煮炒

肉炒水果玉米 / 家常菜

台灣小農自種自銷的白玉水果玉米，口感細緻有水果甜味，搭配溫體豬肉就是簡單的下飯家常菜。

食材：有機白玉水果玉米、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、鹽巴、醬油、太白粉、油

家常便當02 醬炒時蔬佐松露洋蔥蛋

清理冰箱剩菜也能變成營養均衡的便當🫶🏻

食材：青椒、玉米筍、洋菇、蒜末、洋蔥、雞蛋、松露醬、李錦記醬油、鹽巴

秀珍菇炒雞肉

食材：金園無骨嫩雞排(已調味)、秀珍菇、蔥段、蒜片、辣椒、醬油

素麵腸炒黑木耳

「黑木耳」有植物性燕窩美名，也能清腸排毒補鈣跟鐵質，搭配煎香的麵腸簡單醬燒，好吃。

食材：麵腸、黑木耳、蒜頭、鹽巴、醬油、油

菇菇炒絲瓜 / 家常菜

絲瓜是夏天當季好食材，消暑清甜好吃，搭配菇類營養口感都很棒。

食材：絲瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔、老薑片、蔥白、鹽巴、油

蒜炒青松菜

喜歡青松菜的名字，感覺很適合需要放鬆的日子🤣

食材：青松菜、蒜、米酒、干貝烹大師

莧菜炒雪白菇

雪白菇取代吻仔魚，搭配起來也好吃

食材：莧菜、雪白菇、蒜頭

三色椒炒雞丁

三色椒炒雞丁 / 給新手的料理教學 雞胸肉切成丁狀之後，搭配一樣切丁的椒類 顏色超級繽紛，而且口感意外地好~~ ...

食材：雞胸肉、椒類自由配、食用油、醬油、鹽、米酒、黑胡椒、蒜頭

避風塘炒蝦

避風塘炒蝦是香港有名的海鮮料理，主要以它獨特的香辣味而成名。最初的主菜是蟹，但後來演變出蝦、中卷等海鮮，其實也很適合。將蝦子用少油...

食材：蝦子、蒜頭、鹽、薑、白胡椒粉、辣椒、米酒、糖、蔥、麵包粉(傳統作法是用豆酥）

清炒絲瓜雪菇

夏天到了絲瓜生產季節 絲瓜清爽好吃 夏天必吃一道美食菜

食材：絲瓜、老薑絲、黑雪菇、鮮味炒手、沙拉油

辣炒越南米線

米線可以涼拌，也可以這樣炒米線！

食材：五花肉150克、香菇1-2朵、胡蘿蔔少許、辣椒少許、鮮蚵半斤、白蝦半斤、青蔥1-2支、竹筍150克、芹菜1-3支、素蠔油少許、米酒少許、烏醋少許、黑醬油少許、黑胡椒粉少許、開水100cc

XO醬炒油菜

簡單家常青菜料理

食材：油菜（250g)、薑、柔魚XO醬（新東陽）

免泡炒米粉

突然想吃炒米粉，但是沒事先泡水有關係嗎？來來來，省時免泡洗乾淨即可，用悶煮也可入味快速上桌喔！

食材：米粉、香菇、肉絲、蛋、紅蘿蔔絲

蛤蜊炒水蓮

水蓮快速燙過之後冰鎮，除去了大半的苦澀味，多了爽脆的口感，最後加入炒鍋快速翻拌一下即可上桌。再加上蛤蜊的鮮味，帶出水蓮另一種好滋味...

食材：水蓮、蛤蜊（已吐沙）、蒜片、薑片、鹽、烹大師調味粉、米酒、水

日式🇯🇵炒烏龍麵

食材：贊岐烏龍麵（全聯）、柴魚片、胡蘿蔔🥕、洋蔥🧅、青蔥、肉絲、柴魚醬油、味霖

白蘿蔔牛肉湯

冬吃蘿蔔，夏吃薑。白蘿蔔除了煮排骨湯之外，試試這個煮法，快速又好吃。

食材：白蘿蔔、牛小排火鍋肉片、蔥花、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、米酒、水

四季豆飯

懶人大同電鍋料理

食材：米、水、四季豆、康寶鮮味炒手、油