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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上餐廳吃燉飯有些人吃不慣米心夾生感 其實用自家吃的米也能煮出餐廳燉飯的FU 在家如何用白米煮出Q口感不糊爛燉飯 請點閱圖文介紹哦 ...
食材:米(洗淨泡水過)、高湯、奶油、蝦(去除鬚腳及頭部尖刺)、透抽(切段)、蛤蠣(用菜瓜布刮除殼上髒污)、彩椒(切片)、西洋芹(切段)、洋蔥(切末)、蘑菇(切片)、蒜(切末)、青蔥末、白酒
鮭魚之前都是用煎的,偶然吃到水煮的鮭魚,覺得很新鮮!使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚,鮭魚本身肉質更軟嫩,和蘿蔔泥的...
食材:鮭魚、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)、白蘿蔔、玉米粉或太白粉
夏天最喜歡這種冰冰涼涼的前菜了!這個製作上不難,控制好溫度,你買的黃金蜆就會乖乖開口! 記得溫度到就要關火~不然真的就只好好蜆湯囉...
食材:黃金蜆、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、薑片、烏醋、糖
肉桂製作的海鮮咖哩鍋,是將洋蔥炒香後,再加火鍋料、豆腐煮10分鐘,放進咖哩女王香辣海鮮咖哩粉調味,才放蝦子、蛤唎海鮮煮熟。紅通通的...
食材:香辣海鮮咖哩粉、高湯醬包、蝦子、蛤唎、凍豆腐、火鍋料、洋蔥塊、水
白酒帕式達調理包打開就聞到濃濃的奶油培根味~還帶著淡淡的白酒香氣!湯品喝起來像玉米濃湯又多了起司風味~小孩一口接一口喝光光~ 白酒...
食材:白酒帕式達、青江菜、蝦仁、魷魚、紅蘿蔔、香菇、蔥
這是一道端的出場面宴客料理年節親朋走春出場十分稱頭不但簡單CP值極高豆腐吸附蝦子滿滿精華,濃郁的蒜頭香氣Q彈蝦肉讓人食慾大開~ F...
食材:明蝦、蔥、沙拉油、蒜、醬油膏、雞蛋豆腐、米酒、開水
蝦肉Q彈鮮甜,料理方式變化多,簡單的配料與茄汁,就能美味可口,是一道很省時快速的家常佳餚!
食材:蝦、牛蕃茄、糖、洋蔥、蕃茄醬、蒜、烏醋、太白粉水、醬油、高湯
炎炎夏日 酸酸辣辣的湯最對味
食材:蝦子、花枝、蛤蜊、月桂葉、薑、辣椒、洋蔥、香菜、番茄、魚露、泰式酸辣醬、檸檬
輕輕鬆鬆煎出美美的魚,實在是非常的有成就感。
食材:鮭魚、檸檬、橄欖油、黑胡椒粉、鹽巴、中筋麵粉
最近天氣轉涼的秋天,家人前幾天突然感冒失聲,所以真的衣服穿保暖一點,勿想吹冷氣而著涼。 雪白菇morning利用海鮮煮清湯煮暖湯,...
食材:(好菇道)雪白菇、台灣雕魚排、鹽、魷魚、白胡椒、蝦子、糖、薑末、味精、白葡萄酒、蛤蜊、洋蔥
簡單的材料就能煮出甘甜的滋味,蛤蠣絲瓜粥加上牛頭牌昆布風味高湯,不需過度調味就能煮出鮮美的味道,襯托出蛤蠣絲瓜粥的鮮甜,真的很好吃~
食材:蛤蠣、絲瓜、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、薑絲、紅蘿蔔絲、水、枸杞、白飯
天氣轉涼之後就是吃炊飯的季節啦~ 週末簡單做了奶油口味的海鮮炊飯, 分享給大家參考看看 :) 網誌版: http://micob...
食材:米、奶油、洋蔥、小番茄(用大番茄切塊也可以)、綜合海鮮、蘆筍 (可不加)、鹽、紅椒粉、花椰菜
用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要試試喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:鮮蝦、全蛋、鹽、蔥、鰹魚粉、薑、米酒、香油、蝦高湯
這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃,其他配料什麼的都隨個人開心~拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔
食材:蔬菜(看個人愛吃什麼)、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭
超「減速」料理。女兒三年級参加作文比賽時,「最難忘的料理」寫了我煮的海鮮燉飯。感動之下,又讓塵封的鑄鐵鍋重見天日⋯⋯配合海鮮指南,...
食材:草蝦(黃燈,也可考慮綠燈龍蝦)、鮭魚(黃燈,也可用綠燈台灣鯛、洋蔥、魷魚(綠燈)、胡蘿蔔、洋蔥丁、文蛤(綠燈)、牛番茄、胡蘿蔔丁、酒(米酒,清酒,威士忌)蒸蛤用、香菇、甜椒丁、玫瑰鹽、蘋果、油(橄欖油或茶油)、魚片(提味)、蒜末、番茄糊或番茄麵醬、柴魚片、白酒(燉飯用)、匈牙利紅椒粉
這道菜作法相當簡單,最辛苦的部分只有剝蝦殼,尤其我喜歡用小蝦來做,所以要剝很多很多的蝦子,才能成就這一盤,但小蝦的甜嫩度更好,跟雞...
食材:蝦仁、雞蛋、牛奶、XO醬、青蔥、鹽、橄欖油
利用當地食材,特製便宜又好吃的蒜味蘑菇淡菜蛤義大利麵上菜囉!
食材:蒜頭、淡菜、巴西利、義大利麵、橄欖油、蘑菇
超簡單蝦仁炒蛋, 營養美味, 帶便當也合適! *點此連結 https://note-a-licious.blogspot.com...
食材:蝦仁、雞蛋、鹽、青蔥(切成蔥花)、米酒、白胡椒、太白粉