煮地瓜

地瓜葉味噌湯

用味噌取代鹽巴的鹹味，天氣冷，喝一碗熱湯，暖暖身子吧！ 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/e...

食材：地瓜葉、薑絲、味噌、香油

嫩煎豬排

食材：全聯豬排（薄）、蜜汁烤肉醬、地瓜粉、白胡椒粉、鹽、白芝麻粒

紅豆地瓜燒

暖暖的地瓜配上甜美的紅豆好味道❤️

食材：地瓜（中型）、無鹽奶油、動物鮮奶油、蛋黃、蜜紅豆、白芝麻

地瓜羊羹

不用任何凝固食材，只要用地瓜、奶油就可以做這道甜點了，做法也超簡單。

食材：黃心地瓜、無鹽奶油、糖（可省略）

蚵仔麵線

國民小吃絕對不能少了這一味！超鮮的蚵仔配上順口的麵線，品嚐時再加點香菜、蒜泥醬，讓人一口接著一口停不下來！

食材：紅麵線、蚵仔、蒜頭、地瓜粉、醬油、柴魚片、水、香油、細砂糖、鹽、黑醋、紅蔥酥、地瓜粉水

【毛爸鮮食】薑汁紅豆毛元宵(寵物料理)

吃元宵是元宵節必不可少的重頭戲！ 傳統元宵含有容易脹氣、消化不良的糯米，狗狗實在無緣享用！ 毛爸就教大家用地瓜做Q彈好消化的薑汁紅...

食材：地瓜、紅豆、樹薯粉、雞肉、生薑末

甜薯蘑菇墨西哥薄餅

前天做了墨西哥薄餅，就用它來做我的早餐！本來想做芝士菠菜蘑菇口味的，但見家裡有蕃薯，網上也有食譜用蕃薯做墨西哥薄餅，於是嘗試一下，...

食材：蕃薯、蘑菇、紫洋蔥、酪梨、酸忌廉、芝士碎、墨西哥薄餅

栗子地瓜甜湯

秋天的栗子搭配地瓜和老薑,加入糖調味,就是碗暖呼呼的栗子薑湯^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebook.com/An...

食材：栗子、地瓜、老薑、有機蔗糖(冰糖.黑糖)、水

金光閃閃 黃金拔絲地瓜

拔絲地瓜閃亮亮的外表，甜蜜蜜的滋味，是一道充滿喜氣的甜點，相當適合過年期間端上桌。 更多手繪創意食譜： http://www.f...

食材：地瓜、白糖、開水、麥芽糖、冰塊

法式地瓜南瓜健康沙拉三明治

夏日出遊野餐 搭配清爽三明治 一口咬下 熱熱吐司加上冰涼沙拉 一整天都有好心情 一個電鍋就可完成 快速又方便 營養又健康喔！

食材：全家元氣吐司、雞蛋、鮮奶、地瓜、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、奇異果

芝麻地瓜貝果

小柚的朋友們或許都知道小柚這是第三次挑戰貝果了，剛好小柚家有滿滿吃不完的地瓜還有做黑糖糕剩下的一大堆白芝麻，所以又是一個趁機消耗存...

食材：高筋麵粉、細砂糖、地瓜、食鹽、砂糖、鮮奶、白芝麻、植物油、速發酵母

黃金地瓜餅

地瓜是非常好的天然食材，怎麼變化都很有特色～ 地瓜泥拌入麵粉中製作成外皮，口感變的細緻、柔軟～ 加入蜂蜜讓整個"地瓜餅"更加美味～...

食材：外皮、地瓜泥、雙色地瓜餡（市售）、全蛋液（可增減）、細砂糖、水麥芽、蜂蜜、奶油（軟化）、小蘇打、低筋麵粉、全蛋液（刷表面用）

香醇烤地瓜球

外皮稍脆，內部組織Q Q的，大人小孩都愛的小點心，一起動手作看看吧！ 一人份約12顆

食材：地瓜、樹薯粉、奶油、砂糖、低粉

紅燒獅子頭

獅子頭要做得好吃再於甩摔功夫, 要讓豬肉黏性出來, 還有逐次加調味水使其彈嫩好吃也很重要, 保持大白菜甜味是單獨煮後再去淋上湯汁,...

食材：胛心肉(有肥肉)、大白菜、醬油、洋地瓜、酒、蔥切段、胡椒粉, 糖、薑、蔥切末、雞蛋、薑末、太白粉、香油、雞高湯

地瓜糙米粥

颱風來襲，能待在屋裡和家人一起吃早餐，是很平安幸福的！煮了營養香甜的地瓜糙米粥，再搭配一些小菜，簡單又美味！

食材：糙米、地瓜

蜜汁照燒雞腿排（好吃的不得了）

添加楓糖漿之後，美味更加提升!

食材：醬油、水、米酒、砂糖、去骨雞腿、楓糖漿(蜂蜜也可以)、地瓜粉

無糖地瓜饅頭

讓地瓜原本的甜味表現出來

食材：中筋麵粉、酵母粉、植物油、水、蒸熟的地瓜