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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式料理最吸引人的莫過於酸酸辣辣的滋味以及繽紛亮麗的色彩。運用冰箱裡剩餘的各色蔬果與海鮮ㄧ起涼拌,淋上些許青檸底蘊的醬汁,夏天的韻...
食材:中卷、蝦仁、魚露、紫洋蔥(切絲)、檸檬汁、小蕃茄(對切)、砂糖、小黃瓜(滾刀切塊)、開水、彩椒(切絲)、大蒜(切末)、香菜(切段)、紅蔥頭((切末)、九層塔(切絲)、辣椒(切末)、熟花生米(磨粗碎)
喜歡吃酸辣,又方便又快速上菜,晚餐就決定這道菜啦!
食材:鱸魚片或整條都可以、鹽巴、醬油、米酒、蒜頭、香菜、檸檬、辣椒、魚露(可以略)
這道橘子蝦球用橘子外皮當器皿,用橘子果肉取代鳯梨,當過年年菜相當討喜且簡單又美味唷!
食材:冷凍蝦仁、橘子、沙拉醬、玉米粉、白胡椒、蛋白、鹽
海鮮味超濃厚的餃子,推薦給不喜歡吃豬肉餃子和想要嘗試新口味的吃貨們😊
食材:鮭魚、蝦子、胡椒、巴沙魚、料酒、洋蔥、無鹽奶油、鹽巴
酸酸甜甜的味道,讓人一口接一口的超下飯料理🤩
食材:吳郭魚、黃紅甜椒、番茄醬、洋蔥、醬油、罐頭鳳梨、鳳梨罐頭糖水、水、蔥、酥炸粉、白胡椒粉
懷念外公總鋪師的味道,雖然外公不在了,把它變成了,自己想念家人的一道辦桌美味的拿手料理🍲
食材:白鯧魚、芋頭塊、昆布、乾香菇(需先泡)、蛤蜊、蝦米、肉絲(需先醃一下)、紅蔥頭(或油蔥酥)、蛋酥、芹菜、蒜苗、蒜頭、蓬萊炊粉、米酒、海鮮干貝XO醬
影音食譜連結:https://youtu.be/x4uLMDJtp7Q 宴客少不了來點海鮮料理,新鮮的黃金蟹,不用過多調味,利用啤...
食材:黃金蟹、啤酒、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、胡椒粉、麵粉
一鍋料理中匯集了蛋白質、蔬菜與澱粉,並利用中卷釋放出來的鮮甜來融入所有食材,只需簡單的調味,是一道兼具營養均衡與美味的料理~ 示範...
食材:中卷(背部劃刀,底部不切斷)、小番茄(對半切)、馬鈴薯(帶皮切塊)、花椰菜、蒜末、辣椒末、百里香料或義式香料、黑胡椒、鹽巴
不放任何東西,吃起來也有鹹味。
食材:藍腳蟹
食材:日本水菜、鱸魚、薑片、胡椒粉
適合兩人享用,超級簡單好做的檸檬魚,蒸好直接上桌,趁熱吃最好吃~~
食材:金目鱸魚片、米酒、蒜頭(小)、斑蘭葉、小辣椒、香菜、新鮮檸檬汁、水、魚露、砂糖
這是我在松青超市買的日本槍烏賊,它和透抽(劍尖槍烏賊)很像,以界、門、綱、目、科、屬、種的科學分類法而言,它們同樣都是動物界、軟體...
食材:槍烏賊
炸海鮮濃湯塊是從宜蘭傳統美食「糕渣」想到的變化做法。利用湯包製做不用再特別調味、很方便。美味濃湯變身外酥內軟嫩的口感,是道大人小孩...
食材:康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、水、玉米粉、麵粉、麵包粉、蛋、油
利用千張取代派皮,相較低醣烘焙更加方便、快速,加上幾樣海鮮和蔬菜水煮後,拌上沙拉跟山葵醬調味,放進烤箱焗烤,簡單的焗烤海鮮派香噴噴...
食材:白蝦、鮭魚、風味蟹肉棒、綠花椰菜、玉米筍、沙拉醬、S&B山葵膏、乳酪絲、千張豆皮
食材:蝦仁、透抽、米酒、鮮蚵、烏醋、青椒、醬油、紅蘿蔔、糖、薑、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒
罐頭在手,不會失手⋯ 湯汁攪飯包準立馬掃盤!
食材:鮑魚罐頭、雞腿、薑片、花雕酒
好久沒吃滷魚頭,突然想起小時候阿公滷一大鍋魚頭的味道🤤,總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃,阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 印象中阿公的那一鍋「薑...
食材:無刺虱目魚肚、魚頭、薑片、蔭鳳梨罐頭、米酒、水、醬油、蔥
使用康寶海鮮濃湯製作炊飯,吸滿海鮮味飽滿的米飯,非常好吃!後續可以再放上起司做焗烤。
食材:洋蔥、紅黃甜椒、康寶海鮮濃湯、米、水、花枝圈、蛤蜊肉、蟹肉棒、起司條