煮地瓜

香料烤雞鑲珍珠

食材：全雞（去頭去爪）、糯米、洋蔥、馬鈴薯&地瓜、檸檬、香草（百里香、迷迭香一類）、鹽、香料粉（卡疆/五香/十三香）

夜市美食─拔絲蜜地瓜

吃膩了蜜地瓜，那麼我們來試試不一樣的拔絲蜜地瓜吧～讓油炸透了的地瓜條，拌上砂糖和麥芽糖一起煮化的糖漿，立刻將炸地瓜化身成為最邪惡的...

食材：地瓜、玄米油、砂糖、麥芽糖、水

中式素食 鍋巴豆酥雞

酥脆的鍋巴搭配上炒至香辣的豆酥，讓有如雞肉的猴頭菇風味及口感變得十分豐富。

食材：調理猴頭菇、豆酥、地瓜粉、鍋巴、沙拉油、乾辣椒、辣椒醬、糖

九份芋圓地瓜圓DIY~附影片教學

每到夏天，QQ的芋圓配上冰涼的糖水真的是消暑良伴❤ 只要地瓜or芋頭、地瓜粉、糖，三樣食材喇一喇就可以了，花少少的錢就可以做出一整...

食材：地瓜or芋頭or紫地瓜、地瓜粉(木薯粉)、白砂糖

乾燒明蝦(影片)

喜歡吃蝦的朋友們，快來學習這道餐廳菜「乾燒明蝦」，其實它的做法很簡單，快來跟著一起做吧~~ ^^ ‧影片教學~ https://y...

食材：蝦、食用油、米酒、蒜末、砂糖、薑末、辣豆瓣醬、辣椒末、蕃茄醬、地瓜粉（木薯粉）、醬油膏

🍼寶寶副食品-地瓜葉泥米糊│4m+

🍼寶寶副食品-地瓜葉泥米糊│4m+

食材：地瓜葉、米

副食品-滴雞精地瓜寶寶粥(7M~9M)

滴雞精的味道小寶貝愛不適手，今日加入地瓜丁讓寶貝多方嚐試

食材：白米、市售滴雞精(60 CC)、地瓜、水

白菜滷

家常料理，拌飯拌麵或單吃皆適宜

食材：大白菜、香菇、地瓜粉、黑木耳、蛋、肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、薑片、高湯

日式雞肉丸味增鍋

日式雞肉丸子 口感非常滑嫩 用雞胸肉拍出的雞肉丸 煮久也不柴不老 味增湯底帶點辣味超級下飯 食譜中份量 大：15克/約15cc/...

食材：雞胸肉、*雞蛋、水、*地瓜粉、雞架子、*酒、味增、*醬油、烹大師、*薑泥、韓式辣醬、*蔥白、酒、*白胡椒、味霖、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、節瓜、蘑菇、菠菜

鹽酥雞-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

炸的比外面好吃，減油又健康！

食材：雞里肌、蒜末、醬油、米酒、五香粉、地瓜粉

香菇赤肉羹(台灣小吃)

煮一鍋熱騰騰的羹湯 無論單吃還是加飯或加麵都很讚 料多味美一碗抵一餐方便又滿足😋

食材：白菜、筍絲/紅蘿蔔絲、豬後腿肉、乾香菇、番薯粉、醬油、雞蛋、細砂糖、蒜末、白胡椒粉、柴魚粉、五香粉、太白粉、烏醋、鹽巴、太白粉水

鹽麴香酥炸雞

鹽麴，是日本媽媽的魔法調味料，含有豐富的酵素，可以讓肉質軟化，好咀嚼也好消化，是天然又健康的嫩精。這次要料理用鹽麴醃過的雞胸肉，肉...

食材：雞胸肉、鹽麴、米酒、地瓜粉、胡椒粉

綜合蔬菜煎餅-副食品-親子共食

💮綜合蔬菜煎餅💮 很營養外加清冰箱的好辦法 最棒的是混合一些綠色蔬菜 騙騙寶寶吃進去 😄😄😄

食材：高麗菜、紅蘿蔔、地瓜、葉菜類、雞蛋、中筋麵粉

金山地瓜醬香蒸飯 [影片示範]

使用Q度和甜度較高的紅心地瓜，就可以簡單地做出營養健康又美味的地瓜蒸飯喔! 看示範影片: https://youtu.be/1q...

食材：白米、水(內鍋)、和露、橄欖油、紅心地瓜、白醋、水

3步驟～超簡單台式炸豬排

食材：肉、蒜頭、醬油、米酒、五香粉、砂糖、地瓜粉

超簡易黑糖地瓜酥🍠

食材：地瓜、市售酥皮、黑糖、蛋黃

氣炸豬里肌

食材：豬里肌肉四片、地瓜粉（粗）、蒜頭、食用油、醬油、海鹽、米油、糖、五香粉、胡椒粉