵包粉:、鹽:、海苔絲:
簡單、方便
食材:刎仔魚、蛋、水、紅椒、四季豆、烹大師、胡椒粉
一道很少見的料理,需要一定的技巧,可以嘗試看看
食材:牡蠣、雞蛋、胡椒鹽、酥炸粉、水、沙拉油
完全不用額外再加油下去烹調 是一道省時省油的健康料理 而且白蝦不用去殼 直接吃即可
食材:冷凍白蝦、胡椒鹽