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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餅皮(2人分餅皮150g,依個人需求倍增): 高筋:低筋=9:1 麵粉:酵母=33:1 為了方便,我是一次做五片,其餘的放冰箱冷凍...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蕃茄、酵母粉、洋蔥、蟹肉棒、水、蘑菇(可不加)、蝦仁、蕃茄醬、魷魚、鹽、青椒、胡椒粉、甜椒、義式香料、起司、乳酪絲
營養的香菜替水餃增添不同風味,再加上一隻蝦仁,自己包的最飽滿也最健康!
食材:中筋麵粉、冷水、絞肉、鹽、蝦仁、醬油、香菜末、米酒、蔥末、Abeego 蜂蠟布、薑末、胡椒粉、白胡椒、香油
剝好的蝦殼、蝦頭千萬不要丟掉 可以留下來熬蝦高湯喔 這次就是利用剝好的蝦頭、蝦殼 熬了辣味鮮蝦麵的湯底 整個湯底呈現蝦膏色澤 非常...
食材:帶殼白蝦、蝦頭、蝦殼、豬肉絲、野生小卷、有機青菜、麵條、蔥、薑、蒜、朝天椒
炒飯炒麵真是最方便清冰箱的料理了,洋蔥剩一點,玉米剩一點,加個鮮蝦小卷就又是豐富澎湃的材料了。
食材:紫心地瓜麵線(或其他麵條)、鮮蝦、小卷、洋蔥、玉米粒、鮪魚罐、小白菜、鹽、醬油、黑胡椒
美味又無油煙涼拌料理,最適合炎炎夏日天氣,不想吃多太飽足,就來這道料理吧! 只要將冬粉、海鮮食材汆燙,拌入CLASSICO義麵醬,...
食材:透抽、蛤蜊、橄欖油或香油、冬粉、義式香料、香菜、辣椒、青蔥、檸檬汁、小蕃茄、CLASSICO義大利麵醬
涼涼的天氣,來碗熱呼呼的湯,滿足~
食材:各式海鮮、芹菜、胡椒鹽粉、飯
自己煮酸辣湯一點也不難,滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下,倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁,熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度,...
食材:肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉(勾芡)
把鮮蝦加上奶油鳳梨及一些蔬食,用美生菜包捲起來,塞進新鮮燙熟的透抽裡切片,吃的時候再沾上美味特調的泰式甜辣醬,就是一整個的美味呢!
食材:透抽、鮮蝦、美生菜、洋蔥,紫高麗菜、彩椒、香菜、泰式甜辣醬、沙拉醬、番茄醬
以米飯、海鮮一鍋到底燉煮出好吃的燉飯,方便、營養又健康。米飯吸足新鮮海鮮的湯汁很是鮮美,軟絲Q彈有嚼勁,讓燉飯大加分呀 毛媽卡洛...
食材:仙女軟絲(i3Fresh)、蛤蜊、蕃茄醬、白蝦、義大利香料、洋蔥(中型)、匈牙利紅椒粉、蕃茄(中型)、白酒、豬絞肉、水(或高湯)、白米、蒜、香菜
滑嫩的虱目魚柳,搭配上爽脆的蔬菜與酸甜糖醋,美味又健康。
食材:虱目魚柳、青椒、酒、牛番茄、鹽、番茄醬、蒜泥、樹薯粉、醬油、蔥絲、白醋、白糖
鮭魚含有豐富DHA, 有助促進寶寶腦部和神經生長發展。板豆腐提供優質蛋白質和鈣,不但幫助寶寶牙齒和骨骼發展,還有助補充母體鈣質儲存...
食材:鮭魚、板豆腐、薑、蔥、老抽、米酒、糖、麻油、水
laska叻沙是新加坡的道地美食,椰奶濃郁再加入海鮮讓湯底更鮮甜! 酸辣帶勁超級開胃!非常夠味!
食材:鴻喜菇、白蝦、扁豆、雞胸肉、叻沙醬包、蒜末、蝦高湯、麵條
滿滿的海味
食材:鮮蚵、魚皮、花枝、蔥花 白米、干貝
家人特別偏愛麵食,所以在經常煮麵的情況下,就得求多方變化,今天在湯的部分我加入了一半的牛奶,讓鮮美的麵湯湯頭多了奶香的層次感喔^^...
食材:烏龍麵、鮮蝦、高鮮味精(可無)、小卷、鹽巴、雞蛋、味醂、高麗菜、薑、蟹肉棒、魚板、燒一番竹輪、玉米粒(可加湯汁)、牛奶、冷水、蔥
是一道步驟簡單招待客人也不漏氣,在家自己做用料比外面更豪華,搭配焗烤薯泥及義大利香料蘑菇,就是溫馨的節慶大餐摟~
食材:義大利麵條、蛤蜊、白酒、帶殼大白蝦、番茄醬、中卷、鹽、鯛魚片、黑胡椒、花椰菜、義大利香料、牛蕃茄、帕瑪森起士粉、玉米筍、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔
熱炒店必點的菜色原來這麼簡單!新手也不敗~
食材:蝦仁、檸檬汁、蛋黃、美乃滋、鹽、鳳梨塊、太白粉、太白粉(炸前裹蝦用)
香辣味加上沙茶的香氣,蟹腳都吸附了全部的調味,嗆辣鹹香的蟹肉味道十足誘人,炒蟹腳這道下酒菜包準你吮指回味,輕鬆料理美味滿點 歡迎...
食材:蟹腳、青蔥、沙茶醬、蒜、辣豆瓣醬、嫩薑、米酒、辣椒、糖、九層塔、白胡椒粉、烏醋、水
食材:中筋麵粉、糯米粉、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、蝦仁、胡椒粉、蛋、鹽巴、水