煮地瓜

西非花生醬燉牛肉

African peanut stew 很喜歡在週末悠閒的做著燉肉類的料理，剛好冰箱還有一包牛肋條可以使用，翻了一下醬料區有一罐低...

食材：美國牛肋條、橄欖油、洋蔥、去皮蕃茄（罐頭）、地瓜（去皮）、蒜末、薑末、卡宴辣椒粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、辣椒（去蒂去籽）、香菜葉、鹽、微糖花生醬、高湯、月桂葉、花生碎

免油炸！地瓜QQ球

之前煮熟了的地瓜沒吃完讓我焦慮， 只好拿出魔法棒把它們通通變成球了啊！ 吃起來外酥內軟，不用油炸，卻真的有點像夜市賣得QQ球哩~...

食材：煮熟的地瓜(去皮)、低筋麵粉、樹薯粉(或太白粉)、無鹽奶油、鹽、熱開水、鮮奶、糖

橙香烤地瓜

橙香烤地瓜是道很簡單又方便的料理，可以是配菜，也可以當零食，烤的中間，烤箱就一直飄出陣陣 ...

食材：地瓜、香吉士、橄欖油、蜂蜜、黑胡椒粒、迷迭香、鹽

地瓜米餅

給寶寶健康無調味的美食

食材：地瓜、米、烘焙紙

[寶寶手指食物] 地瓜米餅

純粹就是地瓜跟白飯做成的手指食物，讓寶寶的零食也能健康享受 適合已長牙會咀嚼的寶寶

食材：白米飯、地瓜、寶寶配方奶

紫薯菠菜蛋糕卷

翠綠的菠菜蛋糕，紫色的薯泥餡，顏色鮮豔，賞心悅目。天然的食材，沒有添加物，健康又營養。

食材：低筋麵粉、蛋黃、菠菜、沙拉油、水、紫地瓜、蛋白、煉奶、檸檬汁、細白糖

炸排骨-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：里肌肉、蒜末、醬油、鹽、糖、黑胡椒粒、水、地瓜粉

鳳梨蝦球-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：白蝦仁、蛋液、玉米粉、地瓜粉、鳳梨罐頭、美乃滋

豆瓣蒜醬牡蠣（飽滿不破的煮蚵法）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46913796 牡蠣富含蛋白質與鋅，對男...

食材：去殼牡蠣清肉、樹薯粉或地瓜粉、蒜、辣豆瓣醬/醬油/牡蠣水*

低卡香料胡蘿蔔雞、木耳花椰-美味低溫料理

只需輕提味，好吃到讓人不覺得在吃瘦身餐！ 營養保留的低溫氣煎，搭配自製油醋醬點綴調味，鎖住雞胸肉肉汁、吃出青菜天然鮮甜，讓人天天都...

食材：水、紫心地瓜、黃金地瓜、雞胸肉、山藥(小)、胡蘿蔔、水果醋、扁蒲、紅酒、花椰菜、鹽、黑胡椒粒、木耳、蘿勒葉、薑、迷迭香、橄欖油

五柳枝魚條

誰說只有在餐館、流水席上能吃到難得一見的「台式五柳枝」呢？ 在這極具巧思，把整隻魚換成以魚條呈現，變得更加的方便食用，也省掉整隻魚...

食材：全聯土魠魚段、鴻禧菇、鹽、美白菇、胡椒粉、醬油、紅椒條、米酒、糖、黃椒條、蛋白液、番茄醬、洋蔥、白醋、蒜末、烏醋、辣椒、高湯、香菜、地瓜粉、炸油

和風鳳梨嫩雞胸

鴨胸在許多人眼中是高級料理 想在家浪漫，沒問題 (๑´ڡ`๑) 簡單利用 #雞胸肉來製作足以媲美 #鴨胸 的 #和風鳳梨嫩雞胸 吧...

食材：雞胸肉、百里香、碎蒜頭、橄欖油、香菜、紫地瓜、鳳梨、青花筍、碎洋蔥、小番茄、牛番茄丁、蒜頭、碎香菜、黑胡椒碎、日式和風醬、鹽

皮蛋地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、櫻花蝦、蒜、蔥白、鹽、油、水

香菇赤肉羹

自己做的赤肉羹好嫩好好吃！ 而且食材簡單，很容易做

食材：豬肉片（厚）、香菇、醬油、蒜頭、五香、乾蝦、白胡椒、木耳、香油、紅蘿蔔、太白粉、蛋、地瓜粉、烏醋、香菜

乾煎鮭魚佐XO醬地瓜葉

簡單清湯地瓜葉， 再拌入料美味鮮的XO醬， 擺上煎的恰恰的鮭魚， 雙鮮合併，美味無敵呀～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受親子美好食光~...

食材：厚片鮭魚片、地瓜葉、XO醬、鹽、香油、米酒、胡椒粉、沙拉油

瓜仔蒸肉【家常料理】

阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜，自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味，輕鬆就能完...

食材：豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉

[南洋/年菜]地瓜炸年糕

春節年糕買太多吃不完？吃膩了炸年糕？來試試地瓜炸年糕吧！外酥内軟的地瓜夾著甜甜的年糕，再搭配茶，讓你回味無窮哦！

食材：地瓜、紫地瓜、年糕、雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖、木薯粉、水